食肉のルート営業(未経験歓迎) 定着率92%/15時半退勤も可/残業月10〜20h/創業92年
正社員/職種未経験OK/業種未経験OK/学歴不問/転勤なし/残業月20h以内
街の料理長も、三ツ星シェフも、真っ先にあなたを頼る。
食のプロであるシェフさえも真っ先に頼るのが、川島食品のルート営業です。「煮込み料理、マンネリ気味でさ…」と嘆く料理長には、「しっかりとした味わいの『松阪ポーク』でコクを出しませんか?」と提案。「脂の甘みが全然違う!」なんて褒められると、次に会うのも楽しみになります。
多くの食肉卸は、お肉を飲食店に届けたら終わり。でも私たちは、人気チェーン店や地域の名店、高級レストランなど各店に合った食肉を提案しながら、都内を中心とした約4000店舗を支えています。
たとえば、「春らしい華やかなメニューを作りたい」というシェフには、「仔羊の骨付きロースを桜のチップで燻製にしては?」と提案。「ジビエの味が安定しない」という悩みには、釧路の自社工場で処理した高品質なエゾ鹿で応えます。
厳しいノルマや無理な売り込みはありません。牛・豚・鶏などのメジャーな食肉のほか、羊・猪・鹿・兎なども扱うラインナップの豊富さが、スムーズな提案を後押しします。
シェフからの「ありがとう」の数だけ、仕事のうま味を感じられることでしょう。
----- 募集要項 -----
【職種名】
食肉のルート営業(未経験歓迎) 定着率92%/15時半退勤も可/残業月10〜20h/創業92年
【仕事内容】
\一流店の味を支える、“こだわりの食肉”を提案/
イタリアンやフレンチなどの飲食店へ、牛・豚・鶏をはじめとした食肉をお届けするルート営業です。配送時にニーズを獲得してご提案を行ないます。
- まずは先輩の軽トラックに同乗して仕事の流れを覚えるところから。個人ノルマもなく、未経験の方も安心です!
\仕事のポイント/
【1】ガツガツした営業やノルマは一切なし。スーツも着ないラフなスタイル!
【2】牛・豚・鶏から希少なジビエまで。他にはない商品力で提案しやすい!
【3】有名シェフから直接頼られる存在へ。新メニューの提案も!
主なお客様は、イタリアンやフレンチのシェフや料理長。お客様に合わせて牛・豚・鶏など定番の食肉はもちろん、羊・猪・鹿・兎などの珍しい食肉まで提案します。小ロットから対応できる柔軟性も強みで、誰もが知る有名店や高級な三ツ星レストランにも長年頼りにされています。
「最近いかがですか?」「面白いお肉が入りましたよ」といった会話を通して、徐々に信頼関係を構築します。「春は仔豚がおすすめです」など、雑談から新メニューが生まれることも。スポーツやテレビの話題で盛り上がる日もあり、お客様と少しずつ心の距離を縮めていけます。
エリアごとに担当者がおり、1日に30〜60件のお客様を訪問しますが、飲食店は密集しており、同じビルに5店舗ほどのお客様がいることも。ランチなどの忙しい時間帯は避け、挨拶と納品で短時間で済ませることも多く、効率よくサクッと配送できます。
- 帰社後の伝票整理や在庫確認は10分ほどで完了。事務作業に追われることはありません。
【応募資格】
学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎
※学歴不問。社会人未経験者の方も歓迎します。
\以下ひとつでも当てはまる方はぜひご応募ください!/
- 食に興味がある。
- シェフから頼りにされる仕事に興味がある。
- 朝早い出社も苦にならない(そのぶん早く仕事が終わると嬉しい)。
- お客様の役に立てることにやりがいを感じる。
- 日々の頑張りや自分の成長が評価に反映される環境で働きたい。
【募集背景】
\組織体制の強化に伴う増員募集/
食肉の専門商社として、約4000店の飲食店とお取引を続けてきた当社。輸入だけでなく個人の猟師から畜産農家まで契約していることによる商品点数の豊富さと、1パック単位からでも配送する小回りの良さが取引先から支持され、これまで順調に事業を拡大してきました。
この安定した経営基盤の上で、さらなる事業拡大を目指していくために、新たな仲間を増員募集することになりました。食に関する知識や営業経験は問いません。当社のこれからを、一緒に創っていきませんか。
【雇用形態】
正社員
※3ヶ月の試用期間あり
※賞与や一部手当は試用期間終了後より適用となります。詳細は「福利厚生 つづき」欄をご覧ください。
※その他、試用期間中の待遇や給与に差異はありません。
【勤務地】
【本社】
東京都杉並区方南1-26-7
- 転勤はありません。
- 自転車通勤や徒歩通勤の場合でも手当あり(試用期間終了後より適用)。
<通勤手当について>
公共交通機関を使わない方にも通勤手当を支給します!
・徒歩通勤手当:月8800円
・自転車通勤手当
└2km未満/月8800円
└2〜10km/月1万4200円
└10〜15km/月1万9200円
- 自転車購入補助(1km以上の場合に限る):3万円支給
※4km以上で電動アシスト付自転車購入者には5万円支給
【交通】
- 車、バイク通勤はNGですが、自転車通勤はOKです!
- 本社
京王電鉄京王線「代田橋駅」より徒歩12分
東京メトロ丸ノ内線「方南町駅」より徒歩10分
【勤務時間】1ヶ月単位の変形労働時間制(月平均173.5時間)
<勤務時間目安>
月〜木/6:30〜15:30
金/6:00〜15:30
※定時が16時になる月もあります。
- 残業は月平均10〜20時間
- 15時に退勤できる日も!
明るいうちから飲みに行ったり、スポーツ観戦をしたりと、午後を有効活用できます。
【給与】
月給26万5000円以上+賞与年2回+各種手当
※経験・能力などを考慮の上、決定いたします。
※残業代は別途全額支給します。
- 扶養手当と家族手当だけで月10万円支給されている社員も!
<評価基準について>
毎日の仕事に対する取り組み方などが評価の基準です。職位は1〜9段階まであり、5段階目以上になると主任や課長などの役職候補になります。「自分が設定した課題に対し、どれだけ達成できたか」「向上心を持ってチャレンジできたか」など、時間をかけてしっかり評価します。
<年収例>503万円(入社1年・31歳)
563万円(入社2年・25歳)
620万円(入社2年・27歳)
669万円(入社6年・36歳)
824万円(入社14年・39歳)
959万円(入社19年・47歳)
【休日休暇】
<年間休日122日 ※2026年度>
└基本土日休みですが、年に数回(年末年始やゴールデンウィークなどの繁忙期)の土曜出勤があります。
- 祝日
- 年次有給休暇
- 年末年始休暇(約5〜6日)
- 夏季休暇(約3日)
- GW休暇(約4日)
- 産前産後休暇(取得・復職実績あり)
- 育児休暇(取得・復職実績あり)
- 慶弔休暇
【福利厚生・待遇】
- 昇給 年1回(4月)
- 賞与 年2回(7月・12月)
└昨年度実績:1年目平均183.5万円、2年目平均184.8万円
└入社6ヶ月以降から賞与査定対象
- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 交通費全額支給
- 時間外手当
- 出張手当
- 役職手当(役職により2万円〜10万円/月)
- 食肉購入割引
- 引っ越し費用補助(規定あり)
- 退職金制度(勤続3年以上)
- 慶弔見舞金あり
- オフィス内分煙
- 制服貸与
- 髪型・髪色自由
- 永年勤続手当(10年:15万円相当品、15年:20万円相当品、20年:30万円相当品、以降5年毎に30万円相当品)
- 会員制リゾート施設(東急ハーベスト:那須・軽井沢・箱根など)
- 部活動あり(野球、マラソン、フットサルなど)
- 休憩室あり
- 副業OK
【福利厚生 つづき】
- 入社3ヶ月後〜
- 家族手当(配偶者:1万円/月、子1人につき:2万円/月 ※人数制限なし)
- 食事手当
└7500円/月(非課税)もしくは、希望者には昼食時にお弁当を支給
- 自転車通勤手当(自転車購入補助あり)、徒歩通勤手当
- 社用車貸し出し(週末の旅行などに利用可能)
- 入社半年後〜
- 報奨金(所属する課の業績に応じて支給)
月間昨対粗利益10%アップ達成時→3万円を支給
月間昨対粗利益20%アップ達成時→5万円を支給
- 入社1年後〜
- 扶養手当(配偶者が扶養の場合には家族手当とは別で+1万円/月)
- 独身手当(1万円/月)
- 通勤距離手当(5000円〜1万5000円/月)
└会社への距離が近いほど多く支給します。
【教育体制・配属部署】
<最初の3ヶ月は研修期間!>
1ヶ月間工場での内勤を経験し、肉の種類などを学びます。その後は営業の先輩社員が運転する車に1ヶ月間同乗。そこから約3週間の引き継ぎ期間を経て、独り立ちとなります。
<配属部署>
営業メンバーは39名。平均年齢は30代後半で、20代も活躍中です。メンバーのうち25名は勤続10年以上、11名は勤続20年以上、3名は勤続30年以上と、長く定着するメンバーが多いのも特徴です。
ベテランの先輩たちを頼れる環境で、社員の8割は既婚者。既婚者のうち持ち家率は8割と高く、みんな家庭と両立しながら働いています。
----- 取材担当者のコメント -----
【取材から受けた会社の印象】
食品業界の営業というと、少し体育会系なイメージをもっていましたが、同社は違いました。その証拠に、直近3年の定着率は92%、営業の39人中25人が勤続10年以上。なぜ、これほど定着できるのでしょうか。
答えは、同社の福利厚生を紐解くことで見えてきました。例えば、昨年度の賞与は入社1年目で平均183.5万円。さらに、配偶者と子ども1人への扶養手当だけで月3万円、これに他の手当も合わせると月10万円以上を受け取る方もいるそうで、既婚率8割という数字も頷けます。
さらにユニークなのが、健康増進につながる最大5万円の自転車購入補助があること。こうした経済的な安心感が心の余裕を生むのか、社内はいつも和やかな雰囲気だそう。実際、部活動が盛んで、困った仲間がいれば部署の垣根を越えて助け合う文化が根付いていると伺いました。
中途入社でものびのびと働けるのは、こうした温かい環境があるからなのだと感じました。
【この仕事のやりがい&厳しさ】
【やりがい】 春夏秋冬、新メニュー開発のカギを握る
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毎日顔を合わせるようなお客様も多く、徐々に信頼関係が強くなっていきます。そのため、特に季節の節目には「次のメニュー、何かいいのないかな?」と真っ先に相談される存在になっていきます。
たとえば、「春には門出を祝うメニューに仔豚を」「夏にはステーキにぴったりの肉を」「秋冬にはジビエメニューを」といった提案が、お店の新たな魅力を引き出します。
また、ある冬には「今年の煮込みはどうしようか」という相談に、しっかりとした味わいの『松阪ポーク』を提案。またある時は「年明けの縁起物」として名前に“幸”が入る『多幸豚』を提案し、即決で採用されたこともあったそうです。
「自ら仕入先を開拓する」「メニューにぴったりの部位を探して提案する」といったように、営業としての自由度は高め。だからこそ、実際に新しいメニューがお店に並ぶようになったときには大きな達成感を得られるとのことでした。
【厳しさ】 早朝勤務と、日々の配送に伴う体力的な負担
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まず、出勤時間は基本的に朝6時半。配送の多い金曜日は6時になるなど、一般的な会社員よりも早い始業時間に慣れるまでは、生活リズムを整えるのに苦労するかもしれません。
また、日々の業務には体力的な負担も伴います。運ぶ食肉は平均で5〜10kgですが、納品先によっては一度に100kgを超えることも。基本的に台車を使いますが、お店の立地によっては手運びで階段を往復するケースも少なくありません。
さらに、1日に30〜60件のお客様を訪問するため、運転と乗り降りの繰り返しになります。これもじわじわと体力を消耗する仕事で、腰を痛めてしまう方もいるとのこと。こうした早朝からの勤務や日中の体力仕事は避けられないでしょう。
【この仕事の向き&不向き】
【向いてる人】 お客様とじっくり関係を築くのが好きな方
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この仕事は、商品を売るだけでなく、シェフとの何気ない会話や季節の提案を通じて信頼を得ていくスタイルです。そのため、お客様と長く深い関係を築くことに喜びを感じる方に向いています。食のプロであるお客様から「君に任せるよ」と頼りにされることに、大きなやりがいを感じられるでしょう。
【向いてない人】 成果がすぐに給与へ反映される環境を求める方
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同社は個人ノルマがなく、チームで協力するスタイルを重視しています。そのため、個人の成果がインセンティブとしてすぐに給与へ大きく反映される環境を求める方には、物足りなさを感じるかもしれません。