独立希望者歓迎
正社員 月給35万円〜50万円
※試用期間1か月
※前職給与を考慮します
※飲食経験者は優遇します
※洋食業態経験者は優遇します
★年功序列ではなく成果主義を導入しています！
└入社2年で統括マネージャー兼本部職になった社員も♪
◆インセンティブ制度あり
◆昇給あり（年1回＋随時）
◆交通費支給（月2万円まで）
《毎月インセンティブを支給》
＊SV・統括マネージャー…年間30～40万円程度
＊店長・料理長クラス…7割が月2万円ほど！
＊一般スタッフ…7割が月1万円ほど！
【給与例】
▼料理長候補…月給35万円〜（上限50万まで考慮）
▼調理スタッフ（経験10年・30代前半）…月給33万円
▼調理スタッフ（経験5年・20代半ば）…月給30万円
▼調理スタッフ・調理補助（経験2年程度）…月給28万円
※サービス系職種も上記に準じて経験・前職給与を考慮します
ボーナス・賞与あり／昇給あり
飲食店での勤務経験が1年以上ある方
◆洋食業態の経験者は優遇
◆ソムリエ資格をお持ちの方は優遇
◆ジャンル不問！
10:00～23:30（シフト制）
※1日8時間、休憩あり
◆終電考慮
◆時短社員制度あり
└実働6時間・残業無し・月給15万円～
終電考慮
月8～9日
※年間休日105日
◆夏季休暇
◆冬期連続休暇
◆計画連続休暇
夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み
◆研修制度
└ソムリエ講習・英会話講習・マナー講習etc.
◆生産者訪問
◆まかない・食事補助あり
◆社会保険完備
◆独立支援制度
└不動産・業者の紹介や広告の作成
＼充実の海外研修あり／
毎年10日間ほどを掛けて海外研修を実施！
2025年は8名が参加！
フランス・ドバイ・ベルギーを巡り、生産者訪問や人気店での食事会をおこないました♪
海外研修／生産者訪問／資格取得支援／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備
【業務内容】
店長として、店舗運営業務をメインでお任せします。
頼れる店長として、お客様やスタッフに愛されるお店づくりをおこなってください◎
★更なるキャリアアップが可能！
店長・料理長として経験を積んだあとは、次のステップへ！
2～3店舗を取りまとめるエリアマネージャー・料理長や、ブランド全体をまとめる統括マネージャー・料理長を目指すことができます♪
本部へのキャリアチェンジという道あるので、どんどん上を目指してください◎
＼＼目指せ！経営のプロフェッショナルに！／／
▼▼入社1年目から全部の数字が見える！▼▼
当社では、役職者だけではなく全社員が数字を追えるようにすべてを公開◎
家賃や広告宣伝費・原価率・租税公課・保険料などをオープンにしています。
数値感覚が養われるので、独立希望者にもピッタリです♪
▼▼独立支援あり！実績多数！▼▼
印刷物の作成など、独立支援制度も完備。
実際に、多数の先輩たちが夢を叶えています。
日々の営業で経営感覚が培われているので、安心して独立できますよ♪
また、基礎がしっかりある状態で独立するので、独立した際の成功確率もかなり高いですよ◎
＋＋ワークライフバランスも充実＋＋
月々のお休みに加え、季節休暇や計画連続休暇もあり！
プライベートの時間も大切にできる環境づくりをおこなっています。
また、残業無し×1日6時間勤務の働き方も可能！
腰を据えて長く働ける環境をご用意しています。
《採用担当者からのメッセージ》
ご覧いただきありがとうございます。
少しでも気になったら、まずは一度お話ししませんか？
あなたからのご応募を心よりお待ちしています。
ラテアート／カクテル技法／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：4000円〜5000円
席数：75席〜100席
運営：株式会社アクアプランネット
駅チカ(徒歩5分以内)
━━■『pizzeria & bar Mano-e-Mano』■━━
ポリスタイルの窯焼きピッツァや旬の野菜を使った手打ちパスタが楽しめるイタリアンレストランです。
大阪 中之島のオフィスの中心地にありながら、まるでイタリアのリゾート地の農園を訪れたような広々とした店内。
高い天井やガラス張りの空間は開放的で、随所にイタリアを思わせるアートやインテリアが散りばめられたおしゃれな内装です。
エントランスからすぐ鮮やかな赤のモザイクタイルで彩られたキッチンカウンターがお客様をお出迎え◎
お店の「顔」ともいえるピザ窯でナポリスタイルのピッツァが焼きあげられ、臨場感をお楽しみいただいています。
メインホールは天井が高く、レモンイエローの明るい壁紙が南イタリアのレストランのように開放的感が魅力！
リゾート地の風景写真が壁一面に広がり、ちょっとした旅行気分のような心地良い空間を演出しています。
また団体様や少人数様など、様々なご利用人数・用途に応じた個室 ・ 半個室もあり、お客様からも使い勝手のよさでお褒めいただくことも！
本格的なエスプレッソマシンやワインセラーなども完備した充実の設備も魅力のひとつです。ワインやコーヒーを勉強したい方にもおすすめの環境です。
＝＝現場社員が主体！自由度が高い！＝＝
□■仕入れ業者の縛りは無し！
当社では、あえてマニュアルを決めすぎず、現場の声をどんどん反映できる環境づくりに注力。
「やってみたい」というスタッフの意見を積極的に採用しています◎
仕入れ業者は、会社指定ではなく、店舗で働くシェフやスタッフが決めてOK！
発注方法や食材の質・価格など…。
あなたが良いと思ったワインや食材を仕入れてくださいね。
□■社内で叶う多彩なキャリアパス
フレンチや和食・イタリアンなど、さまざまな業態を展開している当社。
希望があれば、別ジャンルへの移動も可能です◎
実際に、フレンチ業態のシェフが、パスタやピザを学ぶためにイタリアン業態へ異動した例も！
料理人として、スキルの幅を広げられる環境です。
学びたいこと・興味のある分野があればどんどんチャレンジしてくださいね。
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《数字で見る！『アクアプランネット』》
平均年齢：男性37歳・女性33歳
従業員数：700名
ブランド数：10種類以上
有給休暇の取得日数：平均10日
平均勤続年数：10年
女性管理職の割合：44.9％
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【運営企業『アクアプランネット』】
教育事業やフードサービス事業・地域プロモーション事業・ライフスタイル事業など、多彩な事業を展開している当社。
1994年の創業以降、たくさんのお客様に愛されて運営をおこなってきました。
さまざまな事業を展開していることもあり、安定感抜群！
腰を据えて働きたい方にとってもピッタリの環境です。
