＼＼ ✨この求人のポイント✨ ／／
⭐年間営業日数約60日！
⭐空いた時間を有効活用できる
⭐完全予約制の保養所なのでイレギュラーなし
⭐月給35万円の好待遇
⭐残業はほとんどなし給与に45時間分の残業代が含まれますが、
毎回上限に達することはほとんどありません
⭐有給休暇は年間必須取得日数以上をしっかり取得。取得率は約70％
✅仕事内容
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静岡県伊東市にある大企業の委託レストランでの
調理業務をお任せします。
洋食、和食を中心に、幅広い料理を
担当していただきます。
【具体的な仕事内容】
全てご予約対応のみの事前にやるべき作業が
見える環境です。
営業日はディナー（ランチもたまにあります）から
翌日のモーニングまでの2日間のみ。
年間で50件から60件程の予約しかありません。
ワークライフバランスを取るには最適な環境です。
✅ベテランに学べる環境
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少数での現場ですが、勤続年数の長い
ベテランスタッフが在籍しております。
不安なことや困ったことがあれば
すぐに相談できる職場環境です。
先輩スタッフが丁寧に指導しますので、
安心して業務に取り組んでいただけます。
和気あいあいとした雰囲気の中で
お仕事していただけます。
✅充実の研修制度
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入社後は料理長自らOJT研修を実施します。
基本的な調理技術から当店独自の
調理法まで丁寧にお教えします。
✅昇給の仕組みについて
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年次昇給制度に加え、随時昇給のチャンスも豊富。
役職とランクの等級制度を採用しており、
裁量・責任を認められれば、タイミングに関係なく
昇格・昇給が打診されます。
✅当社について
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昭和3年、大阪・北浜に産声をあげた
西洋料理店「アラスカ」。
以来90年以上にわたり、私たちは
「お客様第一主義」を貫き、
京阪神の財界人や文化人をはじめ、
数多くのお客様に特別なひとときを
提供してまいりました。
歴史と伝統を受け継ぎながらも、
常に挑戦を続けるアラスカで、
本物の飲食店を学び、
共に成長しませんか？
＜歓迎条件＞
■飲食店での管理職経験
■西洋料理の調理経験
■メニュー開発経験
■料理長としての実務経験
⭐こんな方、大歓迎！
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・飲食店の管理職に就きたい方
・以前、料理長を務めていらっしゃった方
・体を動かして働くことが好きな方
・リゾート地のレストランに興味をお持ちの方
・ベテランスタッフがいる環境で経験を積みたい方
・スタッフ同士、仲良く協調性をもって仕事をしたい方
幅広い年代の方々が活躍できる環境です。
総労働時間：1ヶ月あたり170時間
6:00～18:00の間でシフト制
■シフトに関しては事前に調整可能です
■営業日は早朝からの勤務が中心となることがございます
・営業日以外（週に1度から稀に2度）は他社従業員の賄い対応のみ
【休暇制度】
・有給休暇は法定通り付与
・慶弔休暇制度あり
・施設閉鎖次期は長期休暇あり
・年末年始
車（又はバイク）通勤が必須条件となります
伊東駅から車で約5分（1.8km）
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 32万円 〜 35万円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり7万8600円 〜 9万1600円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
■別途手当
・残業手当
・役職手当
・職能手当
■昇給あり
前年度実績：あり
■賞与あり（年2回）
前年度実績：業績による
⭐残業は月10～40時間程度。給与に45時間分の残業代が含まれますが、毎回上限に達することはほとんどありません
・50代／中途入社：月給35万円スタート → 1年でエリア料理長、月給43万円
・60代／中途入社：月給38万円スタート → 6ヶ月で役職変わらず、月給40万円
【福利厚生】
◆通勤交通費支給
◆マイカー通勤の場合は通勤距離に応じ支給
社員3名、営業日は臨時のアルバイト（配膳会）を予約人数に合わせて招集します。
60代スタッフも多く、他社に比べても年齢にとらわれず活躍できる職場環境です。
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
◆屋内は原則禁煙（喫煙専用スペースあり）
1.応募
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2.担当者より面接日程の調整などのご連絡をさせて頂きます
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3.面接実施（1回）
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4.採用決定のご連絡
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5.業務スタート
※面接時には履歴書をご持参ください。
※入社日はご相談に応じます。
※お電話でのお問い合わせも承っております。
受付時間 9:00～18:00
