＼＼調理師免許があればホテル未経験OK／／
＊福利厚生充実｜IHGグループホテル割引有
＊経験不問 ｜IHG基準のサービスで成長
＊公正な評価｜昇給・賞与・インセンティブ
＊長期で安定｜転勤なし＆UIターン歓迎
《 世界的ブランド × 地域密着の温かさ 》
どちらも感じられるホテルで働きませんか？
外資系ホテルならではの高いクオリティと
多様なシーンでの料理提供を通して、
ワンランク上の経験を積んでいただけます。
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《この環境で得られること》
・IHGグローバル基準の
調理・衛生マネジメントスキル。
・多様な提供形態(レストラン･宴会･物販)
に対応できる技術。
・企業・会員リピーターへの高度な対応力
・外資系ホテルならではのキャリアパス。
ホテル調理が初めての方も、
段階的にスキルを身につけながら
「質」「スピード」「再現性」を
磨ける環境をご用意しています。
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【 仕事内容 】
ホテルレストラン(中国料理)での調理業務
《具体的には…》
＊レストランでの
コース料理・アラカルトの調理
＊宴会場における
大皿料理・立食メニューの調理
＊売店で販売する
弁当・惣菜の製造
ご家族・ご友人での食事会から
企業・団体でのご利用まで、
幅広いシーンに応える料理を提供します。
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《 全員が活躍できるフェアな評価制度 》
年齢・性別・学歴に左右されず、
“人柄”と“パフォーマンス”を
公正に評価します。
昇給・賞与・インセンティブなどの
基準が明確で、日々の努力が
しっかりキャリアにつながる環境です。
《“おもてなし”を紡ぐワンチーム》
サービス、調理、予約、営業など、
多様なセクションのスタッフが連携し、
ホテル全体で一つの“おもてなし”を
つくり上げています。
社員旅行、BBQ大会などの社内イベントも
豊富で、部署問わず相談しやすい風土です。
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《ANAクラウンプラザホテル新潟》は、
IHG ANAホテルズグループジャパンの
一員として、国内外のビジネストラベラー、
観光のお客様、地元の方々まで、
幅広いゲストをお迎えしています。
ホテル内7つのレストラン・バーの運営も。
世界基準のホスピタリティを大切に、
心のこもったサービスを提供しています。
外資系ホテルブランドだからこそ、
自然と身につく『高度な調理スキル』。
【必須】
・高卒以上
・調理師免許
〇転勤なしで長期活躍【U・Iターン歓迎】
〇久しぶりのお仕事復帰【ブランク歓迎】
〇再スタートも応援【第二新卒歓迎】
〇正社員デビューOK【フリーター歓迎】
飲食業界経験活かせます＊経験者歓迎！
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【ホール・キッチン・洗い場などの経験】
カフェ(喫茶店)・レストラン(ファミレス)
パン屋(ベーカリー)・居酒屋・ラーメン店
ファストフード店・社員食堂、学校給食
調理補助・調理員(調理スタッフ) など
※上記経験の雇用形態は問いません※
(正社員・アルバイト・パート・
契約社員・派遣社員・委託社員など）
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《採用担当より》
ホテルの価値をつくるのは「人」です。
私たちが最も大切にしているのは、
スタッフ一人ひとりが提供する
ホスピタリティ。
調理師免許を活かし働ける環境を整えています。
お客様からの「ありがとう」や
「また来るね」が、スキルの向上や
仕事の喜びにつながりますよ。
実働時間：1日あたり7時間45分
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
9:00～21:00でのシフト制勤務
・休憩60分/実働7時間45分
・希望シフトのため変動あり
《シフト例》
9:00～17:45、12:00～20:45
【休憩に関して】
食堂や休憩室でゆっくり休めます。
【残業に関して】
月残業平均20時間～40時間程度
（繫忙期・閑散期により変動）
月9日休み
【年間休日】108日
【休暇制度】
・誕生日休暇（1日）
・有給休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・慶弔休暇 など
「新潟駅」から徒歩10分
基本給：月給 20万円 〜 30万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※経験・スキルにより優遇あり
※前職の給与や経験を考慮し決定
【別途支給の手当】
・残業手当
・深夜割増
・食事手当（従業員食堂）
【昇給】年1回（4月）
【賞与】年2回（7･12月／1ヶ月分～）
＊追加で年度末1回（3月※業績による）
【福利厚生】
・社会保険完備（団体生命保険）
・財形貯蓄制度あり
・交通費規定支給…月上限1万5000円
（当ホテルから２km以内の方のみ）
・制服貸与（制服あり）
・従業員食堂あり
・食事手当あり
・ホテル施設利用割引
（宿泊、レストラン）
・全国IHGANAグループホテル利用割引
・バースデーギフト券プレゼント
・研修制度あり
・資格取得支援制度あり
・車通勤OK
（社員専用駐車場はありません）
＼20代～50代活躍中／
男女活躍中（男性が多い職場）
ANAクラウンプラザ × IHGグループ
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＊福利厚生が充実
＊ホテル・レストラン割引あり
＊部署を越えた交流イベント多数
＊1ヶ月ごとのシフト提出（希望あり）
ここまでお読みいただき、
ありがとうございます。
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ご不明点やご質問などございましたら
お気軽にお問い合わせください。
あなたにお会いできるのを
楽しみにしております。
