「頑張っても、評価されない」
その環境、あと何年続けますか？
・売上を伸ばした
・スタッフを育てた
・崩れていた現場を立て直した
それでも――
「評価は上司の感覚次第」
「ポストが詰まっていて昇格できない」
という経験がある店長・副店長の方へ。
数字・プロセス・姿勢で評価される。
そんな環境の中で、新しい店舗を
自分と仲間たちの手で
イチから作り上げてみませんか？
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【S.H.Nが選ばれる理由】
✅明確な評価基準
当社では、
■売上・利益などの数値
■業務改善・育成などのプロセス
■店舗運営に向き合う姿勢
これらを明確な基準で評価し、
昇給・賞与・ポジションに
直結させています。
昇給チャンスは年3回。
「やった分だけ返ってくる」環境です。
✅「空きを待つ昇格」がない
全国で「酔っ手羽」を運営するS.H.Nでは
毎年30店舗以上の出店を計画。
店舗が増えるほど
・新店の立ち上げメンバー
・複数店舗のマネジメント
・SV・エリアマネージャー
・本部職
など、ポストは次々に生まれます。
実際に、
■入社3年目／20代
一般社員入社から店長へ
■入社5年目／30代
店長→エリアマネージャーへ
といった昇格事例も多数。
明確な評価制度があり、
成長企業がある当社だからこそ
スピーディーな昇格が叶います。
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【業務内容】
酔っ手羽の店長として、
店舗運営全般をお任せします。
ただし、当社の店長は
ただの「現場責任者」で終わりません。
✅売上・原価・人件費などの数値管理
✅スタッフ育成・採用・チームづくり
✅販促・集客施策の企画・実行 など
どこまでやるかも、どうやるかも、
現場に裁量があります。
だからこそ、すべてが評価対象。
「売上・人件費・原価を
自らコントロールする、
経営視点の店長経験」が身につきます。
【入社後の流れ】
入社時は、現職の店長・副店長としての
ご経験をそのまま評価し、
それに応じたポジションでお迎えします。
まずは既存店舗での
運営引き継ぎからスタートし、
現場の流れやオペレーションを
把握していただきます。
S.H.Nならではの運営フローもあるため、
SVや先輩社員がしっかりサポート。
いきなり現場を一人で任せきりに
することはありませんので、
ご安心ください。
■「酔っ手羽」とは？
昭和レトロな懐かしさと、
現代的な活気が絶妙に混ざり合った
独自の空間。
それが「酔っ手羽（よってば）」の
大きな特徴です。
マニュアル通りの無機質な接客ではなく
目の前のお客様を笑顔にするための
「遊び心」を大切にする社風だからこそ、
スタッフ一人ひとりの個性が
お店の味になります。
そんな活気ある現場で、
あなた自身の個性を活かしながら、
お客様と一緒に最高にハッピーな空間を
作り上げていきましょう。
【連動したキャリア・収入】
◇副店長：月給33万円～35万7000円
◇店長候補：月給36万円～40万円
◇店長：月給45万円～
◇エリアマネージャー：月給45万円～50万円
実力次第でスピード昇格。
ポジションも収入も、同時に上がります。
※本部（商品開発・SV・マーケティング等）
へのキャリアチェンジも可能
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【S.H.Nとは】
当社は、居酒屋を中心に
全国で飲食店を展開する企業です。
自社18ブランドの飲食店運営に加え、
FC展開や商品開発、店舗プロデュースなど
飲食ビジネスをトータルで手がけています。
さらに、自社工場で食肉加工を行うことで
品質と原価のコントロールも実現。
複数ブランドの展開と、
地域に合わせた出店戦略により、
黒字経営を継続しています。
成長性と安定性、
どちらも兼ね備えた環境です。
【豊富なキャリアプラン】
店舗運営のスキルを
一通りマスターした後は、
店舗運営サポート（SV) や加盟店開発、
メニュー開発・商品企画、
マニュアル整備・研修企画、
マーケティング・販促支援など
さまざまなポジションで活躍することも
可能です。
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□充実した好待遇をご用意□
・独立支援制度
・社員旅行
・社内レクリエーション
・昇給年3回
・賞与年2回
・インセンティブ制度
・月最大10日休み など
今の環境で評価されないまま働き続けるか。
それとも、正当に評価される環境に移るか。
選ぶのは、あなたです。
✅飲食業界で店長・副店長経験が3年以上ある方
✅評価される環境で、もう一段上を目指したい方
✅成長企業でキャリアと収入を伸ばしたい方
《こんな方に、ぜひ》
・「飲食で成功したい！」という目標がある
・スピーディーなキャリアアップをしたい
・収入を上げたい
・最短コースで自分のお店を持ちたい！
まずは話を聞くだけでも大歓迎。
✅ 店長経験を、正当に評価してほしい
✅もっと裁量を持って仕事がしたい
✅成長企業で自分の市場価値を高めたい
その想い、ここなら無駄にしません。
あなたの次のキャリア、一緒に描きましょう。
総労働時間：1ヶ月あたり173時間
24Hシフト制・休憩あり
※店舗により営業時間は異なります。
月8日
※変形労働時間制のため、月6日～10日までお休みが選べます！
・有給休暇
入社初日に5日付与！半年後にさらに5日追加（計10日）
・冬季休暇（3日）
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
JR鹿児島本線「香椎駅」徒歩2分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 31万5600円 〜
固定残業代：あり
1ヶ月あたり8万4400円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※店長候補での採用の場合は月給36万円～38万円となります。
【昇給】
年3回（1月・4月・7月）
【賞与】
年2回（1月・7月/評価制度・業績により支給）
※別途インセンティブあり
【福利厚生】
・交通費支給
・健康診断
・引っ越し手当（1律10万円※規定あり）
・住宅手当（1律2万円支給※規定あり）
・まかないあり
・社員割引制度（会計30％OFF）
・制服貸与
・社内レクリエーション
・各種研修制度
└役職別研修、OJT研修、能力開発研修、独立研修
・社内表彰制度（年1回）
・社員旅行
毎年沖縄へ
・社内転職制度
└飲食事業部からマーケティングや不動産に異動も可能！
・独立支援制度（20人の独立実績あり！）
・ピアス・染髪・ネイル自由
★20～30代が中心に活躍中★
スタッフ同士の仲も良く、和気あいあいとした雰囲気で楽しく働けます！
【従業員構成】
20代...3割
30代...4割
40代...1割
50代...2割
喫煙所：喫煙所あり（屋内）
喫煙可能店舗のため、受動喫煙対策により20歳未満の方は勤務できません（健康増進法第28条）
まずはお気軽にエントリー下さい。
追ってこちらからご連絡差し上げます。
※オンライン面接も可能です。
▼応募
▼面接（1回）※即日内定あり
▼内定
▼入社※入社日は相談に応じます｡
※「いきなり正社員は不安」という方はアルバイトとして1週間の体験入社も可能です。（役職者採用の場合を除く）
