株式会社登坂
人々の憩いの場・居酒屋『炭火焼鳥とさか』を運営
情報更新日：2026/06/16
掲載終了予定日：2026/11/30
最短一年で店長⇒エリアマネージャーへの昇格実績あり。成長企業でスピーディーにキャリアアップ！
当社は埼玉県を中心に、居酒屋『炭火焼鳥とさか』を直営・FC含め22店舗展開している会社です。旬の食材を使用したこだわりの料理と、店舗ごとの裁量を活かした店づくりが強みです。
今後は40～50店舗体制へと規模を倍増させる計画もあり、今がまさに、会社の成長フェーズに立ち会える絶好のチャンスです！
今回はこの計画の実現のため、新たな店舗運営の要となる店長候補者を募集します。
居酒屋『炭火焼鳥とさか』の店長候補として、ホール・キッチン業務や店舗運営管理をお任せします。
具体的には
接客、ホール業務全般
仕込み、炭火焼きなどの調理業務
売上・原価・人件費などの数値管理
パート、アルバイトスタッフの採用や教育 等
【雇入れ直後】上記業務
【変更の範囲】会社の定める業務全般
＜必須＞◆飲食店での業務経験2年以上 ★飲食店でのエリアマネージャー経験がある方は歓迎します！
＜必須要件＞
◆飲食店での業務経験2年以上
＜歓迎要件＞
◇飲食店での店長経験5年以上（※もしくはエリアマネージャー経験1年以上）
◇数値で語れる売上改善・コスト改善の実績
◇採用面接・スタッフ定着施策の経験
◇複数店舗や新店の立ち上げ経験
◇マニュアル化・オペレーション改善経験
雇用形態：正社員
勤務時間：15:00～翌1:00の間でシフト制（実働8時間／休憩60分）
▼シフト例
15:00～24:00
16:00～翌1:00
※残業あり
勤務地：埼玉県、東京都、静岡県内にある、いずれか店舗にて勤務いただきます。
【埼玉】
・川口本店／埼玉県川口市栄町
・西川口店／埼玉県川口市並木
・柳崎店／埼玉県川口市柳崎
・八潮店／埼玉県八潮市大瀬
・上尾店／埼玉県上尾市谷津
・北戸田店／埼玉県戸田市新曽
・戸田下前一丁目店／埼玉県戸田市下前
・宮原店／埼玉県さいたま市北区宮原町
・北浦和店／埼玉県さいたま市浦和区
・西所沢店／埼玉県所沢市西所沢
・東所沢店／埼玉県所沢市東所沢
【東京】
・六町店／東京都足立区六町
・新秋津店／東京都東村山市秋津町
【静岡】
・静岡南口店／静岡県静岡市駿河区
・掛川店／静岡県掛川市駅前
・清水駅前店／静岡県静岡市清水区
・藤枝店／静岡県藤枝市駅前
・日吉町駅前店／静岡県静岡市葵区
・紺屋町店／静岡県静岡市葵区
・沼津南口店／静岡県沼津市
【雇入れ直後】上記事業所
【変更の範囲】会社の定める各事業所
マイナビ転職の勤務地区分では…
静岡県
給与：月給360,000円～480,000円
※上記月給には、月60時間の固定残業代（101,000円～135,000円）を含みます
※超過分は別途支給します
※月80時間の固定深夜割増手当（27,000円～36,000円）を含みます
※超過分は別途支給します
※試用期間なし
モデル年収例
年収606万円／31歳 店長 入社2年／月給48万円＋賞与2回
昇給・賞与：昇給年4回
賞与年2回
諸手当：交通費全額支給
役職手当
家族手当（月額3,000円／扶養1名ごと）
住宅手当（月額3,000円／持ち家は対象外）
インセンティブ
引越手当
帰省手当
人間ドック手当
残業手当（超過分）
休日・休暇：完全週休2日制（シフト制）
年末年始休暇：12月31日～1月3日（特別休暇）
慶弔休暇
有給休暇
夏季休暇：1年間で計2回の連休取得（2月から7月の上期で5連休1回／8月から1月の下期で4連休1回）
ゴールデンウィーク休暇：公休と併せて最大5連休可能
福利厚生：各種社会保険完備
制服貸与
食事補助
資格取得補助
メニュー開発コンペ
インフルエンザ予防接種
健康診断
功労金制度
社員旅行
社員総会
PA卒業式
昇進発表会
新年会
マイカー通勤OK
表彰制度
受動喫煙対策：屋内禁煙
髪型自由（清潔感のある範囲）
学歴不問
5日以上連続休暇取得可能
完全週休2日制
オフィス内禁煙・分煙
マイカー通勤可
社宅・家賃補助制度
交通費全額支給
ネイル・ピアス・髪型自由
固定給25万円以上
帰省手当あり
資格取得支援・手当あり
U・Iターン歓迎
インセンティブあり
管理職・マネジメント経験歓迎
業界経験者優遇
社員食堂・食事補助あり
フード・アミューズメント
フード
マネージャ採用対象
設立：2013年3月
代表者：代表取締役 川畑 豊
従業員数：社員71名・アルバイト410名
資本金：500万円
事業内容：飲食業
本社所在地：埼玉県川口市栄町3-5-19
企業ホームページ：https://tosaka-web.com/
応募方法：本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職AGENT キャリアパートナー」による人材紹介案件です。
※個人情報について「個人情報の取り扱いについて（マイナビ転職AGENT）」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡：応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス：
書類選考
お送りいただいた応募データをもとに書類選考をさせていただきます。
面接
面接日時などにつきましてはご相談の上、決定いたします。
内定
速やかに結果のご連絡をさせていただきます。合格された方は入社の意思確認を経て内定となります。
問い合わせ先：株式会社登坂
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
採用担当
株式会社登坂採用事務局
備考
上記は、株式会社マイナビ内／株式会社登坂採用事務局の所在地です。
