本間製パン株式会社
石窯パン工房 アヴァンセ 長久手店／100～120種類のパンを製造
【新着】
情報更新日：2026/08/07
掲載終了予定日：2026/10/08
基本から学べる育成体制があり、未経験でも安心。定時は14時、賞与年2回など働きやすさも魅力です。
【正社員募集】昇給年1回／賞与年2回／家族手当あり
【未経験歓迎】基礎から学べる研修とフォロー体制
【多彩なレシピ】仕込みから焼成まで一連の工程を担当
【直営店の魅力】自分のアイデアが商品になることも
本間製パン直営の「石窯パン工房 アヴァンセ長久手店」で製造スタッフを募集。
店頭には、食パンや菓子パン、総菜パンなど多彩な商品が並びます。入社後は先輩のサポートのもと、基本から段階的に仕事を覚えられます。
経験を重ねるほど、生地の小さな変化や焼き上がりの違いが分かるようになるのが、この仕事のおもしろさ。
自分のアイデアが商品になる機会も。パンを通して、地域の暮らしに「おいしい」を届けませんか。
【未経験からパン職人へ】直営ベーカリーで、仕込み・成形・焼成など100～120種類のパン製造全般を担当します。
具体的には
石窯パン工房 アヴァンセ長久手店で、パン類の製造をお任せします。
◆生地の仕込み
◆手作業・機械による成形
◆オーブンでの焼成
◆レシピの習得
◆小麦粉の種類・水分量・温度・製造スケジュールの管理 など
チームで協力し、多彩なパンを焼き上げます。
入社後の流れ
まずはパン製造の基本や作業手順、機械の使い方から学びます。 先輩がそばでサポートし、仕込み・成形・焼成と、 担当できる作業を少しずつ増やしていきます。 レシピだけでなく、小麦粉の種類や水分量、温度管理、 焼き上がりの見極めなど、 パンの味と品質を支える幅広い知識と技術を身につけられます。
アイデアが商品になることも
生地の状態は、気温や湿度によっても変化します。
レシピを守るだけではなく、
その日の状態を見ながら丁寧に向き合うことが大切。
仕事に慣れてきたら、
自分で考えたパンが店頭に並ぶこともあります。
自分たちが焼き上げたパンをお客様が手に取る姿を間近で
見られるのは、直営店ならではのやりがいです。
【パンやものづくりが好きな方歓迎！】★未経験歓迎★高卒以上★第二新卒・UIJターン歓迎★正社員デビューも応援
パンづくりのノウハウをイチから学べる環境！
「自宅でパンをつくった経験がある」
「パンづくりの教室に通った経験がある」
など、少しでもパンづくりに興味がある方を歓迎します。
本格的な製法と技術をイチから学べるチャンス！
ぜひ、チャレンジしませんか？
■経験・スキルは必要なし
■充実した研修とサポート体制あり
■パン製造の基本～応用まで身につく
この仕事に向いている人
# ○パンづくりを楽しめる方 * 気温や湿度で変わる生地の状態を見ながら、周囲と声をかけ合ってパンを仕上げます。 ものづくりが好きで、コツコツ学びながら技術を磨ける方に向いています。
この仕事に向いていない人
# △早朝勤務が苦手な方 * 勤務は朝5時から。立ち仕事も多いため、生活リズムを整えることが大切です。 また、一人で黙々と進めるより、周囲との協力が必要な仕事です。
雇用形態：正社員
採用予定人数：2名
勤務時間：■5:00～14:00（実働8時間／休憩60分）
※残業は月平均20時間程度
勤務地：【石窯パン工房 アヴァンセ長久手店】
愛知県長久手市市が洞3丁目1608
※車・バイク通勤OK（無料駐車場あり）
※将来的に転勤の可能性あり
（小牧本社工場、小牧市・名古屋市西区・江南市の各店舗）
マイナビ転職の勤務地区分では…
愛知県
交通アクセス：名鉄バス「市が洞」バス停より徒歩3分
「杁ケ池公園駅」より車で7分
「はなみずき通駅」より車で7分
東山線「本郷駅」より車で10分
給与：■月給198,000円～211,000円＋各種手当＋賞与年2回
※一律物価手当を含む
※固定残業代なし
※試用期間：3ヶ月（同条件）
▼学歴により異なります
大卒：月給211,000円～
専門・短大卒：月給201,000円～
高卒：月給198,000円～
＜月収例＞
入社1年目：大卒・23歳・Aさんの場合
月収240,000円
(月給211,000円＋各種手当）
昇給・賞与：■昇給：年1回
■賞与：年2回
前年度実績：3ヶ月分
諸手当：■交通費支給
公共交通機関の場合：実費支給（上限なし）
車・バイク通勤の場合：
ガソリン代として上限24,300円まで
■残業手当（1分単位で全額支給）
■皆勤手当（月4,000円）
■日祝出勤手当（1日2,000円）
■家族手当
■資格手当
■役職手当
休日・休暇：週休2日制（シフト制／月8～9日休み）
■年末年始休暇
■有給休暇
■産休・育休（取得実績あり）
■慶弔休暇
福利厚生：■社会保険完備
■制服貸与
■無料駐車場完備
■退職金制度（勤続3年～）
■受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
急募
残業月30時間以内
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
マイカー通勤可
ガソリン代支給
退職金制度あり
資格取得支援・手当あり
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
内定まで2週間
電話問い合わせOK
ブランクOK
社会人未経験歓迎
17時までに退社可
業界経験者優遇
社会人経験20年以上歓迎
中途入社5割以上
女性社員5割以上
産休・育休取得実績あり
未経験入社5割以上
フード・アミューズメント
生活関連
マネージャ採用対象外
設立：1957年7月5日
代表者：代表取締役社長 秋田 雅美
従業員数：219名（パート従業員含む）
資本金：8,000万円
事業内容：■業務用高級食パン
（ホテル、レストラン、喫茶店、機内食）の製造販売
■家庭用食パン（宅配、通販、量販店）の製造販売
■ベーカリーショップの直営
■焼き菓子（ラスク）の製造販売
（通販・百貨店催事・SA）
本社所在地：愛知県小牧市下小針中島1丁目1番地
企業ホームページ：https://www.honma-bread.com/
応募方法：◆マイナビ転職「応募フォーム」よりエントリーをお願いいたします。
※応募の際の秘密は厳守いたします。
※応募書類はご返却できませんので、予めご了承ください。
※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、他の目的での利用や第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡：応募データの確認が終わり次第、こちらからご連絡いたします。
採用プロセス：できるだけ多くの方とお会いして、お話ししたいと考えています。興味がある方はまずご応募ください！
Web応募書類による書類選考
エントリーいただいたデータをもとに書類選考を実施いたします。
面接（1回）
面接日時はご相談の上、調整いたします。
内定
入社日も相談に応じますので、お気軽にご応募ください！
書類選考のポイント：◎在職中の方もお気軽にご応募ください。
ご応募に際し、疑問点やご不明な点がありましたら、
下記連絡先までお問い合わせください。
面接回数：1回
問い合わせ先：本間製パン株式会社
住所
受け継いだ味と技術を、これからの「おいしい」へ
本間製パンがパンづくりを始めたのは1957年。
ホテルやレストラン、喫茶店など、食のプロに選ばれる
業務用パンを中心に、味と品質を大切にしてきました。
現在は家庭用商品や直営ベーカリーにも事業を広げています。
今回募集するのは、地域のお客様に親しまれている
「石窯パン工房 アヴァンセ長久手店」。
店内には、食パンや菓子パン、総菜パンなど、
毎日100～120種類のパンが並びます。
長年受け継いできたレシピと製法を大切にしながら、
一つひとつ丁寧に焼き上げています。
入社後は、先輩が仕込み・成形・焼成の基本から丁寧に教えます。
小麦粉や水分量、温度によって変わる生地の状態を見極められる
ようになると、パンづくりのおもしろさもさらに広がります。
自分が手がけたパンをお客様が選んでくださる。
そんな喜びを感じながら、長く活かせる技術を身につけませんか。
未経験から、仕込み・成形・焼成までパン製造の工程を幅広く学べる今回の募集。長年受け継がれてきたレシピや製法に触れながら、手に職をつけられる環境です。勤務は朝5時からですが、14時に終わるため、午後の時間を有効に使えるのも魅力。
賞与年2回や各種手当、退職金制度など、長く働くための待遇も整っています。パンやものづくりが好きな方 はもちろん、未経験から新しい仕事に挑戦したい方にも注目してほしい会社です。
