履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給28万円〜35万円
あなたの努力、正当に評価！
最大月収50万円も夢じゃない♪
20代〜30代の若手メンバー中心に活躍中！
昇給・賞与・インセンティブなど、
待遇面もしっかり充実しています。
頑張るほどにしっかり還元される環境で、
未経験からでも稼げるチャンスあり！
※前職給与はしっかり考慮します。
＼各種手当＆待遇充実！／
・ボーナス支給あり
・昇給チャンスあり
・交通費サポート
・成果に応じた報奨金あり
・扶養家族への手当支給
・資格保持者優遇
・スキルに応じた手当も♪
※規定あり
▶年収モデル例
◇34歳/1年目：400万円(月33万＋手当)
◇28歳/3年目：430万円(月35万＋手当)
◇29歳/3年目：500万円(月40万＋手当)
◇32歳/3年目：620万円(月50万＋手当)
資格手当・スキル手当／インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり
【未経験からでも安心のスタート】
飲食経験のある方は優遇します！
もちろん、未経験の方も大歓迎♪
「やってみたい」の気持ちを何より大切にしています◎
一緒に働く仲間とのチームワークを重視する当社では、
スキルより“人柄”を何より大事にしています。
経験や知識は入社後に身に付けられる環境なので、
ゼロからのスタートでも心配はいりません！
経験者の方は、
即戦力として大きな役割をお任せする場合も◎
✨こんな方にピッタリ✨
・接客や調理をもっと学びたい方
・努力に見合う収入を得たい方
・飲食業を本気で楽しみたい方
・生活の安定を手に入れたい方
・年齢に関係なく成長したい方
・プライベートも充実させたい方
・頑張りを正当に評価してほしい方
・経営やマネジメントにも関心がある方
少しでも当てはまったら、
ぜひ一度お話ししてみませんか？
◆10:30〜24:00
※シフト制・休憩あり
終電考慮／ランチのお仕事
【お休みも大切にできる環境です】
週休2日制で、月8〜10日しっかり休めます。
オンとオフのバランスを大切にしているからこそ、
プライベートの時間も大切にできます。
気持ちを切り替えて働けることで、
スタッフ一人ひとりがいつも前向きな姿勢で仕事に取り組めています。
■ 定休日：なし
■ 年末年始休暇：大晦日、元旦
特別休暇／月8日以上休み
● 賞与あり
● 昇給あり
● 交通費支給
● インセンティブ制度
● 家族手当あり
● 資格手当
● スキル手当あり
● まかないあり
● 社会保険完備
● 制服貸与
● 海外研修
● 生産者訪問
● 資格取得支援
● 独立支援制度あり
● 旅行などの社内イベントあり
● 海外研修あり
海外研修／生産者訪問／資格取得支援／バイク・車通勤OK／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備
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＼20代店長活躍中！
未経験からサービスのプロへ／
人柄重視の採用◎
"お客様に喜んでもらいたい"
その気持ちがあれば大歓迎！
週休2日制・年2回の昇給＆昇格制度あり！
頑張りはしっかり評価するので、
店長・マネージャーなど
早期キャリアアップも目指せます。
湘南で人気の"肉とワイン"が楽しめる
カジュアルイタリアン『trattoria gatakigi』で、
一緒にお店を盛り上げていきませんか？
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今回募集するのは、
お客様に「また来たい」と思っていただける
空間をつくるホール・サービススタッフ。
料理を運ぶだけではなく、
お客様との会話やワインのご提案、
居心地の良い空間づくりまで、
サービスの楽しさを存分に味わえる仕事です。
【仕事内容】
まずは経験やスキルに合わせて、
できることからスタート！
・お客様のご案内・接客
・オーダー・料理やドリンクの提供
・ワインや料理のご提案
・レジ・会計業務
・ドリンク作成
・店舗運営サポート
慣れてきたら、
・アルバイトスタッフの教育
・売上管理
・イベント企画
・販促企画
・メニューやドリンクの提案
など、お店づくりにも積極的に参加していただきます。
「こんなイベントをやってみたい」
「このワインをおすすめしたい」
そんなアイデアは大歓迎！
年齢や社歴ではなく、
一人ひとりのチャレンジを応援する社風なので、
自分らしい接客やサービスを形にできます。
【人柄重視の採用です】
株式会社かたむすびが大切にしているのは
経験やスキルよりも"人柄"。
・人と話すことが好き
・誰かを喜ばせることが好き
・チームで働くことが好き
・飲食の仕事を楽しみたい
そんな想いがあれば、経験は問いません。
✨20代・30代の方は未経験からの
チャレンジも大歓迎！✨
接客の基本からワインの知識、
店舗運営まで、先輩スタッフが
丁寧にサポートします。
もちろん経験者の方は、
サービススキルを活かしながら、
ワンランク上の接客や店舗運営にも
チャレンジできます。
【キャリアアップも明確です】
年2回の昇給・昇格制度があり、
頑張りをしっかり評価しています。
＜キャリアステップ例＞
店舗スタッフ
▼
アシスタントマネージャー
▼
シニアアシスタントマネージャー
▼
店長
▼
エリアマネージャー・ブランド責任者
✅現在も20代店長が活躍中！
年齢や社歴ではなく、
「挑戦したい」という気持ちを尊重する社風なので、
早いうちから責任あるポジションを目指せます。
さらに、新店舗の立ち上げやブランド開発、
人材育成など、会社づくりに関われる
チャンスも豊富です。
【将来は独立も応援】
代表自身が独立経験者だからこそ、
「いつか自分のお店を持ちたい」
という夢も全力でサポート。
サービスだけでなく、
・繁盛店づくり
・地域に愛される店舗運営
・スタッフマネジメント
・数値管理
・経営ノウハウ
まで実践的に学べる環境があります。
「飲食を一生の仕事にしたい。」
そんな方にとって、
大きく成長できるフィールドをご用意しています。
【こんな方を歓迎します】
✨人と接することが好きな方
✨ワインやイタリアンが好きな方
✨湘南の街が好きな方
✨サービスを極めたい方
✨若いうちからチャレンジしたい方
✨将来は店長や独立を目指したい方
あなたの"やってみたい"という気持ちを、
私たちは全力で応援します。
まずはお気軽にお話ししましょう！
スタッフ一同、お会いできる日を楽しみにしています。
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／カクテル技法／高級食材の知識／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／食器の知識／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：5000円〜7000円
席数：30席〜40席
喫煙：屋内禁煙
運営：株式会社かたむすび
駅チカ(徒歩5分以内)
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✨20代店長が活躍！✨
湘南で人気の"肉とワイン"を楽しむ
カジュアルイタリアン
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『trattoria gatakigi』は、湘南エリアで
"肩肘張らずに本格イタリアンを楽しめる"
をコンセプトに、
地域のお客様から愛され続けている
カジュアルトラットリアです。
看板メニューは、豪快に焼き上げる肉料理。
鎌倉野菜などの地元食材や
世界各国のワインにもこだわり、
気軽なのに本格的な一皿を提供しています。
常連のお客様も多く、
スタッフとの会話を楽しみにご来店される方もいる、
温かい雰囲気のお店です✨
―――――――――――――＋・:。・☆
【若手が主役！
20代店長のもとで成長できます】
現在の店長は27歳。
社員も20代を中心に活躍しており、
年齢や社歴ではなく
「やってみたい」という気持ちを
大切にしています。
料理や接客はもちろん、
メニュー開発や店舗運営にも
積極的にチャレンジできる環境。
「もっとこうしたら喜んでもらえる」
というアイデアを形にできるので、
お店づくりに深く携われるやりがいがあります。
経験を積めば、
新店立ち上げや店長・マネージャーなど
キャリアアップも目指せます。
―――――――――――――＋・:。・☆
【未経験でも安心。
一人ひとりの成長をサポートします】
20代・30代の方は未経験からのスタートも大歓迎！
先輩スタッフが丁寧にサポートするので、
包丁の使い方や接客の基本からしっかり学べます。
「飲食が好き」
「料理を学びたい」
「人を喜ばせる仕事がしたい」
という気持ちがあれば十分です。
もちろん経験者の方は、
これまで培ったスキルを活かしながら、
即戦力として活躍できる環境をご用意しています。
―――――――――――――＋・:。・☆
【スタッフ同士の距離が近く、
チームワーク抜群！】
社員は20代中心！
アルバイトは学生スタッフが多数活躍中。
ランチタイムは40代の主婦（夫）スタッフも加わり、
それぞれのライフスタイルに合わせて働いています。
年齢や立場に関係なく意見を言い合える
風通しの良い職場なので、
困った時は自然と助け合える雰囲気があります。
「お客様に楽しい時間を届けるには、
まずスタッフ自身が仕事を楽しむこと。」
そんな考えを大切にしながら、
毎日笑顔で営業しています。
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【運営会社：株式会社かたむすび】
湘南エリアで愛される飲食店を展開中！
2013年の創業以来、
“地産地消”をテーマに店舗を拡大。
現在は関東を中心に多数の店舗を運営◎
＜＜経営理念＞＞
私たち「かたむすび」が
日々の仕事の中で一番大事にしているのは、
人と人のつながりを深め、
心と心を結び合うことです。
社員一人ひとりがその想いを胸に、
誰かと誰かのご縁を丁寧に紡ぎながら、
多くの出会いをかたちにしています。
その原点にあるのが、
私たちの行動指針であり、理念でもある
“5つのかたむすび”。
この5つの約束を実現していくことこそが、
私たちの使命であり、存在意義そのものです。
１、安全で美味しいは、当然に。
"楽しい"食事の場を世界に広げます。
２、出会いに感謝。
関わる全ての人たちとの一期一会を大切にします。
３、業界を、世界を、面白くする。
ワクワクを創りドキドキを忘れません。
４、同じ目標を共有する、真の信頼。
自分を信用し、仲間を信頼します。
５、人生は一度きり。
あくなき探究心をもって挑戦し続けます。
＼挑戦できる場所がここにあります／
メニュー開発や店舗運営にも挑戦可能！
あなたの「やってみたい」を
カタチにできる環境です。
頑張りをきちんと評価する社風だから、
やりがいも手応えもたっぷりです！
株式会社かたむすびの運営店舗（一部ご紹介）
・臥薪 大船本店
・臥薪 藤沢店
・臥薪 武蔵小杉店
・臥薪 学芸大学店
・gatakigi 茅ヶ崎店
・gatakigi 辻堂店 など
詳細は公式HPもチェック！
https://katamusubi.co.jp/
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まだ迷っているあなたへ
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気になるけど応募はちょっと…
という方もまずは面談だけでもOK！
経験や年齢は一切問いません。
あなたの“これから”を
一緒に創っていきましょう！
ご応募、お待ちしています！
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
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