【掲載元：求人飲食店ドットコム】
独立希望者歓迎
正社員 月給35万円〜50万円
※経験・能力・前職給与を考慮します
◎給与査定（年2回）
◎決算賞与あり
◎交通費全額支給
ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
これまでの経験を最大限いかしていただける方
常に自責で考え、組織を前進させられる方
10:00～22:00（シフト制・休憩あり）
※1カ月単位の変形労働時間制（実働200h/月以内に収まるように調整）
月8日休み以上
【年2回の大型連休＆有給休暇】
◎夏季休暇（4日間／5～10月の間で取得）
◎冬季休暇（5日間／11～4月の間で取得）
◎有給休暇
◎慶弔休暇
◎育児・産前産後休暇（取得実績あり）
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み
◎各種社会保険完備
◎まかないあり
◎制服貸与
◎髪型自由
◎健康診断（年1回）
◎研修・セミナー参加制度あり
◎社員割引あり
◎店舗異動希望も相談によりOK！
髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
◆◆ 仕事内容 ◆◆
▼商品開発・購買・衛生管理
本部での勤務です。
商品開発や管理、購買を含む原価管理および衛生管理などをお任せします。
▼スーパーバイザー
全店舗の運営・管理をお願いします。
〈売上施策〉〈スタッフ管理〉〈デベロッパー・取引先対応〉など…。
店舗および会社の運営に関わる業務の中心的存在として、ご活躍いただくポジションです。
::::: ここがポイント :::::
～◆ キャリアプランは十人十色 ◆～
思い描くキャリアプランをもとに、着実にステップアップしていける環境です。
当社では、飲食以外にもコンサル・ディレクションなどの事業を担っているため、あなた次第でどんどん可能性が広がっていきます。
セカンドキャリアの構築も積極的に推進していますので、ぜひ当社で長期的にご活躍ください！
～◆ 〈稼げる・休める〉を当たり前に ◆～
月8日以上のお休みは、スタッフ全員が欠かさずに取得。
夏と冬には大型連休があり、リフレッシュできる時間をまとめてつくれます。
さらに日々のシフトも実働8時間以内に収まるよう調整しているため、長時間労働の心配もありません。
しっかり稼いで、ちゃんと休む。
そんなメリハリのあるサイクルで、あなたの人生そのものを豊かにしてくださいね！
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時代の流れに合わせた内装＆コンセプトで、店舗を続々と展開中。
現場で働くスタッフの〈生きた空気感〉をベースに、ハイセンスなお店づくりに励んでいます。
つまりあなたも、店舗の運営方針やマーケティングにアイデアを出せるということ！
〈チームみんなでお店をつくっている〉という実感をもちながら働けます。
流行をつくっていく楽しさを、ここで味わってみませんか？
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ラテアート／盛り付け技術／コーヒーの知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／洋菓子の知識／食器の知識／婚礼料理・パーティーメニュー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発
客単価：4000円〜5000円
席数：30席〜40席
喫煙：屋内禁煙
運営：株式会社バリューテーブル
駅チカ(徒歩5分以内)
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体制強化のため増員◎正社員を募集！
前進し続ける成長企業！
今後のあなたの新たなキャリアを築いていきませんか
共に成長してくれる仲間を大募集♪
☆＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝☆
千産千消イタリアンで日本酒とのマリアージュが楽しめるお店
⼤⼈達が思い思いの時間を過ごせる空港ラウンジのように落ち着いた空間で、アワードを受賞した銘柄酒や季節の限定酒など、県内27の酒蔵から、セレクトした日本酒をフリーフロー(飲み放題)でお楽しみいただけます。
千産千消にこだわった創作イタリアンメニューで日本酒とのマリアージュをお楽しみいただけます。⼼地よさを追求した⾳楽やこだわりの照明など、千葉の魅⼒を五感で感じる空間と演出でお待ちしております。
店内には「CHIBASAKE.COM」オリジナルの限定酒をはじめ、日本酒のセレクトショップ（物販コーナー）も併設しており、ラウンジで飲み比べをして気に入った銘柄をお土産として自宅用に購入したり、ギフト用のお酒も選べます。
★一献風月 公式ホームページ
→ http://https://ikkon-fugetsu.com/
◆五感で楽しむ、伝統と革新。をテーマに日本酒の新しい楽しみ方を提案するブランドです。◆
千葉県は、豊かな自然と歴史が育んだ日本酒の宝庫です。しかし残念ながら、その魅力は県民にも十分に認識されていませんでした。
2020年、弊社代表 山本はコロナ禍で苦境に立たされた飲食店を支援するため、クラウドファンディングサイトを構築。「千葉市1000人の侍」という応援基金を集めるプロジェクトを実施。
結果として100店舗程度に資金支援を実施する事ができましたが、一方で飲食店に卸売を行っている地域産品や地元の酒蔵なども深刻な影響を受けていることを知り、千葉県内の酒蔵をご紹介することを目的として、千葉の日本酒の魅力を発信するECサイト「CHIBASAKE.COM」を立ち上げました。
「CHIBA‐SAKE.COM」公式ホームページ
→→https://chibasake.com/
さらに、地元で美味しく千葉の日本酒が飲める場所と新しい価値と体験を生み出すことをテーマにイベント「一献 風月」を大成功させ、千葉の日本酒シーンに新たな風を吹き込みました。
その背景を受け、2021年に は、JR千葉駅 ペリエ千葉内に常設店「日本酒プレミアムラウンジ⼀献⾵⽉ by PERIE CHIBA」をオープン。
オープン日に緊急事態宣言が発令され波乱のスタートとなりましたが、コロナの状況と向き合いながら、さまざま な地域で一献風月プロデュースイベントを開催。その後、舞浜、横浜へと拠点を広げ、フードクリエイティブを形 にするメンバーが、創造性ある、新しい日本酒との世界観を形にしています。千葉の酒蔵と連携して地域の宝で ある日本酒を国内外に発信し、日本酒の新しい楽しみ方、食とのペアリングの奥深さを提案し、日本酒がもっと 楽しくなる。を私達は提供していきます。
千葉の日本酒を世界へ。新しい日本酒体験を創出するチームと共に成長していきませんか？
求人ページだけでは伝えきれない弊社の魅力はまだまだありますので、是非とも当社を知っていただけると嬉しいです！
少しでも興味を持っていただけたら、応募画面へよりお気軽にご連絡ください◎
まずは一度、気軽にお話できたら嬉しいです。
一緒にお仕事できる日を楽しみにしております！
【運営会社のご紹介】
★株式会社バリューテーブル
横浜エリアを中心に、現在10店舗を運営中！
さらに飲食店の運営以外にも、ケータリングやキッチンカーの受託、コンサルティングなど…
飲食にかかわる幅広い事業を展開しています。
現在、ブランド展開の中心メンバーを募集中。
当社では女性スタッフも多く活躍しています◎
〜私たちのこれから〜
私たちが目指すのは、〈食の世界に価値あるテーブルを提供する〉こと。
そのために2つのミッションを掲げています。
〈食を通して世の中の体温を上げる〉
〈出店した地域の財産になる〉
この想いを実現するために不可欠なのが、スタッフ一人ひとりの存在です。
個の力と笑顔が集まることで、やがて大きな価値が生まれる…
そう信じているからこそ、スタッフの個性と働きやすい環境づくりを何よりも大切にしています。
全スタッフが同じ方向を向けるよう〈共通価値観〉を設定しており、チームワークも抜群◎
同じ意識で仕事に取り組むことで、チームとしての団結力を向上させています。
《運営店舗のご紹介》
◆KANAGAWA◆
＊『美食酒場ニクノカタマリ』（桜木町）
炭薪火で焼き上げるハンバーグ専門店＆美食酒場
＊『ニクノカタマリ』（武蔵小杉）
ハンバーグ専門店・ネオ大衆酒場という二つの顔をもつお店
＊『cafe & dining blue terinal』（横浜・日本大通り駅）
オーストラリアスタイルのオールデイダイニング
＊『Blue wave』（関内）
『横浜BUNTAI』アリーナ内のカフェ
＊『Foodies Stand BUNTAI』（関内）
『横浜BUNTAI』アリーナ内のフードスタンド
＊『ALLDAY CAFE＆DINING”The Blue Bell”』（みなとみらい）
『みなとみらい・ぴあアリーナMM』内にあるオールデイダイニング
＊『Foodies Stand』（みなとみらい）
『みなとみらい・ぴあアリーナMM』アリーナ内のフードスタンド
＊『ブッフェラウンジレストランClub 38
『みなとみらい・ぴあアリーナMM』アリーナ内にあるラウンジレストラン
◆OTHER◆
＊『blue terminal pig&roll』
『blue terminal』 のキッチンカーとして音楽フェスやイベントに出店
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