京都市右京区で、地域のお客様に長く親しまれているカフェレストラン「Arrows」の正社員募集です。
ホールでの接客から、料理やドリンクの提供、簡単な調理、仕込み、店内清掃など、店舗運営に関わる仕事を担当していただきます。
ホールだけ、キッチンだけに限定するのではなく、店内の状況を見ながら、スタッフ同士で協力して仕事を進めます。
最初からすべての仕事をお任せすることはありません。経験や習熟度に合わせて、できる仕事から一つずつ覚えていただきます。
【主な仕事内容】
■ホール業務
・お客様のご案内
・注文のお伺い
・料理、ドリンク、デザートの提供
・食器の片付け
・レジでのお会計
・電話対応
・テーブルや店内の清掃
・開店、閉店準備
■キッチン業務
・料理の盛り付け
・ドリンク、デザートの作成
・簡単な調理
・食材の仕込み補助
・食器や調理器具の洗浄
・厨房内の清掃
・食材や備品の確認
当店では、カレー、ランチ、軽食、デザート、ドリンクなど、幅広いメニューを提供しています。
調理経験のある方には、経験を生かせる仕事からお任せします。飲食店での勤務経験がない方や、調理に自信がない方も、基本的な仕事から順番に覚えていただけます。
【入社後の流れ】
まずは店内の案内、仕事の進め方、メニュー、接客の基本などを説明します。
その後、料理の提供、片付け、洗い物、簡単な盛り付けなど、比較的覚えやすい仕事から始めます。
慣れてきたら、注文受付、レジ対応、ドリンクやデザートの作成、仕込み、調理など、担当できる仕事を少しずつ増やしていきます。
分からないことをそのままにせず、周囲に確認しながら進められる方であれば、未経験でも問題ありません。
【仕事に慣れてからお任せしたいこと】
店舗業務に慣れてきた後は、本人の経験や希望を確認しながら、次のような仕事にも関わっていただきます。
・食材や備品の在庫確認
・発注業務
・アルバイトスタッフのサポート
・新人スタッフへの仕事の説明
・店内業務の改善
・新しいメニューやサービスの提案
・店舗運営の補助
いきなり責任の重い仕事を任せることはありません。日々の仕事を丁寧に積み重ねながら、少しずつ店舗運営にも関わっていただきたいと考えています。
【お店について】
Arrowsは、地域のお客様を中心に、学生、ご家族、仕事の休憩で来店される方、観光で京都を訪れた方など、さまざまなお客様に利用していただいているカフェレストランです。
常連のお客様を大切にしながら、初めて来店される方にも入りやすく、気持ちよく過ごしていただける店づくりを目指しています。
華やかさだけを求める仕事ではありません。
お客様を気持ちよくお迎えすること、料理を丁寧に提供すること、使った場所をきれいにすること、次に働く人が仕事をしやすい状態に整えることなど、毎日の基本を大切にしています。
忙しい時間帯には、一人だけで仕事を抱え込まず、ホールとキッチンが声を掛け合いながら対応します。
自分の担当だけを見るのではなく、店全体の状況を見て、困っている人がいれば自然に助け合える職場にしたいと考えています。
【この仕事のやりがい】
お客様から「ありがとう」「おいしかった」「また来ます」と直接声をかけていただける仕事です。
地域に根付いた店舗のため、お客様と少しずつ顔なじみになり、自分の接客や仕事がお店への信頼につながっていることを実感できます。
決められた作業を繰り返すだけではなく、
「どうすればお客様に喜んでいただけるか」
「どうすればスタッフが働きやすくなるか」
「どうすれば、より良い店になるか」
を一緒に考え、改善していける仕事です。
将来的には、日々の店舗運営を支える中心的なスタッフとして、長く活躍していただける方を求めています。
◆こんな方を歓迎します◆
・お客様に明るく丁寧な対応ができる方
・周囲の状況を見ながら、スタッフ同士で協力できる方
・分からないことを素直に質問できる方
・料理や接客、カフェの仕事に興味がある方
・一つひとつの仕事を丁寧に続けられる方
・清掃や片付けも大切な仕事として取り組める方
・地域に根付いたお店で長く働きたい方
飲食店での経験がある方は、これまでの経験を活かしていただけます。
未経験の方も、基本的な仕事から順番にお伝えしますのでご安心ください。
忙しい時間帯には、自分の担当だけでなく、周囲を見て声をかけ合うことが必要です。
一人で抱え込まず、仲間と協力してお店を支えてくださる方を歓迎します。
将来的に、発注やスタッフのサポート、店舗運営にも関わってみたい方も歓迎します。
経験よりも、人柄や仕事に向き合う姿勢を大切にしています。
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日
【勤務時間】
9:00〜20:30の間でシフト制
勤務例
・9:00〜18:00
・11:30〜20:30
実働8時間です。
店舗の状況により、勤務時間が多少前後する場合があります。
【休日】
月7〜8日休み
シフト制
希望休については、スタッフ間で調整しながら相談に応じます。
残業が発生した場合は、時間外手当を別途支給します。
「太秦天神川」駅より徒歩0分!
基本給:月給 23万円 〜 25万円
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
月給230,000円~250,000円
※経験・能力・担当していただく業務を考慮して決定します。
※残業が発生した場合は、時間外手当を別途支給します。
※交通費は規定により支給します。
※試用期間中の給与・待遇は雇用条件欄をご確認ください。
【給与例】
・飲食業未経験の方:月給230,000円~
・飲食店での勤務経験がある方:月給240,000円~
・調理、発注、スタッフの指導などを任せられる方:月給250,000円~
仕事の習熟度や担当業務を確認し、昇給を検討します。
将来的には、店舗運営やスタッフのサポートを担う中心的なスタッフとして活躍していただきたいと考えています。
※適用されない社会保険がある理由:注)任意適用事業所のため、厚生年金保険には加入しておりません。
【福利厚生】
◆制服貸与
◆半額で食事補助
ホールとキッチンが声をかけ合い、忙しい時も協力して働く職場です。経験に関係なく、できる仕事から丁寧にお伝えします。
喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)