私たちのお仕事は、ただお菓子を作って販売するだけの事ではあり
ません。一つのお菓子に手をかけて、愛情をかけて、お客様に最高
の形でお届けするお仕事です。お客様を裏切らない「いつもの美味
しさ」とプラスアルファの「いつもと違う新しい美味しさ」を提案
し続けます。新鮮な美味しさと、最高級の素材を使った美味しさに
、私たちの技術と愛情を詰め込んだお菓子をお届けいたします。私
たちと一緒にお菓子作りをしてみませんか?
・当店について
北海道函館市の五稜郭近郊にお店を構える西洋菓子の専門店です。
当店では、十分に吟味した素材にこだわりを持ち、北海道産バター
やスペイン産アーモンド、小麦や卵・生クリームなど、最高級の材
料を使ったお菓子をお客さへお届けするお仕事です。美味しい笑顔
と、ささやかな感動を伝えられるお仕事です。
・働く環境
現在、20代から40代までの7名のパティシエが在籍しており、
技術はもちろん多岐に渡る場所で経験を積んだスタッフが勢ぞろい
!チョコレートからケーキまで様々な商品を生み出していくため、
パティシエとしての技術をしっかり極めていただけます♪また、経
験が浅い方やブランクがある方もベテランパティシエがしっかり技
術を伝授いたします。