【必須資格・経験】
・店舗開発のご経験がある方
…飲食店の店舗契約
店舗開発計画にそった、対象地域のリサーチと物件の確保など
…各物件オーナー様との折衝
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急成長ブランドを支える店舗開発／責任者候補◆年収1000万円も可／年間30出店に挑戦◆
【仕事内容】
ミッション
あなたの店舗開発における知見と実行力を最大限に活かし、年間20～30店舗という出店計画を達成することがミッションです。特に好調な薬膳スープ春雨業態の展開をリードし、会社の成長を牽引していただきます。単に物件を探すだけでなく、事業を創り上げていく実感を得られるポジションです。
業務詳細
ご経験や強みに応じて、以下の業務をお任せします。
・出店戦略に基づく物件情報の収集、エリアリサーチ
・駅前や繁華街を中心としたビルイン物件（10～20坪メイン）の開発
・ロードサイド物件の開発
・不動産会社や物件オーナー様とのリレーション構築、条件交渉
・契約締結に関する一連の業務
※マネジメント業務がメインではなく、自ら動いていただくプレイングでの活躍を期待しています。
入社後の流れ／教育体制
ご入社後は、まず既存の店舗開発メンバーと連携しながら、同社の事業やブランドコンセプト、業務の流れについて理解を深めていただきます。その後、これまでのご経験や人脈を活かせるエリアや物件種別を担当。OJTを基本とし、大きな裁量を持って主体的に業務を進めていただくことを期待しています。
将来的なキャリアパス
まずは店舗開発の担当者として成果を上げていただき、将来的にはリーダー、マネージャー、そして開発部門の責任者へとキャリアアップが可能です。また、薬膳スープ春雨業態だけでなく、今後立ち上がる新ブランドの店舗開発に携わるチャンスもあり、キャリアの幅を広げていける環境です。
【将来的に従事する可能性のある仕事内容】
同社業務全般
【所属部署情報】
詳細は選考時にお伺いください。
【雇用形態】
正社員
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【年収・給与】
年収：700～1000 万円年俸制月給583000円～833000円基本給：583000円～833000円年俸の1/12を毎月支給残業代：全額支給通勤手当：あり 実費支給 (上限あり50000円)賞与：なし昇給：あり 年1回
【待遇・福利厚生】
慶弔見舞金制度／社内レクリエーション／バースデー祝い／慶弔見舞金制度／定年60歳
【勤務地】
渋谷区恵比寿南1-11-2 DINING INNOVATION BLDG.３F
＜将来的に勤務する可能性のある場所＞
本社および全ての支社、営業所
＜受動喫煙防止策＞
屋内全面禁煙、屋外に喫煙所を設置
【勤務時間】
固定労働時間制 所定勤務時間：10:00～19:00 実働時間：8時間 休憩時間：1時間 月平均残業時間：10時間
【休日休暇】
【年間休日】120日
【休日内訳】 完全週休2日制 土曜日,日曜日,祝日,夏季休暇,年末年始休暇,GW休暇,産前・産後休暇,育児休暇
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【選考プロセス】
面接2回（予定）
※2次面接前に適性検査あり
【事業内容・会社の特長】
牛角の創業者であり、(株)レインズインターナショナルの社長の経歴をもつ、西山知義氏が立ち上げた企業です。「野郎ラーメン」、「やきとり屋すみれ」、「株式会社Team86」、「株式会社すみれ」の管理部門機能や、海外展開のための戦略立案、実行、各ブランドのブランディング業務などを担っています。
「日本の食文化を海外へ」を企業理念に掲げ、日本国内では、日本の外食文化を更に高い次元に進化させていくこと、海外においては、日本の良さ、日本文化を正しい形で伝えていくこと、それにより、世界中の人々の生活をより豊かなものにすることがミッションです。
店舗ブランド：焼肉ライク、しゃぶしゃぶ れたす、じねんじょ庵、KINTAN、KINTAN Buffet、SHABURI、SMILE、VANSAN、BUTCHERS Yaohachi、鶏ビストロTORICOYA、TSURUTONTAN
【募集背景】
現在、新規事業として展開している薬膳スープ春雨業態が大変好調です。この勢いをさらに加速させるため、年間20～30店という積極的な出店計画を掲げています。この事業拡大を実現するには、店舗開発体制の強化が不可欠です。そこで、関東エリアのビルインまたはロードサイド物件に知見とコネクションをお持ちの方を、即戦力としてお迎えすることになりました。ご経験に応じて責任者候補からリーダー候補まで、事業成長の核となる重要なポジションをお任せします。
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