kawara CAFE&KITCHEN 吉祥寺PARCO店の料理長候補として、厨房から店舗経営まで幅広くお任せします。
具体的には...
- 調理・接客業務全般
- 売上、在庫管理
- 人材育成・チーム作り
- アルバイトのシフト管理
当社では、各店舗や一人ひとりの裁量権が大きく、「自分自身のため」や「お客様のため」に仕事を楽しめる方が活躍できる環境を作っています。
こんな方に働いてほしい
・飲食業界で活躍したい方
・自分のアイデアを形にしたりお客様に届けたい方
・広い視野でものごとを考えることができる方
・常に改善や最適化を模索できる探究心のある方
・お客様をおもてなしするホスピタリティをお持ちの方
・何事にも主体的に取り組み、周囲を巻き込むことができる方
【歓迎】
・ホテルやレストラン、カフェ等外食業界で3年以上の調理経験がある方
・飲食店という枠にとらわれず、様々な企画や経験をしたいとお考えの方
・メニュー開発や企画のご経験がある方歓迎
・管理職経験がある方歓迎
『kawara CAFE&KITCHEN 吉祥寺PARCO店』では、20~30代を中心とした社員が在籍しています。
その中で自ら主体的に行動、発信できる人材が多く活躍中!
そして、チームワークを大切にしており、お客様にとって居心地の良いお店作りを心がけています。
また当社では”現場主義”というポリシーを掲げ、より良いサービスを提供するために現場の声に重きを置いています。
そのため、スタッフ同士の意見やアイディアを共有しやすく、風通しの良い環境です!
~~【こんなお店です!】~~
『kawara CAFE&KITCHEN 吉祥寺PARCO店』は、吉祥寺駅から徒歩3分程の場所「吉祥寺PARCO」に店舗を構えるカフェ食堂です。
お客様がお買い物帰りにふらっと立ち寄れて「彩豊かで、美味しい日本」が味わえる定食やカフェフードを提供しております。
和をトータルコンセプトとした店内は、モダンで落ち着いた雰囲気!
壁画アートワークは有名デザイナーが手掛けています。
【料理・ドリンクについて】
『kawara CAFE&KITCHEN 吉祥寺PARCO店』の料理は、国産鶏を使用したチキン南蛮定食や、特製豆乳出汁で仕上げる生パスタなど、素材にこだわったカフェメニューを提供。キッズメニューもご用意しており、幅広い層のお客様にお楽しみ頂いています!
また、自慢の料理と共に、静岡県藤枝産の抹茶ラテや国産べにふうき紅茶など、ドリンクにも素材にこだわり提供しています。
【環境について】
店長やマネージャー、本部スタッフなど幅広いキャリアをご用意しているので、やる気次第でステップアップできる環境!
ビール工場見学やリーダーシップ研修など、研修制度が充実しているのも特徴的です。
お料理のメニューは各店舗ごとに異なり、メニュー開発などにも携われます!