✨これまでのパン職人としての
技術や経験を正当に評価します！
✨メディアで大注目の「mills by TruffleBAKERY」など、
東海エリアの複数店舗を統括する
やりがいの大きなポジションをお任せします。
【勤務スタイルについて】
一宮・名駅・栄・美濃太田の各店舗の店舗全体の
マネジメントをお願いします。
スケジュールの立て方や各店舗への訪問頻度は、
現場の状況に合わせて柔軟に調整可能です。
ご自身の裁量を活かして、
フットワーク軽くご活躍いただけます！
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愛知・岐阜エリアの店舗詳細
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・mills by TruffleBAKERY JR一宮駅店
・TRUFFLE mini JR名古屋駅店
・2027年3月にオープン予定（名古屋市中区）
・mills by TruffleBAKERY 美濃太田店
※店舗間の移動の際の交通費は全額支給します。
【具体的には…】
製造指導・複数店舗の統括管理業務です。
■全店舗の製造工程の管理、および衛生管理
■効率的な製造計画の作成
■チームマネジメント、店舗経営の課題解決
■各店舗の職人さんへの技術指導、
レベルアップのサポート
⭐職人たちのレベルアップを
プロデュースする面白さがあります。
現場の声を拾い上げながら、自ら考えて
より良い店舗づくりに取り組んでいただける環境です。
【入社後の流れについて】
まず、研修３ヶ月の間は拠点となる「JR一宮駅店」をベースに、
当社の仕事の流れや製造工程を掴んでいただくことからスタートします。
ゆくゆく、エリアマネージャー職へ就任していただくための期間です。
焦らず新しい環境に馴染んでいってくださいね。
■■■ 有限会社メイプルハウス ■■■
当社はここ数年最高益を更新しつづけています！
活躍のポストも次々と増えていきますので、
キャリアアップを目指していきたい方、
商品開発・企画・新店舗の立ちあげに
興味がある方にもオススメ！
活躍のチャンスが多いのが魅力です。
【手厚い福利厚生】もご用意しております！
＼ 学歴不問 ／
【必須要件】
✅パン職人（ブーランジェ）としての
実務経験が5年以上ある方
✅飲食業界での実務経験があり、
店舗経営において自ら課題解決に
取り組んだ経験がある方
【優遇される経験】
✅店長、チーフ、または複数店舗の
統括・マネジメント経験がある
【こんな方を求めています】
◎指示を待つのではなく、
自ら課題を見つけて主体的に行動できる方
◎今いる職人たちの成長を応援し、
育成に情熱を注げる方
◎周囲と円滑なコミュニケーションが取れる方
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グループ企業の紹介
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創立から51年。岐阜県をはじめ、
東海で人気FC店をぞくぞく展開中！！
＊ファーストフードの『モスバーガー』
＊ラーメン店の『ちりめん亭』
＊丼ぶりで有名な『なか卯』
＊カフェ業態の『モスカフェ』などを運営しています。
全国優秀店舗として表彰されることもあります！
総労働時間：1ヶ月あたり172時間
【勤務時間】
4:00 〜 15:00
（実働8時間・シフト制・休憩あり）
【シフト例】
4:00〜11:00、6:00〜15:00 など
※平均勤務日数は21.5日です
◆月7～8日休み
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産休・育休（取得実績あり）
「JR尾張一宮駅」より徒歩1分、「名鉄一宮駅」より徒歩1分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 26万3645円 〜 36万3645円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり8万6355円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※これまでの経験や能力を考慮の上、決定いたします。
■昇給あり（年1回）
■賞与あり（年2回）
【福利厚生】
◎役職手当
◎時間外手当
◎住宅手当
賃貸・住宅ローンの金額の
25％(社内規定有)／月支給
◎フィットネスクラブ会員
◎家族手当
◎インセンティブ制度
◎資格取得支援
お気軽にご応募ください。
電話での応募やお問合せも大歓迎！
※電話での応募やお問い合わせは
「058-278-2127」へお願いします。
面接時には履歴書（写真貼付）をご持参ください。
【まずはお店見学だけでもOK♪】
ご応募、心よりお待ちしています！
