【お仕事詳細】
【仕事内容】
・調理補助
・仕込み などゆくゆくは...
発注、原価管理、メニュー開発等の業務をお任せ。
個々の成長スピード、意欲に合わせて
ステージをご用意いたします。
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＊年2回の評価査定で昇給・昇格あり！
＊350万種の福利厚生サービスあり！
＊安定性と成長性を実感できる環境！
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【メニュー例】
＊馬刺し
熊本より直送した国内最高位水準の
天然馬刺しを、3種盛り合わせや、
絶品のユッケに調理してご提供！その他、
・彩り野菜のコラーゲンサラダ
・黒豚羽付鉄板餃子
・チキン南蛮
・屋台風 豚骨焼きラーメン
・焼き餅と紫芋のおしるこ
など、幅広い料理のスキルが身につきます！
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【薩摩ごかもんのご紹介】
当店名物の特製さつま揚げをはじめ、
新鮮な馬刺し、羽付鉄板餃子、とり天、
チキン南蛮など、趣のある蔵元で
九州味めぐりが楽しめる郷土料理専門店
https://www.dd-holdings.jp/brands/satumagokamon/
【社員一人ひとりに裁量のある働き方を】
ランチメニューの考案からイベント企画まで、入社年次に関わらずアイデアをカタチにできる環境です。今後2年で数十店舗の出店計画があり、早期のキャリアアップやポストチャンスも豊富です。
また当社は、ブランドごと・店舗ごとのオリジナリティを出すため専属の商品開発部がありません。その為、現場の料理長やスタッフが主体となって3ヶ月サイクルで季節メニューや販促企画を考えています。入社したばかりの中途社員が考案したランチメニューが実際に採用された実績もあります！いいアイデアが思いついたら、遠慮せずどんどん発信してください！
【充実のバックアップ体制】
未経験でも、店舗経営に必要な知識を学べる『店舗責任者研修』を定期的に行っています！ここでブランドを超えた"同期"との横の繋がりができるのも、この研修ならではの魅力です。
年功序列も一切なし。数値だけの目標でなく、プロセスや行動も評価します。2ヶ月に1回、事業部長 との個人面談を実施しあなたの『将来どうなりたいか』というキャリアの希望を柔軟に汲み取ります。
未経験OK！（経験不問）
学歴不問
U・Iターン歓迎！
第二新卒OK！
無資格歓迎！
20代・30代活躍中
飲食店（カフェ・喫茶店・居酒屋・ラーメン屋など）経験のある方活躍中
調理スタッフ（調理補助・調理員）経験のある方活躍中
【こんな方も大歓迎します！】
・キャリアアップやスキルアップしたい方
・将来、独立を考えている方
・今の職場よりお休みを増やしたい方
・フリーターから正社員になりたい方
・ハローワークでお仕事を探している方
店舗勤務の為、技術・人文知識・国際業務ビザの方は対象外となります。
Please note that due to the nature of the store-based work, this position is not eligible for those on an "Engineer/Specialist in Humanities/International Services" visa.
年齢の条件と理由：40歳未満（長期勤務によるキャリア構築を図るため、例外事由3号のイ）
総労働時間：1ヶ月あたり172時間
10：30～23：30
店舗により営業時間が異なります
実働8時間勤務／60分休憩
シフト制勤務
・月9日休み（2月のみ8日）
・年次有給休暇
・弔慰休暇（最大5日）
・結婚休暇（最大7日）
・出産休暇（配偶者）
・産前産後休暇
・育児休暇（男性の取得実績有り）
・介護休暇
・子の看護休暇
他
〒600-8008 京都府京都市下京区長刀鉾町８京都三井ビルＢ1
阪急京都本線 烏丸19番口徒歩約1分、京都市営烏丸線 四条（京都市営）2番口徒歩約2分、阪急京都本線 京都河原町12番口徒歩約6分
阪急京都線 烏丸駅 徒歩1分、地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩3分・京都駅から鳥丸駅・四条駅：5分＊時差通勤が可能！＊転居を伴う転勤なし！
月給 27万円～32万円
（固定残業代や一律手当を含む）
固定残業代：1ヶ月あたり4万6980円～5万5680円（固定残業時間：30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
スキルや能力を考慮の上、当社規定により優遇します。
一律深夜手当9720円～1万1520円／30時間分含む
上記は残業・深夜勤務がない場合も支給し、超過分は別途全額支給する。
交通費：交通費支給
交通費規定支給（月15万円まで支給可）
【年収例】
324万円/一般職（26歳・入社1年目）/月給27万円
494万円/店長（29歳・入社2年目）/月給41万2000円
715万円/部門長（32歳・入社5年目）/月給59万6000円
【福利厚生】
＊昇給・昇格年2回（3月・9月）
＊決算賞与（業績による）
＊バースデークーポン（1万円分のお食事券/全社員へ毎年配布）
＊お友達紹介制度2万円（社員・アルバイト）
＊社員割引制度（自社店舗の飲食代金30％割引）
＊店舗でのまかない・食事を一部補助
・各種手当（役職、残業・深夜）
・こども手当（扶養する子ども1名あたり5千円）
・健康診断
・制服貸与
・結婚・出産祝金制度
・カムバック制度（アルムナイ採用制度）
・社内公募制度（switch!/本社部門への異動も可）
・財形貯蓄制度
・全社員総会
・新規事業提案制度（Good idea competition）
・社内報（WITH）発行
・各種研修・表彰制度など（調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度）
・内部通報制度
・BCP（安否確認システム導入）
・福利厚生倶楽部会員証支給（350万種の福利厚生サービス）
・60歳定年制 等
私たちDDグループは、本格和食からカジュアルバー・カフェ・テーマレストラン・人気コラボ店舗まで100以上の多様なブランドで約310店舗を展開。飲食・ホテルなど、変化に強い安定経営を実現しています。
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03-6851-5383（採用事務局）
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届きますのでご対応ください！
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人柄重視の面接です！
《内定》
応募から内定まで約1週間！
一緒に働けることを楽しみにしております！
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株式会社ダイヤモンドダイニング
東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18階
https://www.dd-grp.com/
新着求人
店舗勤務の為、技術・人文知識・国際業務ビザの方は対象外となります。
Please note that due to the nature of the store-based work, this position is not eligible for those on an "Engineer/Specialist in Humanities/International Services" visa.
【問合せ先について】
問合せ先：03-6851-5383
面接1回
【ブランド名】
DDグループ
【事業内容】
飲食・アミューズメント・ホテル・不動産事業の経営・企画・運営
