観光のお客様に多く来店いただいており、当店こだわりの近江牛を
心をこめたおもてなしで提供しています。
従業員の雰囲気も良く、アットホームで楽しい職場です。
本店で近江牛のレストランを初めて１７年経過しました。
当初は「ダイニングカフェ」でＯＰＥＮしましたが、１年も経たず
観光客のお客様に愛され、カフェから近江牛レストランに業態変更
させていただきました。まだまだ半人前のレストラン経営をさせて
いただいております。
ご縁があり、昨年（２０２５年）秋、日牟礼八幡宮の前に新店舗「
久ぼ多屋ひむれ庵」をＯＰＥＮいたしました。
お客様の殆どが観光客の方ですので、楽しく食事をされる方が多く
お客様との会話も弾みます。
飲食店を初めて経験される方も大歓迎です。
一緒に働きませんか？
