仕事内容:
\\本求人のポイント//
月給36万円〜40万円(固定残業45h込み)+賞与年2回必ず支給!
Google口コミ4.2点・370件レビュー——高評価を維持するマネジメント力!
うどん×居酒屋の二毛作型——昼夜異なる客層・オペレーションを統括!
年2店舗出店中でキャリアアップ確実・独立実績7名!
■この仕事で得られるもの
「Google口コミ4.2点を維持する店長が、本物のマネージャーになる。」
昼はうどん専門店、夜は居酒屋として地域に愛される「い蔵 岡本店」。Google口コミ4.2点という高い評価を守りながら、昼夜で異なる業態を管理する経験は、唯一無二のマネジメントスキルになります。
・高評価店のQSC(品質・サービス・クレンリネス)管理
・うどん×居酒屋の2業態オペレーション統括
・昼夜で異なる客層(ランチうどん客・夜の居酒屋客)のサービス設計
・Google口コミ4.2点評価を維持・向上させる店舗ブランド管理
■具体的な仕事内容
【店舗マネジメント】
・シフト作成・スタッフ育成・採用補助
・売上・原価・人件費の数値管理(昼夜別・業態別)
・自家製麺・出汁品質の管理監督
・Google口コミ口コミ分析と改善施策
・本部との連携・レポート
■1日の流れ(例)
08:00 出勤・仕込み確認・朝礼
11:00 ランチ営業管理(うどん専門店として)
15:00 スタッフ面談・数値確認・ディナー準備
17:00 ディナー営業管理(居酒屋スタイル)
22:00 日報・翌日準備・退勤
■キャリアパス
店長(月給36-40万)→ SV(40〜50万)→取締役
※独立支援制度あり(実績7名)
\\高評価店のブランドを守る店長候補募集//
Google口コミ4.2点・370件レビュー。この評価を維持・向上させながら、昼のうどん専門店と夜の居酒屋を同時に管理する——「い蔵 岡本店」の店長はそんなやりがいある仕事です。
年2店舗出店でSV・取締役のポストが常に生まれています。独立した先輩は7名。JR・阪急ダブルアクセスの好立地で、本物のマネジメントキャリアを築いてください。
\\まずはお気軽にご応募ください//
アピールポイント:
⭐️WORK STYLE|働く魅力
安定も、働きやすさも、しっかり。
・賞与年2回(実績により年3回)
・残業代は全額支給/無駄な残業なし
・完全週休2日制/年間休日120日
・結婚休暇/慶弔休暇/出産休暇あり
若手が主役の環境。成長機会が豊富。
・独立実績7名(安定志向・挑戦志向どちらも歓迎)
・平均年齢30歳前後/若手役職者も多数在籍
・年1〜2店舗ペースで出店中=ポジション拡大中
20代のうちに差がつく環境。
経験値もキャリアも、一気に引き上げられる場所です。
求める人材:
<応募資格>
・飲食業での実務経験3年以上(店長・副店長経験者歓迎)
・チームマネジメント経験がある方
・数値管理の基礎知識がある方
・うどん・居酒屋いずれかの業態経験があれば尚可
・学歴不問
・外国籍の方は就労可能な在留資格が必要です
<こんな方にピッタリ>
・高評価店のブランドを守り・育てるマネジメントがしたい方
・うどん×居酒屋の2業態を統括する経験を積みたい方
・Google口コミ4.2点・口コミを意識した店舗運営に興味がある方
・JR・阪急ダブルアクセスの好立地で働きたい方
・将来、独立・自分の店を持ちたい方
<活かせる経験>
飲食店の店長・副店長経験/うどん・そば・和食店でのマネジメント経験/居酒屋・ダイニングでの店舗運営経験/Google口コミ4.2点・口コミ対策の経験/スタッフ育成・採用経験/売上・原価管理の経験
勤務時間・曜日:
8:00〜23:00の間でシフト制(実働8時間・休憩あり)
※18歳未満の方は22時までの勤務となります
休暇・休日:
・年間休日108日(月8〜9日休み・シフト制)
・有給休暇(法定通り)
・慶弔休暇
・連休取得可
勤務地:
※受動喫煙対策しています
アクセス:
JR 摂津本山駅徒歩3分
給与:
月給36万円〜40万円(固定残業代45時間分含む/超過分は全額支給)
※経験・実績により優遇
<月給の内訳>
・基本給+固定残業代(45時間分)
・45時間を超えた残業代は1分単位で全額支給
・深夜手当は別途支給
<年収イメージ>
・店長: 月給36-40万円 + 賞与 = 年収480万円〜520万円
<賞与>
・年2回必ず支給(入社1日目でも対象)
・実績: 年3回支給の年度もあり
待遇・福利厚生:
<収入>
・賞与年2回(入社1日目でも支給/年3回実績あり)
・残業代全額支給(固定残業超過分)
・深夜割増手当
・無遅刻無欠勤手当
・昇給あり
<生活>
・住宅手当(社内規定)
・交通費支給
・社保完備
・制服貸与
・まかない補助
・結婚休暇あり
・出産休暇あり
・慶弔休暇あり
<成長>
・繁盛店視察(日本全国・海外実績)
・店長合宿(淡路島グランピング/全店休業で実施)
・独立支援制度(独立実績7名)
<仲間>
・社員旅行(沖縄2泊3日等)
・永年勤続者表彰(家族旅行)
・アルバイト卒業式(DVD制作)
<安心>
・共進牧場グループの安定基盤
・設立2001年・資本金4,000万円
<自由>
・働き方選択制(キャリア/ライフスタイル/時短)
・週休3日/年休144日/月給25万も選択可
その他:
STEP1: ご応募(Web・電話OK)
STEP2: 採用担当よりご連絡(面接日時の調整)
STEP3: 面接実施(対面1回/お住まい近くの店舗 or 事務所)
STEP4: 採用決定・入社日相談
※履歴書は面接当日にご持参ください
※入社日は柔軟に対応します
雇用形態: 正社員
給与: 360,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間