“本部から降りてきた売場づくり”ではなく
自分のアイデアで
売上をつくる仕事をしませんか？
バイヤーへの仕入れ提案、
価格設定、売場設計、
キッチンと連携した商品開発まで。
あなたのアイデア次第で
売上もお店づくりも変わるやりがい抜群の仕事！
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【仕事内容】
鮮魚部の店舗運営業務をお任せします。
”鮮魚部”とはいえ、
ただ魚を販売するだけではなく
質にこだわった”本物の価値”を提供する
山正ブランドを支える重要なポジションです。
・店舗運営
・人材育成
・売上管理
・原価管理
・シフト管理
・商品開発
・クレーム対応
・店舗改善
など
はじめは「どうすれば魅力的に映るか」の
売り場作り/価値づけから始め、
徐々に店舗の運営や経営全体をお任せします。
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【お店の特徴】
「安さで勝負する売場」ではなく、
価値で選ばれる売場です。
毎朝バイヤーが市場へ行き、
その日の新鮮・オススメ・お買い得な
製品を入手できる「仕入れ力」が強み。
高品質の商品×納得価格で提供するお店です
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＼＼新商品の企画・商品開発にも携わる／／
決まった売場を維持するだけではなく、
「何を売るか」そのものの企画にも関わります。
＊どの商品をラインナップするか
＊どの組み合わせが売れるか
＊どんな惣菜・商品が必要か
現場の売れ行きやお客様の反応をもとに、
キッチンやバイヤーと連携しながら
“売れる商品づくり”に参加していただきます。
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＼＼インセンティブ評価アリ！頑張りは還元／／
山正は、年齢や社歴ではなく、技術・人間力や
挑戦する姿勢を重視しています。
以下の取り組みは評価対象となります。
・新規販路開拓
・新商品の開発
・教育制度構築
・採用活動への参加
・複数部門の管理
・新店舗立ち上げへの挑戦
・EC事業の構築
・通販売上向上施策
・法人取引の拡大
・飲食店向け卸事業の拡大
・干物ブランドの開発
・会社全体の利益改善提案
など
単に「お店を回す」だけではなく、その中身を
深く考え、面白みを感じて仕事ができる方を
歓迎します。
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【 株式会社山正japanについて 】
沼津市内で、「山正 本店」「山正 南店」
「Hanare」の3店舗を運営。
複数店舗展開に加え、
テイクアウト、惣菜、鮮魚加工、販売など
事業の幅も広いのが特徴です。
1977年の創業以来、本物を親しみやすい価格で
提供することにこだわり抜いてまいりました。
お客様に満足いただけるために、まずは従業員
一人ひとりが安心して働ける環境も整えています。
https://yamasho-japan.com/
【こんな方を求めています】
・鮮魚店長経験者、または同等の能力をお持ちの方
・売場設計や販売戦略を考えられる方
・スタッフ育成ができる方
・利益を意識して行動できる方
【こんな方、歓迎します】
・店舗マーケティングや販促企画の経験
・売場設計、仕入れ計画、価格設定の経験
・現場と連携しながら仕事を進められる方
・本部主導ではなく、自分の判断・
アイディアで売場を動かしたい方
弊社は毎年新卒採用を行っており、
「人を育てる」基盤を整えています。
経験者はもちろん歓迎ですが、
業界・実務未経験からも挑戦OK＆歓迎！
イチから技術を身に着けて成長できる
環境です。
『お客様に驚きと悦びを届ける』
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それが私たちの目指す先。
だから、
・お客様を喜ばせる仕事がしたい
・おもてなしの心を大事にできる
・チームを大切にできる
そんな想いを大事にしながら、
「どう売るか」
「どう利益を生み出すか」
その先に
「お客様にどう魚の価値を伝えるか」
まで考えられる人材を募集しています。
【こんな経験も活かせます】
店舗マーケティング、販促企画、売場企画
VMD、商品企画、価格設定、販売戦略
スーパー、小売店、百貨店、専門店
店舗運営、売上分析、数値管理、MD業務
接客販売、サービス業、店舗マネジメント
実働時間：1日あたり7時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日
7:00～22:30の間でシフト制
＊休憩120分
店舗状況に応じてお客様対応を
お願いする場合があります。
その際は休憩時間を別途調整・確保します。
・週休2日制
・連休あり
＜有給あり＞
・年次有給休暇
沼津駅から車6分
※基本給・固定残業代・一律手当の総額
基本給：月給 23万円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり9万8268円 〜 12万3020円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
1ヶ月あたり3000円
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり6万8732円 〜 14万3980円
【福利厚生】
・社会保険完備
・昇給あり
・賞与あり（年2回：夏・冬）
・制服あり（制服貸与）
＜各種手当・祝い金＞
・結婚祝い金
・出産祝い金
・役職手当
＜各種制度＞
・資格取得支援制度
・健康診断
・社員割引制度
（食事・鮮魚購入10％割引）
・引っ越し費用全額会社負担
（3年以内離職は返金）
・マニュアル免許取得費用全額負担
（3年以内離職は返金）
・スタッフ紹介制度
＼＼保養所利用制度あり／／
リゾートトラストの会員権を保有。
一流のサービスを体験することが
可能です。（料金負担あり）
【アクセス】
＊車通勤OK
＊無料駐車場完備
沼津市はもちろん、三島市、富士市
伊豆市、伊豆の国市、駿東郡清水町
長泉町、田方郡函南町 などからも
アクセスしやすい立地です。
※沼津市内の各店舗への
店舗間異動の可能性があります。
社員が長く働ける環境づくりにも注力！
2026年6月からは週休2日制へ変更し
プライベートも大切にしながら
安心して長く働ける環境を整えています。
応募～採用まで「約1週間」。
現在在職中の方も
お気軽にご応募ください。
＜選考フロー＞
1．WEBまたはお電話にてご応募
（TEL：0559571237）
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2．履歴書・職務経歴書送付。書類審査
（送付先）
株式会社山正ｊａｐａｎ 採用担当
［メール］
[email protected]
［郵送］〒410-0847
静岡県沼津市千本中町34番地
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3．面接1回
｜
4．内定
