仕事内容:
名古屋市中区錦のラグジュアリーな空間で、極上の料理と最上級のおもてなしを提供しています。厳選された黒毛和牛や新鮮な魚介を扱う、本格鉄板焼レストラン「TEPPAN 信長」にて、お客様の目の前で感動を創り出す調理人を募集します。
・厳選した食材（黒毛和牛、活け物などの魚介類）の調理・仕込み
・ 鉄板カウンターでの調理パフォーマンスとお客様への料理提供
・新メニューの開発補助、衛生管理、後進の指導など
アピールポイント:
★ 厳選された食材を扱う醍醐味:
全国から届くA5ランクの黒毛和牛や、柳橋市場から直送される新鮮な魚介類など、最高級の食材に触れ、調理技術をさらに磨けます。
★匠の技術を継承できる環境
日本鉄板焼協会の副会長を務める小早川シェフなど、経験豊富な料理長のもとで、「新時代の鉄板焼き」の技術とホスピタリティを学べます。
★ 落ち着いたラグジュアリーな空間
名古屋港まで一望できる地上13階の洗練された空間で、お客様に非日常の体験を提供するやりがいを感じられます。
求める人材:
・鉄板焼調理の経験者（経験年数不問、能力を考慮します）
・ 高級店での勤務経験、または高いサービス意識をお持ちの方
・積極的にコミュニケーションを取り、チームワークを大切にできる方
勤務時間・曜日:
8：00-17：00or10：00-21：00（休憩60分）
※予約状況により異なります。
休暇・休日:
月、火が定休日、年間休日105日
勤務地:
愛知県名古屋市中区錦1-1616（三甲名古屋錦ビル13F）
アクセス:
名古屋市営地下鉄「伏見駅」から徒歩5分
給与:
経験・能力を考慮し、当社規定により優遇いたします。
※詳細は面談にて
待遇・福利厚生:
・試用期間3カ月（雇用条件同じ）
・賞与 年2回（2ヶ月～3ヶ月程度）
・通勤手当（月上限3万円）
各種社会保険制度、退職金制度、再雇用制度、財形貯蓄制度、社員持株制度、
住宅資金融資制度、慶弔見舞金制度、育児・介護休業制度、社員旅行など
その他:
①Indeedから応募下さい。
氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して簡単応募。
②簡易応募の合否を通知します。（応募後７日以内）
簡易応募で合格された方は、履歴書をお送り頂き、書類選考を行います。
※履歴書の送り先は、②の合否通知と共にメールにてお伝え致します。
※場合によっては、④面接のご案内をします。
③履歴書に基づき、合否を通知します。
④面接（面接後2週間以内に合否通知）
＜お問い合わせ＞
058-327-3153 まで「Indeedを見た」とお問い合わせください。
応募書類は求人者の責任にて破棄致します。
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 - 450,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
