製造管理・進捗管理
【当社について】
大阪を中心に、焼肉・寿司・鉄板焼・串カツ・居酒屋など
約40業態・100店舗以上を展開する成長企業です。
『昭和大衆ホルモン』をはじめ、
『肉匠 くら乃』（焼肉）、『魚八商店』（海鮮居酒屋）、
『ぼんくら家』（お好み焼き）など、
多種多様な人気ブランドを展開しています。
「地域密着の店づくり」と「現場を尊重する社風」を大切にし、
多彩なブランドを広げています。
若手の意見や挑戦を歓迎し、年齢や社歴に関わらず
正当に評価。努力と実力次第で、
スピーディーなキャリアアップが可能です。
飲食業界を通じて自己成長を実感したい方に、
最適な環境が整っています。
職種
製造管理・進捗管理
雇用形態
正社員
仕事内容
大阪を中心に約35業態・100店舗以上の飲食店を展開する当社にて、
各店舗へ届ける商品を製造する「セントラルキッチン（ラボ）」の
管理・監督業務をお任せします。
基本的な製造業務はパート・アルバイト（PA）さんや一般社員が行うため、
そのリーダーとして、現場が円滑に回るためのマネジメント業務を中心にお願いします。
＜業務詳細＞
■製造管理・進捗管理
■勤怠・シフト管理：スタッフのシフト作成や勤怠状況の管理。
■発注・在庫管理
■荷物の移動・受け入れ：納品された食材の受け入れ、仕分けなどの軽作業。
■事務業務（簡単なPC入力）
■製造サポート
現場の状況に応じて製造業務のフォローもお願いたします。
将来的にはラボの中心メンバーとしての活躍を期待しています。
※お肉のカットスキルをお持ちの方は、その技術を存分に活かしていただけます！
月給240,000円～350,000円（経験・能力等を考慮のうえ決定）
※固定残業代36,000円～107,000円（24時間～60時間分）を含む
固定残業代の金額および対象時間数は給与額に応じて異なる
超過した時間外労働分は別途支給
【給与例】
月給240,000円の場合
基本給204,000円、固定残業代36,000円（24時間分）を含む
月給350,000円の場合
基本給243,000円、固定残業代107,000円（60時間分）を含む
★交通費支給（月上限15,000円迄）
★賞与年2回
大阪府大阪市城東区鴫野西4-1-3
・各線「京橋」駅より徒歩約10分
・Osaka Metro今里線・JR「鴫野」駅より徒歩約8分
9:00～19:00（休憩1時間）
※1か月単位の変形労働時間制
月間総労働時間は会社カレンダーによる（週平均40時間以内）
月平均残業時間：25時間程度
【必須】
・チームで協力して仕事を進められる方
・簡単なPC操作（データ入力レベル）ができる方
【歓迎】
・飲食店・食品工場での調理経験がある方（未経験OK）
精肉店・スーパーマーケットなど量販店の勤務経験
・真面目にコツコツ仕事に取り組める方
・将来的にはラボの中心メンバーとして活躍してほしい
・スタッフの管理（シフト作成や教育など）の経験がある方
・肉のカットができる方
◇完全週休2日制（土曜・日曜）
◇有給休暇
◇年末年始休暇（12/31～1/5）
◇GW休暇（5/3～5/5）
◇慶弔休暇
◇産休・育休
各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
昇給査定（年1回）
昇格査定（年1回）
賞与（年2回／7月・12月）
交通費規定支給（1万5000円迄／月）
役職手当
研修あり
社員旅行あり（沖縄・ハワイ）
保養所あり（福利厚生施設）
各種イベントあり（新年会／BBQ／社内表彰式ほか）
従業員割引あり
定期健診あり
子ども手当あり（※規定あり）
出産祝い金あり
【当社からのメッセージ】
私たちのスローガンは「食を通じ、人に笑顔と感動を与える会社」です。
当社で働くスタッフには、目標を持ち、仲間を想い、
自分を大切にして欲しいと願っています。
そのためには、会社全体で1人ひとりをサポートしながら
親身になって寄り添うことが重要です。
【企業の核は、人である】こと。
その想いをカタチにしスタッフに伝えていくためにも、
さまざまな取り組みを行っています。
応募方法
■Webでのご応募の場合
「応募する」ボタンよりご応募ください。
担当者より、折り返しご連絡させていただきます。
※着信設定をしている方は解除してください。
・ 着信番号（0120-828-022）
■お電話でのご応募の場合
0120-828-022（採用担当）までお電話ください。
受付時間 ： 月～金 10:00～17:00 （※12/30～1/3を除く）
■選考の流れ
応募／WEB応募or電話にてご応募ください
↓
書類選考（履歴書・職務経歴書）
↓
面接／本社（城東区鴫野西2-18-6）にて面接（1回）
↓
内定／採用の結果をお伝えします
★面接から2週間以内には合否をご連絡致します
↓
入社
★入社日ご相談に応じます
連絡先住所
大阪府大阪市城東区鴫野西２－１８－６
連絡先TEL
0120-828-022
担当者
ドリームリアリティグループ求人受付
