【こんな思いを持つ第二新卒の方、歓迎します!】
「将来は、たくさんの人に食べてもらえる『メニュー開発』や『商品企画』をやってみたい」
「厨房で作るだけでなく、お客様の『おいしい!』という顔を直接見たい」
「栄養の知識を活かしつつ、店舗のマネジメントや『売れる仕掛けづくり』にも挑戦したい」
「マニュアル通りではなく、自分のアイデアでお店を良くしていく裁量が欲しい」 ……そんな前向きな思いを、半田屋で形にしてみませんか?
【半田屋だから叶う、3つのステップアップ】
【1】「作る」だけじゃない。お店をデザインする面白さ
半田屋は、お客様が自分でおかずを選ぶカフェテリア方式。
実は「入口の一番目立つところに何を置くか」「どんな手書きポップを添えるか」によって、その日の売上が倍近く変わることも珍しくありません。
ただ料理を出すだけでなく、あなたのアイデアで「どう見せるか」をデザインし、結果がすぐ数字に表れる商売の醍醐味を味わえます。
【2】 レシピにないメニューも出せる「圧倒的な店舗裁量」
チェーン店でありながら、店舗ごとの裁量が非常に大きいのが半田屋の特長です。
基本メニューだけでなく、「今日は寒いから、こういう温かいおかずを出してみよう」と、あなたのアイデアでオリジナルメニューを考えて提供することも可能です。
お客様の反応がダイレクトに返ってくる距離感が魅力です。
【3】 現場のリアルを知った上で、ゆくゆくは「本部・商品開発」へ
今回募集するのは、将来の本部スタッフ(商品開発・メニュー企画)を見据えた総合職(幹部候補)です。
現場で「どんなメニューがお客様に手に取ってもらえるのか」という肌感覚を徹底的に磨いた後、あなたの持つ「栄養士」「管理栄養士」の専門知識をフルに活かし、
全店舗に展開されるメニュー開発に携わっていただきます。
【具体的な仕事内容】
まずは店舗運営スタッフとして、現場の全体像を掴んでいただきます。
・調理業務、接客業務
・商品の陳列レイアウト考案、ポップ作成
・スタッフ(パート・アルバイト)のシフト管理・育成
店舗オリジナルのメニュー考案 ※現場での経験を積んだ後、適性を見て本部(商品開発・企画など)へのキャリアアップを想定しています。
【求める人材】
・栄養士、または管理栄養士の資格をお持ちの方(必須)
・第二新卒歓迎(学歴不問 / 飲食業界未経験OK)
・20代の若手スタッフ・異業種からの転職者も活躍できる環境です!
実働時間:8時間/日
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日
例)7:00~16:00、11:00~20:00、15:00~24:00(休憩1時間)
※勤務する店舗により異なります。
※週5日~OK
平均所定労働時間168時間
◆週休2日制
◆有給休暇
◆年末年始休暇
◆産休育休
◆慶弔休暇
〒980-0812 宮城県仙台市青葉区片平1丁目5ー20ハルシュタットビル3F
仙台市営東西線 大町西公園東1口徒歩約7分、仙台市営東西線 青葉通一番町北2口徒歩約8分、JR仙石線 あおば通出入口2徒歩約13分
月給 22万3000円~35万円
(固定残業代や一律手当を含む)
固定残業代:1ヶ月あたり3万6000円~6万円(固定残業時間:26時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
※別途 管理栄養士の資格手当あり
交通費:交通費支給
上限2万円/月
【福利厚生】
◆昇給年1回
◆賞与年1回
◆社会保険完備
◆社員旅行(希望者)
◆社員交流食事会(自由参加)
◆研修あり
◆転勤なし
【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
協調性がある
業務外交流多い
デスクワーク
アットホーム
お客様との対話は多い
長く働ける
力仕事が少ない
自分の都合に合わせやすい
知識、経験必要
まずはお電話、またはWEBよりご応募ください。
その後書類選考、面接となります。
【問合せ先について】
問合せ先:022-726-5471
入社時期についてはお気軽にご相談ください。
職場見学可、面接1回
【ブランド名】
大衆食堂 半田屋
【事業内容】
飲食業