【おすすめポイント】
✨パン作りはあなたに任せます!
メニュー開発から挑戦できる♪
✨オールスクラッチで作る本格パン屋さん
【仕事内容】
パン屋さんの製造責任者として、
パン作り全般をお願いします!
具体的には…
●パン製造
当社自慢の食パン、バゲットはオールスクラッチで
製造を予定しております。
そのほか、ハードパン、惣菜パン、菓子パンなどは
生地が出来上がった状態で届くので、
そこから、成形・二次発酵・焼成をお願いします。
全部で40~50種のパンの製造をお任せします。
●商品開発・販促業務
新しいパンの試作・開発や、
季節に合わせたイベント・フェアなどの
企画に合わせた商品展開の考案などもお願いします。
子どもから大人まで、
幅広い世代のお客様に喜んでいただける
商品ラインナップを目指しています!
●スタッフ管理などマネジメント業務
パン職人として他スタッフへの
技術指導や製造数・ロスの管理など
店舗運営業務もお願いします。
売上の管理などは
販売チームと連携を取りながら管理するので、
「これまで製造の経験しかない…」
という方もご安心ください。
店舗運営のノウハウも学べるため、
将来独立を目指している方などにはぴったりの環境です!
【現在予定している商品】
・食パン
・ハードパン
・ベーグル
・サンドイッチ
・惣菜パン
・菓子パン
【2026年9月1日にオープン予定】
当店は2026年9月1日にオープンを予定している新店舗♪
そんな当社でパン製造の責任者を任せるスペシャリストを募集しております。
メニュー開発や店舗デザインなど、1からお店を作っていただけます!
あなたにお願いするのは、
パン作りのすべてと店舗管理。
将来的にお店を立ち上げたいという方には、
貴重な経験を積んでいただけます!
自分の思いを叶えるお店作りを一緒にしてみませんか?
【必須】
ベーカリーやパン屋など、パン製造の実務経験3年以上ある方
【歓迎】
✅将来独立したいという方
✅一からお店作りに携わりたい方
✅オールスクラッチでスキルを磨きたい方。
✅成長性のある企業でキャリアアップを図りたい方。
✅店舗運営管理などのマネジメントに興味のある方。
など
挑戦してみたい方大歓迎です
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日
3:00~17:00(実働8h、休憩1h)/交代制
週休2日制(シフト制)
地下鉄「野田阪神」から徒歩13分
※基本給・固定残業代の総額
基本給:月給 24万円 〜 29万円
固定残業代:あり
1ヶ月あたり6万円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
【福利厚生】
・昇給(年1回、業績による)
・賞与(年1回、業績による)
・交通費規定支給(月上限2万円)
・社割制度あり(20~30%OFF)