雇用形態：正社員
職種：宿泊/ホテル責任者、飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人
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┃ お仕事内容 ┃
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・各店舗の運営状況、新規店舗や新規事業の進捗等、タスク管理
・新規店舗の開発から準備、実行
・デベロッパーとの折衝、新規業者との折衝等
・F&B戦略の立案から準備、実行
・各店舗の収益管理
・人材マネジメント、チームビルディング
・ブランド価値向上
など、お仕事は多岐にわたりますが、
当社、飲食部門の部長をお願いします。
最初は自ら現場に入り、
改善点を洗い出し、自ら率先して改善したり、
自ら現場に入り、スタッフを盛り立てて結果を出すなど、
今までの経験を最大限に生かし、
会社の魅力や、店舗の魅力を向上させてください♫₊⁺
あなたが培った技術・知識・経験を
存分に発揮できるポジションです。
当社は、懐石料理や鮨、海鮮丼、神戸牛専門店、
うに専門店、鯛ラーメン、鶏料理などの飲食店舗を運営しており、
当社の飲食店運営本部でのお仕事になります。
※必要に応じて、店舗でのお仕事もあります。
今回、初募集のポジションになりますので、
じっくり取り組んでいただけると思います✨
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┃ Beyond Tsukiji Japan株式会社 ┃
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現在日本では、築地や東京ソラマチ、豊洲市場、池袋、御殿場、軽井沢に
和食、鮨店、海鮮丼、鶏料理、焼肉、ステーキ、鯛ラーメンなど、
様々な業態を16店舗展開しております。
海外では昨年、2025年6月、タイのバンコクに
富裕層向け、高単価の鮨店がオープンし、
今年、シンガポールに日本料理店が2店舗オープンしました。
潤沢な資本の元、順調な経営状態ですので、
働く環境、待遇などはご心配いりません！
頑張りをしっかり給与や手当へ反映させる
仕組みがあり厚待遇を実現。
日々「労務」、「待遇」、「キャリアアップ」の
3つの面において働きやすい、
働きたいと思える環境づくりを常に進めている会社です。
あなたの経験、スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境でのびのびとお仕事したい方、大歓迎！
あなたの「想い」、「アイデア」、「やってみたい」が叶う会社です。
一緒に創り上げていきましょう✨
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┃ 勤務地は？ ┃
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勤務地は人気の築地･銀座エリア✨
銀座や東京駅、新橋、八丁堀、
月島、門前仲町、東陽町も近い立地で、
複数路線使えて通勤もラクラクです♫₊⁺
美味しいが沢山ある築地で、
クリエイティブで美味なお仕事はいかがですか✨
飲食企業で部長職をされていた方、大歓迎！
多数店舗のタスク管理や各業者との折衝、
人材マネジメント、
F&B戦略の立案、実行などをしていた方、大歓迎です！
貴方の力を貸してください！
求める人材
✅今まで学んだことを活かしたい方
✅自分の強みを活かしたい方
✅自分にしかできないことをしたい方
✅新しいことを作り出したい方
✅現状に満足せず、スキルアップしたいと思っている方
✅柔軟性のある方・新しいこと、何事にもチャレンジしたいと思える方
✅お互いを尊重し尊敬し合える方
など。
どれか一つでも当てはまっている方、
ご応募、お待ちしております。
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日
勤務時間帯⏰9：00〜18：00や14：00〜23：00など、
本部勤務時間や店舗勤務時間に準ずる
✅実働8時間
・実働8時間を超えた分は上記給与額にプラス、残業代として全額支給されます。
・1ヶ月単位の変形労働時間制：月間総労働時間160～176時間
・休憩あり
⛅公休 月8日以上
✅年間休日104日♪
⛅公休 月8日以上
✅年間休日104日
#夏季休暇あり
#冬季休暇あり
#出産・育児・介護休暇あり
#慶弔休暇あり
#有給休暇あり
✅休日はしっかり取得できますが、
もし万が一、休日出勤した場合は振替休日で調整いたします。
もし調整できない場合は、
休日出勤手当が支払われます。
〒1040045東京都中央区築地6丁目25-10 築地センタービル9階
東京メトロ日比谷線 築地駅より徒歩6分 都営地下鉄大江戸線 築地市場駅より徒歩7分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩15分
基本給：月給 50万円 〜 80万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
✅給与額は経験、能力を考慮の上、優遇いたします。
✅1日実働8時間を超える勤務には、時間外手当を支給いたします。（固定残業制度ではない）
✅賞与、各種手当あり
※詳細は福利厚生欄をご参照ください
試用・研修期間：3ヶ月：習熟度により研修期間の短縮あり
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
✅業績賞与 年2回あり
賞与の規定を整備してからは、毎回欠かさず給与の1〜3ヶ月分の範囲で支給しています！
◇随時昇給あり
◇交通費全額支給
◇社会保険完備
◇まかない補助あり
◇役職手当あり
◇店舗視察手当あり
◇独立支援制度あり
◇国内視察あり
営業本部オフィスや各運営店舗は、
20代〜40代後半ぐらいのスタッフが多く
気さくで温かいスタッフばかりです✨
人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えた環境です。
気さくなスタッフに囲まれて、
クリエイティブで美味なお仕事をしてみませんか✨
最後までお読みいただき
ありがとうございます⭐
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┃ 「応募する」ボタンより ┃
┃ お気軽にご応募下さい ┃
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ご質問も大歓迎
【お電話】か【メール】にて折り返します。
3日以上たっても連絡が無い場合は、
エラーの可能性がありますのでご連絡下さい。
面接日変更、当日道に迷ったなど、お困りの際はお電話下さい。
美味しいが沢山ある築地で、
クリエイティブで美味なお仕事はいかがですか✨
お気軽にご応募、お待ちしております⭐
