仕事内容:
ホテルレストランの調理部。
【主な仕事内容】
- 朝食ビュッフェおよびカフェ&バー提供料理の調理・仕込み
- ビュッフェの準備、補充、品質管理
- 衛生管理およびHACCPに基づく厨房管理
- キッチン内業務全般
お客様の笑顔を第一に考え、チーム一丸となってサービス向上を目指します。
アピールポイント:
ホリデイ・イン エクスプレス札幌すすきの ホテルは、2026年7月17日に開業したばかりで、新しいホテルです!
当ホテルはIHGという外資ホテルグループのホテルです。IHGは日本全国で約60軒のホテルを運営しています。この素晴らしいホテルのオープニングメンバーとして、私たちと一緒に働きませんか。
私たちのホテルは、心温まるおもてなしを大切にしています。お客様に最高の体験を提供するために、チーム全員が協力し合う環境を整えています。1ヶ月単位の変形労働時間制のシフトとなりますが、働きやすいフレキシブルなスケジュールを導入しており、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。
また、業界未経験の方でも安心して始められるよう、充実した研修制度を用意しています。新しい仲間とともに成長しながら、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある仕事です。
求める人材:
《必須条件》
- 飲食店またはホテル厨房での調理経験(未経験可/経験者優遇)
- 朝食時間帯を含むシフト勤務が可能な方
- 基本的な衛生管理・食品安全に対する理解
- チームで協力して業務に取り組める方
- (外国の方)日本語での簡単なコミュニケーションが可能な方
《求める人物像》
チームで協力しながら仕事を進められる方
柔軟な対応ができ、変化に適応できる方
お客様・チームメンバーとのコミュニケーションを大切にする方
勤務時間・曜日:
1ヶ月単位の変形労働時間制のシフト勤務
朝5:00~17:00の間の8時間実働(1時間休憩)
休暇・休日:
- 年間 120日 / 月8~11回休みのシフト (月単位の変形労働制を導入)
- 年次有給休暇あり (入社半年経過後10日間付与)
- 特別休暇(慶弔休暇など)あり
アクセス:
最寄りのすすきの駅から徒歩約5分です。
給与:
- 昇給・賞与あり(前年度実績あり)賞与年2回数
- 通勤手当支給
- 深夜勤務手当
シフトに基づき、実働時間に応じた残業代が発生します。固定残業制は採用しておりませんが、繁忙期には時間外勤務が生じる可能性があります。時間外勤務については、法令に基づき適切に支給いたします。
待遇・福利厚生:
当社では、社員の働きやすさを重視し、充実した福利厚生を提供しています。
- 社会保険完備
- 交通費全額支給
- 定期健康診断
- スタッフ割引制度
- 研修制度あり
- 産休・育休制度あり
- 制服貸与
- 社員イベントあり
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 260,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間(1か月当たり): 163時間