カブシキガイシャ サンウラシマ ユウキノサト
株式会社 サン浦島 悠季の里
〒517-0025
三重県鳥羽市浦村町１２１５番地５
https://www.sun-urashima-hd.co.jp/recruit/
正社員
フル
経験不問
時間外労働なし
転勤なし
書類選考なし
通勤手当あり
マイカー通勤可
ＵＩＪターン歓迎
職種
和食調理師｜全技連マイスターと伊勢志摩の食材を料理
仕事内容
宿泊施設内レストラン
・食材の下処理や調理の準備全般
・和食の伝統的な調理法を用いた料理の調理
・美しい盛り付けや器の選定に配慮し、視覚的に楽しめる演出
・季節の食材を活かした新メニューの企画・考案
・宿泊客の好みやアレルギーに対応した特別メニューの提供
・料理提供時に、スタッフやお客様に食材や調理法の説明
・厨房内の清掃・整理整頓、食品衛生法に基づく安全管理
・料理に関するリクエストやフィードバックへの対応
和食調理師は、食文化を深く理解し、お客様に特別な体験を
提供するための重要な役割を担っています。
【変更範囲：会社の定める業務】
就業場所
〒517-0025
三重県鳥羽市浦村町１２１５番地５
サン浦島 悠季の里
最寄り駅
鳥羽駅
受動喫煙対策
あり（屋内禁煙）
年齢
年齢制限該当事由
定年を上限
年齢制限の理由
定年は６５歳に設定しています
ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）
237,800円〜306,000円
※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）
基本給（月額平均）又は時間額
190,000円〜250,000円
固定残業代（ｃ）
固定残業代に関する特記事項
時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として
支給し、２３時間を超える時間外労働は追加で支給。
昇給
昇給制度
あり
昇給（前年度実績）
あり
昇給金額／昇給率
1月あたり2.00％〜3.00％（前年度実績）
賞与
賞与制度の有無
あり
賞与金額
計 2.00ヶ月分（前年度実績）
交替制（シフト制）
又は
7時00分〜20時00分の時間の間の8時間程度
就業時間に関する特記事項
実働時間：８時間
備考：休憩を含む中抜け勤務があり、業務状況により勤務時間の変
動あり
休日
その他
週休二日制
毎週
その他
シフト制で休日や勤務時間は月ごとに決定。
中抜け休憩や実働は業務状況で変動。
６ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日
入居可能住宅
寮費：１万円から１万６千円
安心してスタートできます
事業内容
温泉旅館やオーベルジュを運営し、宿泊・接客・企画・販売で“心
地よい時間”と地域の魅力を提供。県内企業で唯一のミシュランキ
ー登録施設です。
会社の特長
「おもてなしの心」＝“の心”の理念のもと、思いやりとホスピタ
リティを重視し、お客様も従業員も安心して働ける環境を大切にし
ています。
選考結果通知のタイミング
面接選考後
面接選考結果通知
面接後7日以内
〒517-0025
三重県鳥羽市浦村町１２１５番地５
最寄り駅
近鉄 鳥羽駅
応募書類等
ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）
郵送の送付場所
〒517-0025
三重県鳥羽市浦村町１２１５番地５
課係名、役職名
総務部人事課
担当者（カタカナ）
ウエダ
担当者
上田
ＦＡＸ
0599-32-5233
Ｅメール
◆まずは“見て・感じで”ください！施設見学は通年受付中！
サン浦島悠季の里では、働く環境をリアルに体験できる施設見学・
オープンカンパニーを通年開催しています。館内の雰囲気、スタッ
フ同士の温かな空気感、海を望むロケーションなど、写真では伝わ
らない“ここで働く心地よさ”を直接感じていただけます。
●見学者限定の特典つき
・交通費を上限１万円まで支給
・鳥羽駅からの送迎ありでアクセスも安心
・遠方の方は「宿泊見学」も可能で、旅館の魅力をじっくり体感
・寮や姉妹館の見学もでき、働く・暮らすイメージが明確に「ちょ
っと覗いてみたい」「自分に合う職場か確かめたい」
そんな軽い気持ちでの参加も大歓迎です。見学を通して、あなたの
“ワクワクする未来”が描けるきっかけになります。
参加希望の方は、事前に履歴書をご送付の上ご予約ください。
【事業所画像情報あり】
詳しくはハローワーク窓口へお尋ねください。
求人・事業所PR情報
「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。
一緒に「おもてなしのプロ」として、日本料理の魅力を届けません
か？
当館は、伝統的な和の技法と現代的な創意を融合させた料理で、宿
泊客に特別な食体験を提供しています。
あなたの料理の腕が、宿の顔となり、お客様の笑顔につながります
。
当館では、サン浦島ＨＤが大切にする「の心」の精神をもとに
思いやり・責任感・尊重・一体感を大切にし、地域や自然、人との
つながりを重視しています。
この価値観は、接客だけでなく、スタッフ同士の関係づくりや働き
やすさの向上にも直結しています。
さらに、当館は地域の伝統漁法である「海女」の活動を支援し、地
球環境の保全にも力を入れています。
料理を通じて地域や自然とのつながりを感じながら働ける、ここで
しかできない体験があります。
箇所数
3箇所
代表的な支店・営業所・工場等１
サン浦島悠季の里
代表的な支店・営業所・工場等２
御宿ＴｈｅＥａｒｔｈ
代表的な支店・営業所・工場等３
ＴＥＰＰＡＮオーベルジュ鳥羽浦別邸ｃａｒｏｃａｒｏ
関連会社１
株式会社サン・サービス
関連会社２
紀伊長島レクリエーション都市開発株式会社
関連会社３
サン浦島ホールディングス株式会社
〇福利厚生・働きやすさまとめ
安心して長く働けるよう、充実した福利厚生制度を整えています。
健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険といった各種社会保険を
完備し、有給休暇に加えて、慶事休暇、出産・育児休暇などライフ
ステージに応じた休暇制度も充実しています。
また、永年勤続表彰（１０年・２０年・３０年）や社員表彰制度に
加え、明確な評価基準に基づいて努力や成果を適切に評価する仕組
みを設けています。
さらに、研修や資格取得支援などのキャリアアップ支援制度も整え
ており、長期的な成長を目指す方を積極的にバックアップします。
〇住環境・職場の魅力
住環境面では、独身社員寮を完備しています。
個室・バス・トイレ・キッチン・Ｗｉ－Ｆｉが備わっており、寮費
も９，０００円から１７，０００円と負担が少なめです。遠方から
の応募者やＵ／Ｉターンの方も、安心して働き始められます。
また、制服（着物一式・洋服）の貸与や温泉利用など、旅館業なら
ではの魅力的な待遇も整っています。
研修制度の正社員以外の利用
可
研修制度の内容
宿泊業ならではの礼儀・作法、ホスピタリティ、教養
、語学など多様な研修に加え、資格取得支援やキャリ
ア制度による、長期的成長・キャリアアップの支援
「おもてなしの心」を尊重する社風。マニュアルだけ
ではなく“個々の判断力・心配り”を重視
多様な人材への対応と成長機会の提供。
障害者に対する配慮に関する状況
「障害者に対する配慮に関する状況」は求人票には表示されません。
求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。
