仕事内容:
ワインバーでホールスタッフのお仕事です。
グラス拭き上げ・洗い物など飲食店の一般的な業務です。
研修１０回の後、ワインの知識のテスト受けて頂きます
基本知識があれば1600円スタートです。
ワインメニューの理解・提案・提供・食事のサーブ・会計など出来る事に応じて随時昇給するシステムです。
アピールポイント:
・高級ワインを試飲できるので、ワインの経験値が上がります！
コラヴァンという機械で常時６０〜７０種類ほど提供しています。グラス単価5000円〜20000円と普段試飲できないワインを毎日経験できます。
・銀座の素晴らしいお客様と接することが出来ます。
１流のお客様を接客することで、学ぶことが多く成長することが出来ます
・店舗運営ノウハウを体験することが出来ます
集客・接客・教育・ワイン・料理と飲食店に必要な運営ノウハウを体験することは小さい会社だからこそできる事です。これから独立したい方には最適な職場です。
ワインと食事のマリアージュも毎月試飲と試食を繰り返し開発していきます。
その中心に立ち経験値を積めば1年後には大きく成長する事が可能です。
「ワインの魅力をもっと伝えたい」という目標に向かい営業しています
ワインの魅力を伝える為、コンセプトは「高級ワインをグラス1杯から楽しめる」
またワインの魅力を正しく伝える為「劣化していないワイン」を提供しています
ワインは常温で劣化し、味わいの変わってしまうお酒です。日本中で味の変わったワインが提供されています。悪酔いする場合、この劣化ワインが原因です。
完璧な温度管理をしている輸入業者、冷蔵トラックを持つ酒屋から仕入れた本物の味わいを知ることが出来ます。
共に、沢山のお客様に美味しいワインを届ける仕事を楽しみましょう！
求める人材:
・ワイン好きな方
・飲食店勤務経験者 歓迎
・ソムリエ・ワインエキスパート・WSET資格保有者歓迎 副業歓迎
・これから資格取りたい方にも最適な職場です
勤務時間・曜日:
1ヶ月のシフト制
勤務時間は開始17時から20時
基本23時まで
休暇・休日:
（月曜日定休）
勤務地:
「原則屋内禁煙、喫煙室あり」
アクセス:
銀座駅徒歩4分 東銀座駅A３出口 徒歩2分
給与:
交通費全額支給
待遇・福利厚生:
資格取得支援制度あり
その他:
勤務開始日 応相談 週１回から勤務可能です
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,400円 - 2,500円 時給
