正社員 月給24万円〜
・昇給あり
・交通費全額支給
昇給あり／交通費全額支給
・キッチン経験者優遇
・10:00〜23:00
└シフト制（終電考慮）・休憩あり
終電考慮／フルタイム歓迎
・月8日休み
・有給休暇
・夏季休暇
・年末年始休暇
・慶弔休暇
年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み／完全週休2日制
・社会保険完備
・まかないあり
・制服貸与
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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2025年11月OPENからまもなく1年！
新しい商業施設の新しいレストラン☆
気持ちのいい環境で一緒に働きませんか？
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【仕事内容】
キッチンでの調理業務全般をお任せします。
・仕入れ
・仕込み
・調理
・在庫管理 など
オーガニック中心の創作料理とワインをご提供しています。
お客様に心を込めたお料理をお届けしてください。
＊＊ ビブグルマンのシェフが監修 ＊＊
当店のシェフはフランスで8年間の経験があり、様々なことを学べます。
また、ご縁があって池尻大橋の『Lien』が当店を監修。
『Lien Toranomon Hills』からも様々なアドバイスをいただいています。
ミシュラン ビブグルマンを10年連続獲得している名店の技を学べる環境です◎
＊＊ 落ち着いて働ける環境に ＊＊
スタッフの年齢層は、20〜50代と幅広く採用していく予定。
仕事に集中しやすい環境を作ります。
―― 美味しい料理×感動を与えられる接客
あなた自身に会いにご来店いただけるような、そんなおもてなしを目指してください！
オープンからまもなく1年！さらにお店を盛り上げてくれる新しい仲間をお待ちしています！
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／製菓技術／ワインの知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：5000円〜7000円
席数：30席〜40席
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜日
運営：株式会社R369
オープン日：2025年11月11日
個人経営／駅チカ(徒歩5分以内)
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東急田園都市線 駒沢大学駅前☆
2025年11月にオープンした新しい商業施設！
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緑豊かで多くの人が集う駒沢公園まですぐ近く。
東急田園都市線・駒沢大学駅前に、2025年11月にオープンした新しい商業施設。
駒沢エリアの新たなランドマークとして注目を集めるこの施設に『R369（アール ミロク）』が出店しております☆
地上4階・地下1階の施設で、飲食・物販・サービス店舗など17店舗が入居。
『R369』は17店舗で唯一テラス席（8席）を持つ、必見のお店です♪
＋☆ オーガニックな美味しさをご提供 ☆＋
『R369』では、オーガニック中心の創作料理やワインをご提供します。
無添加ヘルシーな手作り料理は、お食事メニューからワインのおつまみまで幅広く。
食材もできるだけ有機栽培されたものを揃えます。
グルテンフリーやヴィーガンに対応したメニューを学ぶこともできますよ◎
ワインも、作り手の思いがこもったアイテムをラインナップ。
ワイン好きなお客様にも喜んでいただける品揃えを目指します。
当店のシェフはフランスで8年間の経験があり、様々なことを学んでいただけます。
＋☆ ビブグルマン連続獲得の『Lien』が監修 ☆＋
池尻大橋の住宅街にある隠れ家フレンチ『Lien』。
ミシュラン ビブグルマンを10年連続で獲得している名店です。
ご縁をいただき、『Lien』の上原浩一シェフや『Lien Toranomon Hills』のソムリエやシェフ、スーシェフにも、日々多くのアドバイスをいただいています。
調理面でも接客面でも、名店から学べることは豊富にあります。
着実なスキルアップが図れる環境ですよ！
＋☆ 個性を尊重し合いながら、頑張りましょう ☆＋
すでに様々な経歴の方の参加が決定しています。
年齢層は幅広く、社員を多めに採用して、安定した環境を整えたいと思います。
年齢も経歴もそれぞれですが、お互いに個性を認め合いながら協力できたらと考えています。
★オーガニックなメニューでお客様を喜ばせたい方
★人間としても成長したい方
そんな方に、仲間になってもらえたら嬉しいです♪
少しでも気になったら、まずは一度お話をしてみませんか。
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