株式会社セントラル・フルーツ
#「八百一」等を全国に展開 #週休2日制 #産休&育休実績あり
情報更新日：2026/02/06
掲載終了予定日：2026/07/30
《自分の努力が評価される喜び☆.。》「食」を通じて、昇給・昇進といった形で実感できる醍醐味あり。
★セントラル・フルーツについて
農業・流通・食の3事業を展開し、お客様に食のおいしさを伝える私たち。運営する「八百一」ブランドは、全国的な知名度を誇り、右肩上がりに成長を継続しています。
★八百一とは？
全国複数の百貨店等にて展開される青果専門店です。全国から厳選した野菜を取り扱っています。青果の他にも、惣菜店やレストランなど、食に関連する多様な事業を広げているにも特徴です。
【ノルマはなし♪安心して取り組める環境】■希望や適性に応じて、「こだわり青果店の店舗運営」や「旬の味を届ける惣菜店の接客」を担当します☆。:*
具体的には
「八百一」店内の各部門にて
魅力的な売場づくり
商品の魅せ方 など
アイデアや人柄を活かして活躍します。
★希望や適性に応じて以下部門に配属
◎クック1/2
…蒸す・焼く・茹でるなどの半調理野菜の販売
◎やおいちのおかず
…旬の野菜を使ったおかずの販売
◎青果
…店舗での接客・販売をはじめ、販売促進など運営全般
＼WORK POINT／
★毎日が新鮮な感覚
季節や産地によって「旬」が変わり、
その変化に触れることができます。
実際の味をお客様に伝えたり、
商品の並べ方を工夫することで
お店を動かす面白さを実感できます。
★接客に集中できる
百貨店や商業施設への出店が多いため、
基本的にレジ業務はありません！
★アイデアを活かせる
売り場づくりでは、
商品がキレイに見える角度などを考えながら
レイアウトを考えるのも醍醐味♪
【雇入れ直後】上記業務
【変更の範囲】会社の定める業務
【未経験者・第二新卒OK｜20・30代が活躍中♪】■食や農業に興味がある方を歓迎 ■特別な知識・スキルはいりません ■スタッフの平均年齢35歳☆。:*
＼事業拡大によるメンバー募集／
青果事業は約50年前から
専門的に扱っていますが、
「食」事業は新しい分野。
まだまだ成長の余地があり、
今後も新店舗オープンや売り場の
面積拡大を計画しています！
【こんな方を歓迎】
◎新しいことに挑戦できる
◎笑顔で明るい対応ができる
◎人と接するのが好き
◎誰かの役に立つことに喜びを感じる
◎素直で正直に対応できる方
【活躍中の先輩たちについて】
前職で調理職や栄養士、
販売職だった方をはじめ、
真っ新な未経験者として転職された方も多数！
雇用形態：正社員
勤務時間：8:10～17:45（休憩95分）
★上記以外にもシフトによって時差出勤あり
例：）9時10分～18時45分／10時10分～19時45分 など
平均残業時間：20時間~25時間
勤務地：■東京都5店舗
高島屋日本橋店（東京都中央区）
東武百貨店池袋店（東京都豊島区）
麻布台ヒルズ店（東京都港区）
丸井国分寺店（東京都国分寺市）
ノノワ国立店 （東京都国立市）
▼詳細は下記をご覧ください
https://www.kyoto-yaoichi.co.jp/shop/
《アクセスが便利なのも魅力の1つ♪》
「八百一」各店舗があるのは主に百貨店。
周辺の公共交通機関も整っているため、
通勤のしやすさも抜群なんです！
【雇入れ直後】上記事業所
【変更の範囲】会社の定める事業所
マイナビ転職の勤務地区分では…
東京都
給与：月給23万円以上+諸手当+賞与年2回
※固定残業なし
月給23万円～(メンバー)
月給25万円～(リーダー候補)
※入社年数のハンデなく昇給・昇進可
※四半期ごとにインセンティブあり
※能力・経験などを考慮の上、優遇します
※試用期間3ヶ月あり(条件変動なし)
◆モデル年収
500万円（30代前半／リーダー）
390万円（20代後半／メンバー）
◆モデル月収
月収32万5000円
（月給25万5000円＋各種手当）
25歳／メンバー（入社3年目）
月収39万6000円
（月給30万円＋各種手当）
29歳／サブリーダー（入社7年目）
★インセンティブあり
店舗ごとにインセンティブをご用意！
毎月の成果を、3ヶ月ごとに給与に還元しています。
店舗のメンバーみんなで協力する環境なので、
メンバー同士で競い合うことはありません。
＼CHECK POINT／
スタッフたちのがんばりを
インセンティブや昇給・昇進で還元！
売上だけを重視するのではなく…
”ロス率の削減”や
”所属メンバーの時間管理ができていたか”など
あらゆる観点から
お客様に役立つお店作りに
なっているかを評価しています。
昇給・賞与：■昇給／年1回（4月）
■賞与／年2回（7月・12月）
諸手当：■通勤手当
■単身赴任手当
■時間外勤務手当
■皆勤手当
休日・休暇：■週休2日制（月平均9日）
■慶弔休暇
■年次有給休暇（法定／リフレッシュ休暇制度）
■産前・産後休業
■育児介護休業（実績あり）
■特別休暇
■子の看護休暇 ほか
またリフレッシュ休暇制度があり、
全員が毎年5連休を取得するなど、
オフも充実できる環境を整備しています。
福利厚生：■各種社会保険完備
■退職金制度
■入社時研修
■リーダー研修
■考え方勉強会
■農業体験
■エプロン・ワイシャツ貸与
■オリジナル道具袋貸与(ひとつずつ手作りしたものです)
■各種表彰制度(年1回)
■受動喫煙対策あり
《まだある多彩な教育体制》
「考え方勉強会」や階層別研修を実施。
農場や自然を体感できる施設が
自社にあるからこそ、
業界内でもレアな独自の研修を
実現することができています♪
《百貨店による表彰制度も》
あなたの仕事への姿勢が百貨店の目に留まれば、
そのがんばりが表彰されることも！
表彰ではバッジが贈呈され、
さらに高いモチベーションを持って業務に励めます。
急募
フレックス勤務
学歴不問
5日以上連続休暇取得可能
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
社宅・家賃補助制度
退職金制度あり
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
インセンティブあり
ブランクOK
社会人未経験歓迎
管理職・マネジメント経験歓迎
オンライン面談可
時差出勤可
時短勤務OK
自社商品・メディアあり
自社内開発
業界経験者優遇
女性社員5割以上
産休・育休取得実績あり
20代の管理職登用実績あり
女性管理職登用実績あり
育児中の社員在籍中
平均年齢30代
小売・流通
流通・小売
マネージャ採用対象外
設立：1974年3月28日
代表者：代表取締役社長 田中徹也
従業員数：670名（正社員270名、アルバイト・パート400名）
資本金：3,000万円
売上高：176億円（2024年度）
事業内容：全国複数の百貨店等で青果専門店「八百一(やおいち)」を経営
京都八百一
圧倒的な商品力で全国展開している京都八百一。「八百一に来れば何かある」「お買い物が楽しい」と思っていただけるようなお店づくりを大切にしています。
クック1/2
蒸す・焼く・茹でるなどの行程を経た、半調理野菜を中心に販売します。化学調味料無添加で野菜の旨みをぐんと引き出した半調理野菜が時間を短縮しながら料理のレパートリーを広げます。
やおいちのおかず
旬の野菜を使った昔ながらの家庭的なおかずを中心にラインナップ。実際に食べてみて、ご家庭でも作ってみようと思っていただきたい、アレンジしてよりお好みの味にしていただきたいという思いがあります。
★2024年4月からは、地域活性化につながる取り組みもスタートさせています。
※関連会社※
株式会社 八百一の郷(農業生産法人)
京都府船井郡京丹波町豊田本野80番地
本社所在地：京都市下京区西七条西八反田町8
★八百一本館の受賞歴
・BCS賞(日本建設業連合会/2014年)
・京都景観賞 建築部門 市長賞(京都市/2014年)
・グッドデザイン・未来づくりデザイン賞(日本デザイン振興会/2015年)
3つの大切な考え方：「八百屋の精神」
いつもお客様のために何ができるのかを考え、
労をいとわず、お客様のお役に立つこと。
お客様に野菜や果物を通じて、心のサービスをすること。
「お駄賃の精神」
お客様の笑顔やお駄賃は、お客様にご期待以上の
サービスをして初めていただけるもの。
「御用聞きの精神」
お客様のご来店への感謝の気持ちを忘れず、五感を働かせて
お客様の気持ちを先取りし御用にお応えすること。
企業ホームページ：http://www.kyoto-yaoichi.co.jp/
選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職AGENT キャリアパートナー」による人材紹介案件です。
※個人情報について「個人情報の取り扱いについて（マイナビ転職AGENT）」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡：応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス：
Web選考
お送りいただいた応募データをもとに書類選考をさせていただきます。
一次面接（WEB）
「面接」というよりは「面談」のようなイメージ。会社のことや仕事のことをざっくばらんにお伝えします。
二次面接
各店舗にて行います。店舗につきましては、ご希望やお住まいの地域を考慮して決定します。
面接地：1次面接…WEB
2次面接…店舗
問い合わせ先：株式会社セントラル・フルーツ
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
採用担当
株式会社セントラル・フルーツ採用事務局
備考
上記は、株式会社マイナビ内／株式会社セントラル・フルーツ採用事務局の所在地です。
