未経験者歓迎
アルバイト 時給1600円〜1700円
◆交通費全額支給
交通費全額支給
経験者優遇
◎未経験もOK
11:00～21:00（シフト制）
※週1日、1日5h～OK
◆週3日以上勤務できる方を歓迎します
◆フルタイム歓迎（実働8～10h）勤務できる方は歓迎！
◆終電考慮
（基本23時30分までには終了）
◆17:00～23:00メインで入れる方優遇
＜シフト例＞
（1）11:00～16:00
（2）11:00～17:00 など
勤務時間の延長はご相談ください◎
終電考慮／フルタイム歓迎／ランチのお仕事
シフト制
◆まかない・食事補助あり
◆髪型自由
髪型自由／まかない・社割・食事補助あり
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【体制強化につき増員募集！】
時給1600円×経験者は優遇します！
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【仕事内容】
洗い場業務をメインに、状況に応じて調理補助業務全般をお任せします。
スタッフとコミュニケーションを取りながら仕事を楽しんでくださいね◎
＝＝未経験スタートも歓迎◎＝＝
最初は＜素敵な笑顔＞と＜丁寧な所作＞を大切にしていただければ、大丈夫。
カウンタースタイルでのご提供ですから、流れもつかみやすいです。
未経験の方、経験の浅い方も安心してご応募ください。
＝＝目指すのは、風通しの良い職場です◎＝＝
スタッフ全員の意見を取り入れながら運営したいと考えています。
働きながら「もっとこうした方が良いな」と気づいたことがあれば、どんどん発信してください◎
一緒に『白金 芯』を居心地の良いお店に育てていきましょう！
＝＝高時給をご用意してお迎えします◎＝＝
お店を支えてくれるスタッフに感謝を込めて、高時給を設定！
時給1600円以上をお約束いたします◎
週3日以上勤務できる方、フルタイムスタッフは大歓迎！
しっかり稼げる環境で、やりがいを持って働きませんか？
《こんな方を探しています》
・素敵な笑顔で接客ができる方
・向上心を持って業務に取り組める方
・経験を活かして活躍したい方
・チームワークを大切にできる方
・お酒や和食が好きな方
・ガッツリ稼ぎたい方
少しでも気になった方は、まずは一度お話ししませんか？
あなたからのご応募をお待ちしています！
包丁さばき／盛り付け技術／日本酒の知識
客単価：15000円〜20000円
席数：10席未満
喫煙：屋内禁煙
定休日：日曜日
運営：白金 芯
オープン日：2024年05月21日
日曜定休／小さなお店(20席未満)／ミシュラン・ビブグルマン掲載店
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＼2号店オープンに向け体制強化！／20代活躍中★
メディア注目の若手オーナー率いる割烹料理店で、独立ノウハウを学ぶチャンス◎
調理経験を活かしてスキルアップしたい方にピッタリの職場です！
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◆◆2024年5月のオープンから話題沸騰の『白金 芯』
『東京カレンダー』『dancyu』などにも続々と掲載！◆◆
閑静かつ落ち着いた雰囲気の街として知られる港区・白金エリア。
『白金 芯』は、独自性にあふれる和食を提供する割烹料理店として、注目を集めています。
『2025年版ミシュランガイド』には「セレクテッドレストラン」としても掲載。
『東京カレンダー』にてイチオシの新店としてもご紹介いただきました！
その際に、フードライターさんたちから、満場一致の投票を得られたことも誇りの一つです。
■■■現在【正社員・調理スタッフ】を積極採用中■■■
スピーディーにお店を成長させた若手オーナーのもとでノウハウを学べるチャンス！
予約の取りづらい人気店で働いた経験は、将来自分のお店を持つときに役立つはずです。
【20代の仲間が多数活躍中】
今いるスタッフは、ほとんどが20代！
しかも、その多くがタイミーからスタートしたんです！
「ちょっとだけ働いてみようかな」という気持ちで始めた先輩たちが、今ではお店の中心メンバーとして活躍しています！
【当店だからこそ学べること】
●人気店を生み出す＜戦略＞
●上質なお客様から選ばれ続けるお店の＜秘訣＞
お客様との出会いも、あなたの人生をきっと豊かにしてくれるはず。
「調理経験を活かして、新たなステージへ進みたい」という方も歓迎します！
…――『白金 芯』について
▼メディアで大注目の割烹料理店
来店されるのは、30～50代のハイクラス層のお客様が中心です。
普段使いはもちろん、ハレの日や接待など、幅広いご利用シーンにも対応。
高級感があり落ち着いた雰囲気の内装で、大人がカジュアルにお食事を楽しめるお店です。
▼食材や生産者さんへのリスペクトを大事に、独自性にあふれる和食を表現◎
和食をベースにしたコース料理は、創意工夫を凝らしたオリジナリティあふれる割烹料理。
アラカルトでは、気軽に楽しめるおつまみ・おばんざいをメインにご提供しています。
特に食材選びにはこだわりがあり、山梨の八ヶ岳などの全国各地の生産地へと足を運びます。
天然のキノコ採りやジビエの捕獲のほか、魚の競りに同行することも！
食材の知識・理解が深まると同時に、生産者さんとの結びつきを得られる環境です。
▼ほかでは中々出会えないお酒もご用意
「うちよりこだわっているところはない！」と言いたくなるほど、質の高さには自信があります。
日本酒～ナチュラルワインをはじめ、オーナーの地元である香川のお酒も大事にしています。
他店では取り扱いのないお酒も多く、お酒を学びたい方にも最高の環境です！
《＝採用担当者からのメッセージ＝》
料理のクオリティはもちろん、きめ細やかなサービスも当店の強みの一つ。
お客様との距離感を何よりも大切にしており、トーク力も磨かれます。
「熱いので火傷にお気をつけください」
といった些細な気づかいが自然とできれば、スピード感のある成長が可能です◎
独立を志している方は、全力で応援させてください！
オーナー自身「料理が好き」という一心で、腕を磨き続けてきました。
修業時代は和食業態を中心に割烹仕出し屋、高級居酒屋など幅広く経験。
京都で10年勤務し、恵比寿、銀座と人気エリアの名店で活躍してきました。
「将来お店を持ちたい」と考えている方、『白金 芯』でキャリアを積みませんか？
「和食をさらに学びたい」という方も歓迎します。
笑顔が素敵なオーナーから学びを得て、ともに働き、人生を豊かにしていきましょう。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております。
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
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※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
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