*フレンチアメリカンがテーマのベーカリー*
The Little BAKERY Tokyoの
セントラルトラル夜勤スタッフ募集
【中央区日本橋人形町】
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*飲食経営を学びたい&飲食業を
経験したい方歓迎*
セントラルトラルキッチンの夜勤だから
接客対応なし。
パン作りに集中できる環境です。
将来は独立したいとお考えの方もぜひ！
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*【募集背景】*
2026年秋に新規出店計画中！
会社の体制強化のため、増員募集しており、
正社員としてお迎えします。
自発的にアイディアを出してくれるような方
大歓迎！
未経験の方でもしっかり
成長していける環境です。
*【仕事内容】*
パンの仕込みスタッフとして下記業務を
お任せします。
*＜一覧で見る業務内容＞*
・ドーナツの仕込み揚げやグレーズつけ
・パンの仕込み、成型、焼成など
・焼き菓子等の製造など
・発注と在庫の管理
・原価、仕入、人件費等の経費管理
・製造オペレーションの最適化
・季節に合わせた新メニューの開発
・スタッフ育成、指導、シフトの管理
・清掃 など
*＜身につくスキル＞*
・環境や体にやさしい天然素材の知識
・カラフルなドーナツなど
SNS映え抜群のレシピなど
*＜新しい仕事へのチャレンジを応援＞*
「飲食経営を学びたい」「将来独立したい」
方必見！
夜勤で集中してパン製造のスキルと、
店舗マネジメントの知識が習得可能！
あなたの夢を当社で実現しませんか？
*【職場環境】*
原宿店では調理・製菓製パン専門学校
卒業生や現場経験が豊富なパン・焼き菓子
作りが大好きな20代～30代が幅広く活躍中。
今回募集するセントラルキッチンでは
幅広い年齢層の方に活躍してほしいと
思っています。
やる気のある方はキャリアアップの
チャンスも！
*＼／＼セントラルキッチンについて／＼／*
人形町駅徒歩1分。
ブランドの成長を支える製造拠点として、
一緒に盛り上げてくれる仲間を
お待ちしております。
*＼／＼原宿店について／＼／*
キャットストリートの裏路地に佇む、
アメリカンなベーカリーショップです。
外観はガラス張り、ヴィンテージテイストの
オシャレな雰囲気。店内は遊び心ある
可愛いインテリアがいっぱい！
まるで海外のカフェにいるようなお店です！
*＼／＼東京駅グランスタ店について／＼／*
東京駅グランスタ東京B1Fのスイーツ売り場に
9月オープン予定。
*《求職者のみなさまへ》*
面接では、目標や夢、
あなたが今一番興味があることを
いろいろと聞かせてほしいと思っています。
まずは一度お話をしましょう！
ご応募お待ちしています！
✨-✨
*＜当社で働く魅力のポイント＞*
・独立実績多数！独立支援制度でサポート可能
・今後オープニングスタッフとして活躍可能
・目標を持ってキャリアアップ目指せます！
・有給取得率高！
各種手当など充実の待遇あり！
*＜企業紹介＞*
20～40代が多く活躍している当社は、
メディアで話題のお店を数多く運営中。
都内を中心に原宿から渋谷、代々木上原と、
行き来しやすい距離に系列店があり、
内装・デザイン・ロゴ・レシピ・
オペレーション構築等全てオーナーが
手がけています。
これからも新店計画が多数あるので、
ゆくゆくは立ち上げに携わっていただくことも
可能で自分次第でたくさんのことを
学べる会社です。
✨-✨
▪︎セントラルキッチン
〒103-0013
東京都中央区日本橋人形町３丁目12-11
グランテ人形町201号室
▪︎The Little BAKERY Tokyo原宿店
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前6丁目13-6
※屋内禁煙
▪︎The Little BAKERY Tokyo
グランスタ東京店
〒100-0005
東京都千代田区丸の内1-9-1
東日本 東京駅構内B1F グランスタ東京
～ 東京都内にある系列店舗 ～
・THE GREAT BURGER 原宿
・THE GREAT BURGER STAND
渋谷ストリーム
・THE TEISYOKU SHOP 原宿
・YOU KNOW WHAT 代々木上原
・JENIFFER SEVEN 原宿
・LUCKY ALEXANDER CHINA 神泉
・LENOX HOUSE 参宮橋
*＜必須条件＞*
・パンの製造経験がある方
*＜このような方はぜひ＞*
・チームワークを大切にしながら働ける方
・コミュニケーションを楽しめる方
・いつか独立したいという想いがある方
・成長意欲があり、前向きに仕事に励める方
*＼より一層ご活躍できる方／*
・お店や会社に興味のある方
・将来は独立したいとお考えの方
・飲食を経験したい方（勉強したい方）
*＜歓迎条件＞*
・経験者優遇
・ブランクのある方歓迎
総労働時間：1ヶ月あたり173時間
21:00〜翌7:00
※接客対応なしの夜勤です！
※時間応相談
完全週休2日制：シフトによる（1ヶ月ごと）
週休２日制
*＜その他の休暇＞*
・有給休暇（法定通り）
・年末年始休暇
・慶弔休暇
人形町駅徒歩1分
基本給：月給 21万5000円 〜 50万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
夜勤給与
月給 215,000円～500,000円
【詳細 】
上記月給には固定残業代は含まれておりません
【別途支給】
深夜手当支給
残業代別途支給
※経験・能力を考慮します
*＜昇給・賞与について＞*
・昇給あり
・賞与年2回あり
*＜各種手当一覧＞*
・交通費支給（月2万円まで）
・子供手当あり
・ご近所手当あり
【夜勤月給イメージ】
■一般社員 約292,000+賞与年2回
┗基本給(218,500円)+残業20時間(31,420円)+深夜手当(42,400円)
■リーダー③ 約331,000+賞与年2回
┗基本給(218,500円)+役職手当(29,500円)
+残業20時間(35,680円)+固定深夜手当(48,300円)
■製造責任者 約439,500+賞与年2回
┗基本給(218,500円)+役職手当(113,500円)
+残業20時間(42,900円)+深夜手当(64,600円)
リーダー階層①〜⑤、製造責任者より上の階層あり
【福利厚生】
・まかない補助有り
・制服支給
・健康診断あり
・残業代支給
・独立支援制度あり
・社内イベントあり
┗（BBQ、バースデースペシャルディナー＆プレゼント等）
・髪型自由
・屋内禁煙
・20代・30代活躍中
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
*【会社概要】*
企業名 ：株式会社LDFS
設立年月：2004年6月
事業内容：飲食業 / アパレル業
所在地 ：東京都渋谷区神宮前6-12-5
従業員数：正社員35名 / アルバイト 50名
会社URL：https://ldfsinc.com/
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*【応募後のプロセス】*
応募→面接1回→採用
最初の面接時に履歴書を持って来て下さい。
・職場見学歓迎
・入社日はご相談可能
*＜最短1分で応募完了＞*
『電話応募』もしくは、
画面下の『応募画面へ進む』ボタンを押して応募。
応募〜採用まで、最短1週間程度でご案内しております。
※ドメインが異なるメールアドレスから応募に関する連絡をする場合がありますが、株式会社LDFS"と同社となります。
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*《電話でのお問い合わせ》*
03-3499-7622（担当：吉村）
までお問合わせください。
受付時間 10：00〜18：00
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