◆当社デリカ事業部は射水市と立山町にそれぞれＨＡＣＣＰ認定の
自社工場を有し、おそうざい（煮物、サラダ、お寿司、パン生地）
やカット野菜（立山工場）を製造する食品スーパーマーケットのセ
ントラルキッチン機能を果たす食品製造事業者です。
【圧倒的シェアと地域インフラの責任】
◆主な事業エリアである富山県においては、当社グループ及び得意
先スーパーマーケットで富山県の食料品支出金額の約３割（自社調
べ）を占め、当社は食のライフラインを支える上で重要な役割を担
っています。また、各得意先が当社に仕入を集中することでローコ
ストな店舗運営を実現し、互いに成長するビジネスモデルとなって
います。
