仕事内容:
正社員／東京都渋谷区代官山町／月給285,000円〜450,000円／シフト制（実働8時間）
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代官山駅から徒歩わずか1分。
洗練された街に佇む本格韓国レストラン「李南河」で、あなたの料理の腕を存分に発揮してみませんか。
日本の食文化やセンスを融合させ、和食・洋食の要素も取り入れた「新しい韓国料理」を一緒につくり上げる仲間を探しています。
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✨ お任せすること
・韓国料理の仕込み作業
丁寧な下準備が、料理のクオリティを左右します。素材の特性を理解しながら、毎日の仕込みを担っていただきます。
・本格的な調理業務
ランチ・ディナーの両営業を通じて、「李南河」ならではの一皿を完成させる調理業務をお任せします。
・美しい盛り付け作業
料理の味だけでなく、見た目の美しさも大切にする当店のスタイルに合わせた盛り付けを行います。
・将来的な店舗運営・管理業務
経験を積んだのちには、スタッフの取りまとめや店舗管理など、料理長としての役割も担っていただく予定です。
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✨ この仕事の魅力
料理の幅が広がる：和食・洋食の要素も取り入れた独自の韓国料理スタイルを学べる環境です。
キャリアの道筋が明確：料理長候補として、調理から運営まで段階的にスキルを積み上げられます。
立地の良さ：代官山駅から徒歩1分のアクセス抜群の環境で、通勤のストレスを軽減できます。
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✨ 1日の働くイメージ
【1日のスケジュール例】
・10:00〜11:00 ランチ立ち上げ準備（仕込み、清掃）
・11:00〜15:00 ランチ営業OPEN
・14:30〜17:00 ディナー準備〜休憩〜夕礼
・17:00〜22:00 ディナー営業
・21:45〜22:30 ラストオーダー、締め作業
・22:30〜23:00 CLOSE
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✨ こんな方にぴったり
本格的な韓国料理の技術を深めたい方：仕込みから盛り付けまで、一連の調理工程を通じて専門性を高められます。
将来は料理長・マネージャーを目指したい方：経験を積めば店舗運営・管理業務へのステップアップが可能です。
腰を据えて長く働きたい方：産休・育休取得実績があり、ライフイベントに合わせて働き続けられる環境です。
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料理の技術と情熱を持つあなたを、代官山のキッチンでお待ちしています。
「李南河」という新しい舞台で、あなただけのキャリアを築いていきましょう。
アピールポイント:
✨ 充実した福利厚生で、安心して長く働ける
雇用保険・厚生年金・健康保険・労災保険と、社会保険が完備されています。
まかない・食事補助・制服貸与・交通費支給など、毎日の働きやすさを支える制度が整っています。
✨ 終電を考慮した、バランスのよいシフト設計
9:00〜24:00の中で実働8時間のシフトを組み、終電を考慮した勤務時間が確保されています。
深夜まで働きすぎることなく、プライベートの時間もしっかり守れる環境です。
✨ 代官山駅からわずか徒歩1分の好立地
代官山駅から徒歩1分、中目黒・恵比寿駅からも徒歩8分という通勤しやすい立地です。
洗練されたエリアで、毎日の出勤もすがすがしい気持ちで迎えられます。
⭐ 実力に応じた給与設定でモチベーション維持
月給は経験・能力を考慮して決定されるため、これまでのキャリアが正当に評価されます。
「頑張りが給与に反映される」仕組みが整っており、成長意欲を持って働き続けられます。
求める人材:
〈必須資格〉
・なし
勤務時間・曜日:
シフト制／シフト変動制
・9:00～24:00（実働8時間）終電を考慮してシフトを組んでいます！
【1日のスケジュール一例】
10：00～11：00 ランチ立ち上げ準備（仕込み、清掃）
11：00～15：00 ランチ営業OPEN
14：30～17：00 ディナー準備～休憩～夕礼
17：00～22：00 ディナー営業
21：45～22：30 ラストオーダー、締め作業
22：30～23：00 CLOSE
休暇・休日:
週休2日／月8日休み（シフト制）
・産休・育休取得実績あり・年末年始休暇・夏季・冬季休暇・慶弔休暇※応相談
勤務地:
東京都渋谷区代官山町20-20 モンシェリー代官山 B1F
アクセス:
代官山駅より徒歩1分
給与:
【給与詳細】
月給285,000円～450,000円（※想定年収3,420,000円～5,400,000円）
※経験・能力を考慮
※未経験者は給与変動あり。面接時に確認してください。
※研修期間2ヶ月（研修内容にて配属）
待遇・福利厚生:
【待遇・福利厚生】
海外視察・繁盛店視察・まかない・食事補助あり・制服貸与・雇用保険・厚生年金・健康保険・労災保険・交通費支給あり・寮・社宅あり・独立支援あり・研修あり
【選考フロー】
面接は1回のみ
ご来社頂いての対面面接となります。
応募
↓
対面面接
↓
内定
【試用期間】
なし
【求人の特徴】
その他:
【応募について】
（１）応募フォームからまずはご応募下さい
（２）担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします
社内確認用ID###grateful5###
雇用形態: 正社員
給与: 285,000円 - 450,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
