仕事内容:
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蕎麦きり 京橋 山茂登
豊洲セイルパーク店
正社員｜キッチンスタッフ募集
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落ち着いた和の空間が広がる蕎麦店で、
調理技術を身につけながら働きませんか？
創業から長く愛され続けるお店で、
和食や蕎麦づくりを基礎から学べる環境です◎
未経験からのチャレンジも大歓迎！
先輩スタッフが丁寧にサポートするので、
調理経験がない方も安心して始められます。
【 お仕事内容 】
◇ 食材の仕込み
（ネギのカット・鶏肉の仕込みなど）
◇ 調理・盛り付け
◇ 蕎麦打ち
◇ 洗い場業務
◇ 厨房内の清掃・衛生管理
◇ キッチン業務全般 など
まずは包丁を使った簡単な仕込みや
調理補助からスタート♪
ネギを切るなどの簡単な作業から始めるので、
仕事の流れや調理の基本も、
一つずつ丁寧にお教えします。
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◆ 働きやすさのポイント ◆
◎ 完全週休2日制
◎ 年間休日120日以上
◎ 昇給・賞与あり
◎ 深夜営業なし
◎ 豊洲駅から徒歩3分
◎ 美味しいまかない付き
◎ 未経験スタート歓迎
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◆ 山茂登について ◆
創業60年以上の歴史を持つ当店では、
日々の調理を通して和食の基礎や
蕎麦づくりの技術を身につけることができます。
未経験の方は、仕込みや盛り付けなどの
簡単な作業からスタート◎
経験を積みながら、少しずつ
本格的な調理や蕎麦打ちにも挑戦できます。
落ち着いた雰囲気の厨房だからこそ、
一つひとつの作業に丁寧に向き合い、
自分のペースで成長できる環境です。
「調理技術を身につけたい」
「蕎麦づくりを学びたい」
「和食の世界で長く活躍したい」
そんな方のご応募をお待ちしています！
求める人材:
〜未経験OK・学歴不問〜
■こんな方を歓迎します■
・お蕎麦が好きな方
・飲食のお仕事に興味がある方
落ち着いた常連のお客様が多く、
穏やかな雰囲気の中で働ける環境です＊
＼“人がいい”から続けていける！／
20～30代が活躍中で、店長は36歳。
キッチンのスタッフも職人気質はなく
キッチン・ホールのチームワークも◎
優しく面倒見のいいメンバーが揃っています。
＜あれば優遇します＞
●飲食店でのキッチン業務の経験
⇒アルバイトから正社員へ
ステップアップしたい方も歓迎！
勤務時間・曜日:
【営業時間】
11：00～22：00
▽勤務時間帯例
9：00～22：30
★22：30までには業務終了
★1週間の中で早上がり・遅入りあり
休暇・休日:
★年間休日120日以上
◆完全週休2日制（日＋1日）
◆祝日
◆GW休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆有給休暇
★取得しやすい環境です！
勤務地:
転勤なし
アクセス:
東京メトロ有楽町線「豊洲駅」2a出口より徒歩3分
給与:
固定残業代あり：月給￥280,000以上は1か月当たりの固定残業代￥40,000（22時間相当分）を含む。22時間を超える残業代は追加で支給する。
◆昇給：年1回（定期昇給）
◆賞与：年2回諸手当
◆交通費全額支給
◆住宅手当（1万円／月※世帯主の場合）
◆家族手当（5,000円／月※扶養家族1名につき）
◆職務手当
◆深夜手当
待遇・福利厚生:
◆社会保険完備
◆無料賄いあり
その他:
面接で知りたいのは、あなたの人柄。
「調理が好き」「蕎麦を究めたい」
「こんなワークスタイルが理想」など
あなたの想いを聞かせてください！
＼お気軽にご応募お待ちしております／
雇用形態: 正社員
給与: 280,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
