株式会社Nishiki Foods 錦秀苑内の厨房の調理師/調理スタッフ求人（正職員） 【最終更新2026/07/24】
はじめまして！株式会社Nishiki Foodsです。
私たちは、病院や施設を利用されるみなさまへ、まごころを込めた美味しいお食事をお届けしています。
「給食のお仕事は、時間に追われて残業が多そう…」そんなイメージをお持ちではありませんか？
当施設では、1日8時間の勤務時間内にきっちり調理を終えられるよう、チームで協力して業務を進めています。そのため残業はほとんどありません！
当社は2024年度から「ホワイト企業ゴールドランク」の認定をいただいている通り、スタッフがムリなく、安心して長く活躍できる環境づくりを徹底しています。「調理に集中して、終わったらサクッと帰る」そんな理想の働き方をここで叶えませんか？
みなさんからのご応募をお待ちしています！
調理師/調理スタッフ
株式会社Nishiki Foodsで雇用し、業務を受託している施設の厨房で就業していただきます。
施設を利用されるみなさまの健康を支え、「美味しい！」の笑顔をつくる調理スタッフの募集です。一般の飲食店とは異なり、あらかじめ食数や献立が決まっているため、落ち着いて調理に向き合える環境です。
【お任せする主なお仕事】
•チームでの協力調理： 決まった献立に沿って、主菜・副菜・汁物などの調理を担当します。複数人のスタッフで「仕込み担当」「加熱担当」など声を掛け合いながら連携して進めるため、一人に負担が集中することはありません。
•まごころを込めた食種展開： 患者様一人ひとりの状態に合わせた「食種展開（きざみ食や水分量を調整した介護食など）」を行います。「きざみ方」や「とろみの付け方」にもマニュアルがありますので、一つずつ覚えていけば大丈夫です。
•盛付と最終確認： 食事箋（指示書）を確認しながら、正しくお食事が用意されているか、異物混入がないか等を厳チェックし、盛付・配膳準備を行います。
•厨房内のクリーンキープ： 次のシフトのスタッフが気持ちよく使えるよう、調理器具の洗浄や作業台の消毒・清掃を手順通りに行います。
集団給食の経験がなくても安心の育成体制！
厨房では「回転釜」や「スチームコンベクションオーブン」といった、給食ならではの調理機器を使用します。「家庭用しか使ったことがない」「ブランクがあって最新機器は触ったことがない」という方も安心してください。先輩スタッフが必ず横について、道具の安全な使い方から効率の良い調理のコツまで、一から丁寧にお伝えします。
確かな衛生管理のもと、チームワークを大切にしながら、安全で安心なお食事提供を一緒にしましょう。
あなたからのご応募をお待ちしています！
#介護老人保健施設
【正職員】月給 217,000円 〜 285,000円
上記他に、
時間外手当
通勤手当（非課税枠上限まで）
年末年始手当等
※試用期間3か月・条件変更なし
調理師/3年目
・入職3年目 396万円
・入職5年目 456万円
※想定年収は1年間在籍した際に支給される金額の一例です。賞与の支給額や勤務時間などにより前後する可能性があります。
#社会保険完備 #ボーナス・賞与あり #交通費支給 #退職金あり #社割あり #ハラスメント相談窓口あり
昼食費補助制度
ベネフィットステーション加入
#研修制度あり
調理研修・衛生研修などを実施しています。
#残業月20時間以内
6:00～20:30の間で実働8時間シフト制
※休憩60分
シフト例
・6:00～15:00
・8:00～17:00
・9:00～18:00
・11:30～20:30
ほか
#4週8休以上 #月1シフト提出
年間休日110日
希望休は月3日可能です。
有給休暇
特別休暇
#ブランク可 #40代活躍 #50代活躍 #フリーターOK
調理師免許をお持ちの方
※年齢不問
明るく前向きに仕事に取り組める方！
人と接するのが好きな方！
※この求人はジョブメドレーによって作成された求人です。Indeedより応募後、ジョブメドレーより応募完了メールを送信します
※応募後はジョブメドレー上で、応募先と直接やり取りができます。ログイン後、マイページをご確認ください
[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください
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[2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます
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[3] 面接実施
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[4] 採用決定のご連絡
↓
[5] 入職手続きを進めてください
※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。
※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。
株式会社Nishiki Foods 錦秀苑内の厨房
管理栄養士/栄養士（正職員） / 管理栄養士/栄養士（パート・バイト） / 調理師/調理スタッフ（正職員） / 調理師/調理スタッフ（パート・バイト）
大阪府大阪市住吉区南住吉1-22-17
南海高野線 住吉東駅から徒歩で8分
南海高野線 沢ノ町駅から徒歩で9分
JR長居駅 より西へ約15分
地下鉄長居駅5番出口より西へ約15分
介護・福祉事業所
#介護老人保健施設
