将来、海外で勝負したい。
そんな方にこそ、すし松の環境は最適です！！
✅久しぶりの正社員募集
✅20代、30代、40代活躍中！
✅未経験でもトライしやすい工夫いっぱい！
新人の「あなた」のために、手厚くサポートできます！
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仕事内容
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・食材の下処理＆準備
・洗い場業務
・食材の管理
・巻物や軍艦のシャリ作り
（機械でシャリを作れるので効率的！）
・ゆくゆくは以下もお任せ
…お客様の前に立って寿司を握る
…店舗運営
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すし松が未経験でも
挑戦しやすいワケ！
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・洗米機を導入
・軍艦や手巻きずしのシャリ作りも機械で
・ベテランの先輩から刃物の使い方、さばき方などを学べる
・失敗を笑って許す、あたたかい職場
より詳しいことは、
先輩インタビューで知ってください！
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先輩インタビュー（吉池）
未経験だった僕が、
26年続けられた理由。
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★入社時、包丁を持つのも初めてだった★
従姉の兄が寿司屋で働いていて、幼い頃から寿司職人に憧れはあったけれど、技術はゼロでした！
★失敗もあった新人時代★
正直、新人時代は失敗をしたこともあります。
でも、ココには『最初はみんなこうだったよ』みたいに「失敗を笑って許してくれる仲間」がいたから続けられましたね。怒鳴り声なんて、うちの店にはありません（笑）
下積み時代を乗り越えて、エビの殻むきからスタートし、アジ・イワシ、はまち・ブリへと少しずつ任せてもらう仕事が増えていきました！
★未経験の気持ちがわかる
昔は全部手作業でしたが、今は洗米機もあるし、軍艦のシャリ作りも機械で効率的に作れます。
昔より学びに専念できる環境になりました！未経験スタートの僕だからこそ、気を付けた方がいいところやコツも伝えられます。
★立派な経験も器用さも不要！
新しく入ってくる仲間に僕が伝えたいのは、「不器用でいい」ということです。
手先が器用じゃなくても、学歴や経験がなくても諦めないでください。
大事なのは、気配りができるか、失敗を恐れずにトライできるかです！
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入社後の
具体的なステップ
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▼入社〜3ヶ月／見習い期間
まずはバックヤードで、シャリの準備や巻物、洗い場からスタート。 店のスピード感とチームの連携を体で覚えます。
▼半年〜1年／修行期間
包丁を持ち、アジやイカなどの捌き方を伝授。 先輩がマンツーマンで教えるので、不器用でも「やる気」があれば大丈夫。
▼3年目以降／職人〜管理者へ
カウンターでの握りはもちろん、仕入れ、アルバイト教育、売上管理など 「経営者」としての視点を養います。
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キャリアUPしている
先輩たちがいる
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⏩経験を積んでキャリアUP可能
寿司職人としてのキャリアだけでなく、店舗運営や人材育成などにも関わる道もあります！
⏩老舗の技術×回転寿司の経営ノウハウが学べる
うちでスキルを身に着けたOBの中には、フィンランドで寿司店を開業し、成功している先輩も！
効率的に学び、一生モノの『稼げる技術』を手にしませんか？
□学歴・経験一切不問！
□人柄と意欲重視の採用
人の可能性を諦めない会社★
□活躍できるタイプ
※1つでも当てはまればOK
・技術を身につけたい
・チームワークを大切にしている
・めげずにチャレンジするタイプ
・少し忙しいぐらいが性に合う
・稼ぎたい
□こんな方にピッタリ
・回転寿司、居酒屋、和食店での調理経験がある方（優遇あり）
・将来、独立をで考えている方
・現在フリーターで、正社員として安定したい方
□アルバイトからスタートも可能！
時給1200～1300円
週2日～OK
※握り手の場合、技能給あり（月1万円以上）
実働時間：1日あたり10時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり24日 〜 26日
9:00～22:00
(休憩時間 2時間)
月5日休み
有給休暇あり：14日
慶弔休暇あり
GWもお店は営業しますが、スタッフは交代で休暇を取ります！
(年末年始は全員出勤です)
【自転車・バイク・車通勤可】北総線・武蔵野線「東松戸駅」西口より徒歩10分
基本給：月給 28万円 〜 33万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【回転寿司店での調理経験者】
月給33万円
✅年収例
■520万円
入社10年目社員（月給40万＋賞与年2回）
■450万円
入社5年目社員（月給35万＋賞与年2回）
【福利厚生】
【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険
【昇給】
年1回
【賞与】
年2回
(春・秋※業績に準ずる)
【その他】
・交通費全額支給
・車、バイク、自転車通勤OK
・退職金制度あり
✅地元民から愛される寿司屋
「有限会社荒井商事」は、 昭和32年創業の老舗「まつば寿司」の伝統を受け継ぎながら、千葉県松戸市で人気回転寿司「すし松」を運営しています。
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
【面接は1回！スピード選考実施中】
ここまで読んでいただき、ありがとうございます。 少しでも「やってみたい」「話を聞いてみたい」と思われた方は、 「応募画面へ進む」ボタンよりエントリーください。
面接について： 堅苦しい志望動機は不要です。
「なぜ稼ぎたいのか」「将来どうなりたいのか」 あなたの本音を聞かせてください。
履歴書（写真貼付）をご持参の上、私服でお越しください。
