仕事内容:
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レア求人★オープニングスタッフ追加募集
名店ブランドを都内に広げるメンバーを募集！
月8日休み×年収600万円以上が狙える！
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東京都渋谷区／渋谷駅スグ！ルーツは1945年。長年の歴史を持つ、*名古屋で圧倒的な人気を誇った名店「矢場味仙 TOKYO」*がついに東京進出！
本求人はそんな超人気店のマネージャー候補（正社員）を募集します。
将来的には、複数店舗を見ながらエリアマネージャー・SVポジションにステップアップしていただくことも想定しています。店長の先まで見据えた、高収入も狙えるポジションです！
【具体的な仕事内容】
- 接客・サービス
- 調理・盛り付け
- 売上管理/QSC管理
- アルバイトマネジメントなど
まずは店長候補として店舗運営をお任せします！ 将来的には、複数店舗を統括するSVへの道はもちろん、現場のクオリティを支えるトレーナーや技術責任者としてのキャリアも描けます◎
《飲食業界のスペシャリストへ》
単なる店舗運営に留まらず、オペレーションの最適化や人材育成を通じて、ブランドの価値そのものを高めていく。そんな「飲食のプロ」としての確かなキャリアを築けます。 実際に30代で、名古屋の名店の味と活気を東京に定着させるべく、仕組みづくりや後輩指導の最前線で活躍し、組織に不可欠な存在となっているメンバーがいます。一過性のスキルではなく、どこでも通用する「強い店舗をつくる力」を磨き、プロとして歩み続けられる環境です！
《本場名古屋の技術を継承する強み》
現場には、本場名古屋で3年間の修行を積み、味仙の魂を受け継いだ料理のスペシャリストが在籍しています。あなたにお任せしたいのは、その伝統を受け継ぎ、東京の地でさらにブランドを盛り上げていく中心メンバーとしての役割です。 「培ってきた技術を安売りせず、自らが主役となって店を創り上げたい」という方へ。名店の看板を背負い、培った経験を存分に振るいながら、これからの「味仙」を牽引していく飲食のプロとしての活躍を期待しています！
《勢いが止まらない！矢場味仙とは》
名古屋で長年愛されてきた本場の味を、東京へ。メディア掲載やSNSでの話題性も抜群で、圧倒的な集客力を誇ります。 現在出店ラッシュにつき、新しいポジションが次々と誕生中。「上が詰まっている」ことは一切ありません。頑張った分だけ、収入とポジションでしっかり還元します！
アピールポイント:
＼レア求人！オープニングスタッフ追加募集／
オープンしたばかりの店舗なので、初期メンバーとしてスタートできます！人間関係もこれから作り上げていく段階。煩わしい派閥などは一切ありません。これまでの経験を活かし、フラットな環境で腕を振るいたい方に最適です。
＼飲食＝店長がゴールじゃない会社／
店舗運営の先に、もっと広い視点にたって仕事がしたい！もっとキャリアアップしたい！そんな方にこそ、当社のマネージャー職は絶好のチャンスです。まずは現場からのスタートですが、将来的には新業態立ち上げや本部職など、多彩なキャリアにも挑戦可能！あなたの想いと成長を、会社全体で応援します！
＼メディア露出多数の人気ブランド／
SNSや雑誌、TVでも話題の「味仙」。圧倒的な知名度と集客力があるからこそ、やりがいは十分です。歴史あるブランドならではの経験を積みながら、自分自身の成長も実感できる環境です。お客様との距離が近く、反応をダイレクトに感じられるのも大きな魅力。日々の接客や店舗運営を通して、「また来たい」と思っていただけるお店づくりに携わることができます。
さらに、確立されたブランド力に頼るだけでなく、新しい取り組みやアイデアも積極的に発信できる風土があるため、自分らしさを活かしたチャレンジも可能。安定と挑戦、その両方を手に入れられる職場です。
＼月8日休みを徹底◎プライベートも充実／
「飲食は休めない」を過去のものに。月8日休みを徹底し、体力を温存しながら高いパフォーマンスを発揮できる環境を整えています。しっかり休みを取ることも仕事の一部。長く現役で働き続けたいベテラン層を、会社としてバックアップします！
求める人材:
- 年齢×性別×学歴など一切不問！
- 飲食店で店長やSV、マネージャー経験がある方
- ハローワークで仕事を探されている方も歓迎
＜いずれかに当てはまる方は楽しく働けます！＞
- 飲食店や接客業で現場経験を積んできた方
- 店舗責任者・店長の次のキャリアに挑戦したい方
- チームをまとめたり育成するのが得意な方
- スピード感のある環境で成長したい方
- 決まったやり方より、自分で考えて動くのが好きな方
- 変化を楽しみながら仕事をしたい型
- 営業職などで成果目標に向けて動いてきた方
＜下記経験が活かせるお仕事です！＞
- 中華料理屋での勤務経験
- 居酒屋での勤務経験
- 鉄板焼店での勤務経験
- 焼き鳥店での勤務経験
- 和食店での勤務経験
- 焼肉店での勤務経験
- バー・バル業態での勤務経験
- レストラン業態での勤務経験
- イタリアン業態での勤務経験
- フレンチ業態での勤務経験
- カフェでの勤務経験
- その他 飲食店での勤務経験
- その他 サービス業での勤務経験
- 店長などのマネジメント経験
- 料理長などの管理職経験
勤務時間・曜日:
- 9:00～23:00(終電考慮）
- 上記時間内でシフト制（実働8時間休憩1時間）
- ご家族・ご友人との時間もしっかりと確保♪
休暇・休日:
- 月8日休み（シフト制）
- 年末年始休暇
- 有給休暇
- 長期休暇なども相談可
勤務地:
- 矢場味仙 TOKYO
- 東京都渋谷区道玄坂1-17-7 いちのビル １F･２F
- 転居を伴う転勤なし
- Uターン歓迎／Iターン歓迎
アクセス:
- JR渋谷駅徒歩3分
- 神泉席 徒歩5分
- 渋谷駅ハチ公口徒歩7分
- 代官山駅徒歩10分
- 明治神宮前駅徒歩15分
- 原宿駅徒歩15分
《新宿駅チカ×複数路線でストレスなし》
山手線、埼京線、湘南新宿ライン、東京メトロ銀座線、半蔵門線、副都心線、東急東横線、田園都市線、京王井の頭線など、通勤ルートの選択肢が豊富！
給与:
《月給＋諸手当で年収600万円も◎》
待遇・福利厚生:
- 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
- 社員割引制度
- 各種研修制度
- 制服貸与
その他:
【応募方法】ネットから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪
- 応募画面へ進むボタンよりご応募ください。
- 採用担当より追ってご連絡いたします。
- 24時間受付可能なのでお気軽にご応募くださいね♪
【選考フロー】
- STEP1：ご応募
- STEP2：採用担当よりご連絡（面接日時の調整）
- STEP3：面接実施（1～2回）
- STEP4：採用決定
【企業情報】
＼＼お仕事をお探しの皆さまへ／／
この度は当社の求人に興味をお持ちいただき、誠にありがとうございます！
「矢場味仙」は、メディア露出も多数。業績好調につき、新規出店を次々と進めています◎
現在、組織拡大に合わせ、現場を任せられる「即戦力」を求めています。
「今の職場では上が詰まっていて、正当な評価やポストが得られない」 そんな悩みを持つベテランの方こそ、ぜひ一度お話しさせてください。
- 「培ってきた技術を安売りしたくない」
- 「無駄な残業を減らし、月8日しっかり休みたい」
- 「定年まで腰を据えて、職人として働きたい」
そんな思いに応える環境を整えています。あなたのキャリアを「最高値」で評価しますので、お気軽にご応募ください！
雇用形態: 正社員
給与: 350,000円 - 500,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
