未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給30万円〜
※試用期間1カ月（期間中は社会保険なし）
■昇給あり
■賞与あり
■残業代は別途支給
ボーナス・賞与あり／昇給あり
＼未経験者からベテランまで幅広く募集します◎／
◆有名店で腕を磨きたい方
◆お客様とのコミュニケーションを楽しめる方
◆自分の趣味や特技、個性を存分に発揮したい方
※20歳以上（お酒を扱う＆受動喫煙防止のため）
■16：00～翌2：00
※実働9時間・休憩1時間
■完全週休2日制（月8日以上）
■年末年始休暇
年末年始休暇／月8日以上休み／月9日以上休み／完全週休2日制
■社会保険完備
■制服貸与
社会保険完備／制服貸与
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＼30周年に向けた大募集！／
未経験からベテランまで歓迎します
全国トップクラスの名店で働くチャンス◎
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＼ 経験不問！成長したい気持ちを応援します ／
バーテンダーに興味がある未経験の方から、技術をさらに磨きたいプロフェッショナルまで幅広く募集中。
お酒をつくるという仕事は、どうしても自発的な練習が必要です。
だから、学ぶ意欲が何よりも大切だと考えています。
経験の有無に関係なく、成長したい方が輝けるお店で学びませんか？
【仕事内容】
全国屈指のオーセンティックバーで、バーテンダーの一連のお仕事をお願いします。
・カウンター越しの接客
・簡単な仕込み
・お酒づくり
・SNSやメニュー表の更新 など
季節のフレッシュフルーツを使ったカクテルは大人気。
包丁さばきや、メニュー発案力なども磨かれますよ◎
クラシックカクテルはもちろん、日本酒や焼酎をベースにした新スタイルのカクテルも学べる環境です。
▼ここがポイント
::: 全国トップクラスのバーで腕を磨ける :::
当店は『50 Best discovery』や食べログ 百名店に選出されるなど、全国トップクラスの知名度を誇るオーセンティックバー。
オーナー【長友修一】は世界大会3位の実績を持ち、全国的にも知られる存在です。
そんなオーナーは若手の育成にも力を注いでいます。
これまで教育したスタッフも多数コンペティションで優勝しており、実践的なスキルアップが可能◎
将来独立を目指す方にとっても、最高の学びが得られると思います。
::: グローバルな環境×個性を活かせる職場 :::
世界中からお客様が来店されるため、福岡にいながら国際的な感性を磨くことができます。
接客とコミュニケーションを楽しめる方や、語学・異文化交流に興味がある方にぴったりです。
趣味が豊富な方、デザインができる方など「バーテンダー」という枠に捉われず、個性を活かしたい方も大歓迎！
多様な才能を積極的に発揮できるフィールドをご用意しています。
【 こんな方にピッタリ 】
◆バーテンダーとして一流の技術を学びたい方
◆未経験からプロフェッショナルへ成長したい方
◆語学力を活かしたい、または身につけたい方
◆SNSの運用やメニュー表の更新などが得意な方
◆将来は自分のお店を持ちたいという独立志向の方
学ぶ意欲がある方に、当店のノウハウをしっかりと伝授したいと考えています！
私たちと一緒に30周年を盛り上げてくださる方からのご応募を、心よりお待ちしております。
～ 姉妹店のヘルプもお願いします ～
ほんの1ブロック先に姉妹店があります。
そちらと行き来してのお仕事もお願いします。
どちらも落ち着いたオーセンティックバーなので、ギャップなく働けますよ。
■『Bar Palme d'or』福岡市中央区大名1-14-18 2階
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／カクテル技法／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／食器の知識／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：5000円〜7000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内喫煙可
運営：有限会社 オスカー・コミュニケーション
オープン日：1996年11月25日
個人経営／駅チカ(徒歩5分以内)
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【正社員採用】次代を担うバーテンダーを大幅増員
2026年に三十周年を迎える日本屈指のバー
世界に誇る伝統技術を、その手に継承しませんか。
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大名地区の賑わいをふと忘れるような、静かで重厚感が漂う店内。
『Bar Oscar』は、全国トップクラスの知名度を誇るオーセンティックバーです。
食べログ☆3.85の高評価（2026年3月現在）である当店は、『50 Best discovery』や食べログ 百名店にも選出されました。あたたかいおもてなしと伝統の技術で長くお客様にご愛顧いただいており、2026年に三十周年を迎えます。
＊＊ オーナーバーテンダー【長友修一】 ＊＊
オーナーの長友は、日本を代表するバーテンダーの一人。
ビーフィータージンのバーテンダー世界大会での部門優勝をはじめ、数多くの受賞歴を持ちます。
現在は、審査員やセミナー、海外でのゲストバーテンダーを担う一方、若手の育成に最も力を注いでいます。
▼現在の主な活動
■姉妹店『Bar Palme d'or』の運営
■「京都カクテルジャーニープロジェクト」主宰
■九州の最高級クルーズトレインでのバーテンダー活動
■国内外コンペティションの審査員
■セミナーや海外でのゲストバーテンダー活動 など
＊＊ 伝統と新鮮さを大切に、お酒をご提供 ＊＊
スタンダードカクテルと、自由な発想でつくりあげるミクソロジーカクテルの2本柱で、最高の一杯をお届けしています。
最近は日本酒や焼酎をカクテルに仕立てることも増えてきました。
【日本のお酒】と【日本のバーテンダー技術】の融合はこれからのトレンドになると考えており、伝統を守りつつ新しいエッセンスを取り入れています。
＊＊ 賑わいを眺めつつ、穏やかなひとときを ＊＊
高い天井と大きな窓が開放感のある店内。
海外からのお客様も多数ご来店されるため、世界中の方々と触れ合う機会が多いのも当店の特徴です。
＝＝ オーナーからのメッセージ ＝＝
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
今回は業務拡張のため、経験豊富なベテランの方はもちろん、本気でバーテンダーの道を志したい未経験の方を正社員として大幅に増員いたします。
人と接することが好きな方、外国の方とのコミュニケーションが好きな方など、ご自身の個性を活かして多方面で活躍していただきたいと考えています。
三十周年という節目に、私たちのチームの一員として、共に次代のバー文化を創り上げませんか。
志ある皆様との出会いを、心よりお待ち申し上げております。
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
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