\20代〜30代前半の経験者、大歓迎!/
「このままでは、これ以上ステップアップできない…」と悩んでいませんか?
既製品ゼロ・こだわり派料理長の後継者候補(キッチン正社員)を募集!✨
「もっと裁量を持って料理がしたい」
「ゆくゆくは店舗を任されるような存在になりたい」
そんな燻っているあなたの情熱を、当店で爆発させてみませんか?
刈谷市築地町の人気イタリアン「Trattoria Bellagio(ベラージオ)」は、今年2月に移転オープンしたばかり。
住宅街に佇む、シニア層を中心に愛される30席の個人経営店です。
今回は、当店の味を1人ですべて支えている料理長の【相棒であり、将来の後継者】となってくれる方を募集します!
💡具体的な仕事内容
キッチン業務全般をお任せします。
まずは当店の味や仕事の流れを掴んでいただき、
徐々に調理の核心部分へとステップアップしていってください。
✅ 仕込み・調理全般
当店は「既製品を一切使わない」のがポリシー。
ソースや前菜、デザートに至るまで、すべてイチから手作りにこだわっています。
✅ メニュー開発・店舗運営のサポート
現在の料理長は独学で技術を磨き、10年間お店を支えてきた実力派。
そのこだわりや技術を間近で吸収しながら、将来的には新メニューの提案なども大歓迎です!
✅ キッチン内の衛生管理・清掃
⭐ ここがポイント!
現在は料理長が1人で夜のキッチンを回しているため、あなたが加わることでお店の可能性はさらに広がります。
将来的には「2号店の展開」も視野に入れており、その際は新店舗を引っ張る中心メンバーとしての活躍も期待しています!
【こんな方を求めています!】
・飲食店での調理経験が2〜5年ほどある方(イタリアン未経験もOK)
・既製品に頼らず、イチからの料理づくり・仕込みを極めたい方
・将来的に店舗展開や、お店の経営層・料理長候補としてコアメンバーになりたい方
・同じ高いモチベーションを持って、ポジティブに仕事に取り組める方
「今の職場でこれ以上上を目指すのは難しい…」と感じているなら、ぜひ一度お話ししましょう。
あなたの料理への情熱と経験を、私たちは必要としています。ご応募をお待ちしております!
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり23日 〜 25日
10:00~22:00の間で実働8時間
週休2日制(応相談)
※土日勤務できる方歓迎
※平日は週休2日も相談可能
長期連休あり✨(年末年始・GW・夏季など)
一ツ木駅から徒歩14分
基本給:月給 22万5000円 〜 27万円
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
経験やスキルを考慮します。
※適用されない社会保険がある理由:任意適用事業所のため
【福利厚生】
・昇給年1回
・売上達成賞あり(3万円・1万円)
・制服貸与
2026年2月に移転したお店です!
「応募画面へ進む」ボタンから
氏名、生年月日、電話番号等を入力して完了!
その後弊社にてご応募を確認、
担当者よりご連絡させて頂きます。
⭐求人についてのお問い合わせも大歓迎
⭐勤務開始日はご相談可能です
【選考の流れ】
1.応募
↓
2.担当者より面接日程の調整
↓
3.面接実施
↓
4.採用
↓
5.入社手続き等
求人について少しでも気になった方は、
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