未経験者歓迎／独立希望者歓迎
アルバイト 時給1300円〜1400円
【給与詳細】
・週5日勤務の方…時給1400円
・週3～4日勤務の方…時給1300円
※研修期間（実働40日）：時給1,300円
└仕事の慣れ・能力によって短縮あり
◆昇給あり
◆交通費支給（1日500円まで）
◆年末年始手当
＼収入例／
【週3日勤務の場合】
時給1,300円×1日4時間×月12日
⇒月収62,400円
【週4日勤務の場合】
時給1,300円×1日5時間×月16日
⇒月収104,000円
【週5日勤務の場合】
時給1,400円×1日8時間×月20日
⇒月収224,000円
昇給あり
経験者歓迎！
意欲があれば未経験者でも大歓迎です☆
10：00〜14：00（日によっては14：30まで）
※1日4時間、週3日以上で応相談☆
※社員登用を希望される方はディナー勤務も可能（17：00～22：00）
◆ダブルワークOK
◆社会保険完備のためがっつり働きたい方も◎
＼主婦（夫）さん・フリーターさん歓迎！／
終電考慮／フルタイム歓迎／ランチのお仕事
シフト制
定休日…土日祝
年末年始休暇／GW休暇／土日祝休み
◆まかないあり
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆社員登用制度
社員登用制度／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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＼週5日勤務は高時給1400円～／
フリーターさん・主婦（夫）さん大歓迎！
《未経験OK》社員へのステップアップも可能◎
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【 仕事内容 】
営業前…簡単な仕込み・盛り付け
営業中…天ぷらの調理 など
未経験の方もご安心を！
上手に天ぷらを揚げられるようになるまで、丁寧にサポートします◎
当店では、洗い物は手が空いたスタッフがおこなうスタイルです。
状況に応じて、率先して洗い物を片付けてくださると助かります。
また、新しいメニューのアイデアなども大歓迎！
みんなで力を合わせて、楽しく働きましょう☆
＼ここがポイント／
◆シフトは1日4時間、週3日以上で応相談！
・がっつり働きたいフリーターさん
・家事や子育ての合間に働きたい主婦（夫）さん
など、みなさん大歓迎です◎
土日祝が定休日なのもポイント！
シフトはお気軽にご相談ください♪
◆学びを深めてステップアップも可能！
蕎麦はもちろん、和食のこと、日本酒や焼酎のことなど…。
当店で働くことで、たくさんの専門的な知識を身につけられます。
また、意欲に応じてアルバイトからの社員登用も可能です。
まずは働いてみて、じっくり将来のことを考えてみませんか？
〜★ こんな方にピッタリ！ ★〜
●仲間と楽しく働きたい！
●仕事を通していろんなことを学びたい！
●将来的な正社員登用にも興味がある！
〜★ こんな方に来てほしい！ ★〜
●食べること・飲むことが好きな方
●人に喜んでもらうのが大好きな方
●未経験でも向上心がある方
●経験を活かしたい方
みんな仲が良いので働きやすいですよ♪
茅場町駅から徒歩1分なので、通勤もラクラクです。
あなたのご応募をお待ちしています！
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術
客単価：3000円〜4000円
席数：50席〜75席
喫煙：屋内禁煙
定休日：土・日・祝
運営：株式会社まる竹
オープン日：2011年05月11日
日曜定休／駅チカ(徒歩5分以内)
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＼事業拡大を目指す安定企業が母体／
経験豊富な先輩から学べるので、若手も安心◎
嬉しい「寮完備」⇒将来に向けてお金を貯められます♪
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新規出店に向けて【調理スタッフ1名】を募集中！
2025年に創立20年を迎え、さらなる飛躍を目指している当社。
ただいま、新規出店の計画を進めている最中です。
調理スタッフ1名を採用できれば、具体的に動き出すことができます☆
調理業務の経験がある方、特に蕎麦や和食の調理経験がある方は大歓迎！
既存スタッフはベテランが多く、経験が浅い若手もしっかりと学べる環境です。
また、寮費月1万5千円の単身者用ワンルーム寮があることもポイント。
生活費を節約しつつ、都内一人暮らしを叶えられますよ◎
＼＼
■━ 『亀鶴庵 茅場町店』 ━■
茅場町駅から徒歩1分の好立地。
蕎麦や会席料理などをご提供する和食店です。
ビジネスパーソンをはじめ、幅広い層のお客様にご利用いただいています。
＝＝ 大切にしているのは“蕎麦屋+α”の考え方 ＝＝
当社では蕎麦屋＋和食、蕎麦屋＋日本酒など、蕎麦屋＋αの店舗展開を構想中。
自慢の国産二八蕎麦と要素を掛け合わせ、相乗効果を生み出します。
新しい風が吹く茅場町で、“江戸の粋”を伝える方針です。
◆◆ 知ってほしい！料理・お酒へのこだわり ◆◆
～ 職人の技術が光る手打ち蕎麦 ～
北海道・幌加内産の蕎麦の実を、毎日石臼で挽いて手打ちしています。
全工程を店内でおこなうからこその、できたての美味しさが自慢。
蕎麦やお酒と好相性の天ぷらも、自信のある逸品です。
～ 風味豊かな無添加・無化調出汁 ～
鹿児島県産の本枯節に、サバ節と宗田鰹節をブレンド。
オリジナルの出汁が、当店の味の決め手となっています。
～ 美食を堪能できる宴会コース ～
当店では、四季折々の食材を使った宴会コースも人気です。
旬の食材に合わせた逸品を提供し、〆には名物の二八蕎麦をご提供。
すべて手づくりで、和食・蕎麦の“真の美味しさ”をお届けしています。
～ お酒の品ぞろえにも自信あり ～
鳥取の地酒『稲田姫本醸造』や『ゲゲゲの焼酎』など…
全国各地から厳選した日本酒をラインナップしています。
蕎麦湯で楽しむ“蕎麦湯割り”も人気です◎
★ こんなスタッフが活躍中 ★
会社全体で正社員15名・パートアルバイト54名が在籍しています。
正社員には蕎麦や和食の経験者が多くいます。
中にはアルバイトから社員となり、管理職まで昇り詰めた人も♪
また、過去には寮に入って資金を貯め、独立した元料理長もいます。
【 皆様へメッセージ 】
私たちは関わりのある全ての方の幸せを目指しています。
お客様に喜んでいただけることを考えて仕事に取り組めば、結果はついてくると考えています。
ゆっくりでもいいので、同じ気持ちを持った仲間と、良いお店を一つずつ増やしていければと思います。
そんな想いに賛同し、お店を盛り上げてくださる方からのご応募をお待ちしております！
少数精鋭のベテランスタッフがそろっているため、経験が浅い方もご安心ください。
若手のうちから着実にスキルアップできる環境ですよ◎
～◆ 面接と採用後の流れについて ◆～
会社概要と、今後の展望についてお話しします。
あなたの今までのご経験や将来の夢などをお聞かせください。
お話しした上で、考え方や価値観などが近いと感じた方と一緒に仕事をしていきたいと考えています。
■運営元『株式会社まる竹』
複数の関連会社との連携により、安定した事業基盤を築いています。
関連会社の事業内容は、食材卸・食品工場・酒蔵・飲食店運営など。
仕入れや商品開発、情報交換といった、会社間での交流も盛んです。
今後は、会社を横断した研修をおこなうことも考えています。
■運営店舗
・『まる竹「庵」』
・『亀鶴庵 茅場町店』
・『まる竹「膳」』
・『稲田屋 石神井公園店』
※正社員の配属先は、経験・希望・通勤時間・お店の状況を考慮して決定します
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
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