＜新潟を代表する海鮮カジュアル割烹「えびす鯛」で店長候補を募集！＞
店舗運営の核となるマネジメント業務をお任せします。単なる接客にとどまらず、「売れる店づくり」を肌で感じ、経営スキルを磨ける環境です。
【おすすめポイント】
✅ 経験・実績を評価する「高水準の給与体系」
・月給最大40万円＋インセンティブ
・頑張りが給与に直結！昇給・賞与（年2回）有
✅ キャリアアップと「店舗経営」のスキルが身につく
・売上管理やコスト管理など、飲食店経営のノウハウを学べる
・新店立ち上げのプロジェクトに携わるチャンスも◎
・将来的にはエリアマネージャーへのステップアップも可能
✅ 「将来の独立」を本気でバックアップ
・仕入れ・販促・計数管理など、オーナーに必要な力が身につきます
・独自の「独立支援制度」で、独立を全力応援
✅ 地元・新潟に根ざした「安定のキャリア」
・新潟市内での勤務（県外転勤なし）で腰を据えて働けます
・希望があれば関東への転勤も可能（社宅有）
＜仕事内容＞
・お客様対応全般
・お客様のご案内
・料理やドリンクのオーダー、配膳
・レジ対応
・予約管理
・電話応対
・売上管理、コスト管理
・スタッフの採用、教育、シフト管理
・新メニューの企画・提案
など店内のホール業務全般及び店舗の運営業務をお任せ。
＜将来のキャリアパス＞
まずは副店長・店長として店舗を支えていただき、将来的には複数店舗を統括するマネージャーへの昇進や、新店舗の立ち上げメンバーとしての活躍も可能です。
また、独自の「独立支援制度」により、将来自分の店を持ちたいという夢を全力でバックアップします。
＜お店の特徴＞
・新潟駅から徒歩3分！アクセス抜群の人気店！
・海鮮和食が自慢のお店です！落ち着いた空間で新潟の“美味しい”を提供！
・接待や社会人の方の昼食や飲み会などで利用されることが多いお店！
・全席禁煙＆清潔感のある店内で快適に勤務可能！
・飲食業が好きな方
・飲食店で勤務経験者（アルバイトも可）
・学歴不問
・明るく元気な対応ができる方
・業種問わず、経験を活かして働きたい方
・新潟で長く安定して働きたい方
・チームワークを大切にできる方
・将来的に独立やキャリアアップをしたい方
飲食業界での経験を活かし、さらなるキャリアアップを目指したい方大歓迎です！
総労働時間：1ヶ月あたり166時間45分 〜 174時間
〈勤務時間〉
11:00-24:00の間でシフト制
所定労働時間7時間15分
★選べる年間休日数（希望を考慮します）
○年間休日96日（月8日休み）
○年間休日83日（月7日休み）
○大晦日・元旦は店舗休業日です！
「しっかり稼ぎたい派」も「プライベート重視派」も、どちらも大歓迎！
あなたの理想の働き方に合わせて、働ける環境です！
新潟駅から徒歩3分＊車通勤OK（無料P有）
基本給：月給 25万円 〜 40万円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
月給250,000円～400,000円＋インセンティブ手当
（●基本給179,000円～200,000円●固定残業代71,000～180,000円／相当時間30～80時間）
※固定残業時間を超える時間外労働、休日労働および深夜労働に対して割増賃金を追加支給
・インセンティブ手当: 月上限5万円支給
＊スキルや前職給与を最大限考慮して決定します
【福利厚生】
・賞与／年2回※規定有
・昇給／年1回＋随時※規定有
・インセンティブ制度
・交通費全額支給
・車通勤可能
・健康診断
・まかない1食140円
・制服貸与
・独立支援制度
・誕生月に食事券プレゼント
・納涼会、忘・新年会補助
・福利厚生アプリ
【面接までの流れ】
●日時
応募後、電話で設定します。
ご都合の良い日をお伺いします。
●場所
店舗または、本社事務所
詳細な場所は電話でご案内します。
●その他
面接では飲食業のどんなところが好きか教えてくださいね！
在職中の方も入社日の相談もOKです。
