仕事内容:
【仕事内容】
鶴岡駅前の「Chillax Bar JACK（チラックスバー ジャック）」で、バーテンダー業務および店舗運営に携わる店長候補を募集します。
JACKは、ウイスキーやカクテルを中心に提供するBARです。
まずは通常の店舗業務を覚えていただき、経験や能力に応じて、徐々に店舗運営・管理業務もお任せしていきます。
■ 主な仕事内容
・カクテル、ドリンクの作成・提供
・カウンターを中心としたお客様への接客
・開店準備、閉店作業
・店内清掃、洗い物
・酒類や備品の在庫確認、発注
・InstagramなどSNSの更新
・イベントやキャンペーンの企画
・売上の確認、管理
・アルバイトスタッフの管理、教育
・その他、店舗運営に関する業務
最初からすべてをお任せするわけではありません。
BAR勤務が未経験の方には、基本的な接客からドリンク・カクテルの作り方、お酒の知識などを一つずつお教えします。
業務に慣れてきた後は、発注・在庫管理、売上管理、スタッフ管理、集客企画などにも携わっていただき、将来的には店舗運営全般を任せられる店長を目指していただきます。
「BARで働いてみたい」
「お酒やカクテルの知識を身につけたい」
「接客だけでなく店舗運営も学びたい」
「将来、自分のお店を持ちたい」
という方も歓迎します。
単に決められた仕事をこなすだけではなく、自分のアイデアを店舗づくりや集客に活かせる仕事です。
アピールポイント:
【アピールポイント】
Chillax Bar JACKは、ウイスキーやカクテルを楽しんでいただく、落ち着いた雰囲気のBARです。
今回募集するのは、単なるアルバイトスタッフではなく、将来的に店舗運営を任せられる「店長候補」です。
■ 未経験からBARの仕事を学べます
接客の基本から、カクテル作り、ウイスキーやお酒の知識まで丁寧に教えます。
BAR勤務が初めての方でも、興味とやる気があれば歓迎します。
■ 店舗運営・経営を実践的に学べます
仕事に慣れてきたら、発注・在庫管理、売上管理、スタッフ管理、SNSでの情報発信、イベントや集客企画などにも携わっていただきます。
「雇われて働くだけ」ではなく、お店をどうすればもっと良くできるかを考え、実際の店舗運営に反映できる仕事です。
■ 自分のアイデアを活かせます
新しいカクテルやメニュー、イベント、キャンペーン、SNSでの発信など、良いアイデアは積極的に取り入れていきます。
店長候補として経験を積みながら、自分自身がお店をつくっていく面白さを感じられる環境を目指しています。
■ 将来独立したい方も歓迎
将来自分のBARや飲食店を持ちたい方にとって、接客やドリンク作りだけでなく、店舗運営まで実践的に経験できる職場です。
経験・能力・実績に応じて昇給や店長への登用も考えています。
「BARが好き」
「人と話すことが好き」
「お酒について詳しくなりたい」
「店舗運営や経営を学びたい」
「いつか自分のお店を持ちたい」
そんな方と一緒に、これからのJACKをつくっていきたいと考えています。
求める人材:
【求める人材】
BAR・飲食店での勤務経験は問いません。
未経験の方でも、意欲や人柄を重視して採用します。
■ こんな方を歓迎します
・人と話すこと、接客が好きな方
・BARやお酒、カクテルに興味がある方
・責任感を持って仕事に取り組める方
・指示を待つだけでなく、自分で考えて行動できる方
・新しいことを覚える意欲がある方
・お客様に喜んでもらうことが好きな方
・SNSでの情報発信や店舗の集客に興味がある方
・店舗運営や経営について学びたい方
・将来的に店長として店舗を任されたい方
・将来自分のお店を持ちたい方
■ 経験者も歓迎します
BAR、居酒屋、レストランなど飲食店での勤務経験や、接客・サービス業、店舗管理などの経験がある方は、これまでの経験を活かして働いていただけます。
バーテンダー経験や専門的なお酒の知識は必須ではありません。
カクテルの作り方やウイスキーなどの知識は、仕事をしながら身につけることができます。
■ 店長候補として重視すること
経験や資格以上に、
「お店を良くしていきたい」という意欲と責任感を重視します。
将来的には、スタッフ管理・売上管理・在庫管理・集客企画など店舗運営全般に携わっていただくため、自分で考え、周囲と協力しながら行動できる方を歓迎します。
勤務時間・曜日:
営業時間 20:00～01：00前後
日曜定休日（祝前日は営業）
時間帯や出勤日については要相談
休暇・休日:
日曜は定休日です。それ以外でも休暇希望あれば他スタッフと相談してシフト調整します。
勤務地:
喫煙可能スペースでの就業となりますので20歳以上が対象となります。出張、転勤はありませんが単発的に他の系列店（あつみ温泉のBAR）に手伝い行ってもらう可能性があります。
アクセス:
最寄り駅は鶴岡駅。徒歩1分が勤務場所です。駐車場はマリカ駐車場を使用してください。
給与:
経験や実績、勤務態度によって昇給あり。
その他:
面接はJACK店内で行います。
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,300円 - 1,700円 時給
