新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給27.5万円〜50万円
【月給275,100円~500,000円】
■固定残業代あり: 1か月当たりの固定残業代67,500円(45時間相当分)を含む。
※超過分は別途支給します。
■昇給年2回(成果・評価に応じて反映)
■決算賞与年1回(15万円~50万円程度 ※業績による)
【手当】
・交通費全額支給
・子ども手当 (1人につき月1万円)
・引越し費用補助(10万円/入社8ヶ月後に支給)
・入社祝金(10万円/入社1年後に支給)
・時間外勤務手当は給与に含む、または別途支給
※試用期間3ヶ月（月給変動なし）/能力や業績により短縮あり
資格手当・スキル手当／インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
未経験者歓迎：やる気と向上心があれば、未経験からの挑戦もOK。基礎からしっかりサポートします。
経験者優遇：飲食業での調理経験者は即戦力として優遇。特にフレンチやイタリアン、スペイン料理の経験者は大歓迎！
※経験者給与での採用の際は飲食店での調理経験（年数やジャンル不問）が必要です。
優遇条件：イタリアン・スペイン料理の知識や調理師免許、ワインや外国語（英語など）に詳しい方は優遇。
こんな方に向いています：チームで働くことが好きな方、成長意欲が高い方、将来店長やマネージャーとしてキャリアアップを目指す方
10:30〜23:00の間で実働8時間のシフト制
★シフトは午前・午後での分け方も可能
終電考慮／フルタイム歓迎／ランチのお仕事
月8~10日休み(シフト制)
☆希望休の取得可能
☆年間休日数:100日~120日
【休暇制度】
・ 夏季休暇(3日程度)
・ 年末年始休暇(約1週間)
・ 有給休暇(法定通り)
・ 慶弔休暇
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／GW休暇／特別休暇／月8日以上休み
【一律手当】
■契約期間：期間の定めなし（正社員雇用）
■試用期間：3ヶ月（※給与・条件は本採用時と同じ）
■社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
■交通費全額支給
■昇給年2回（成果・評価に応じて反映）
■決算賞与年1回（15万〜50万円程度／業績による）
【福利厚生】※全従業員対象
■賄いあり
■子ども手当（1人につき月1万円）
■引越し費用補助（10万円／入社8ヶ月後に支給）
■入社祝金（10万円／入社1年後に支給）
■社員割引（全店舗20%OFF）
■勉強会費用・セミナー費用会社負担（15万〜30万円程度）
■社外研修、繁盛店視察
■研修旅行（年1回）
■レクリエーション（BBQ・スポーツ大会・社内イベント・夏は海へ！）
■社宅制度（相談可）
■独立支援制度
■健康診断（年1回）
■髪型・ピアス・ネイル自由
■自転車・バイク通勤OK
■制服貸与
■資格取得支援制度
資格取得支援／バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
━━━━★挑戦したい、成長したい、そんなあなたを待っています！★━━━━━
当社のレストランで、未来の自分を創造しませんか？
まずはホールかキッチン、あなたの希望や適性に合わせて仕事をお任せします！
お客様の笑顔を直接見られるホール業務、料理の楽しさを追求できるキッチン業務。どちらの道を選んでも、基礎から丁寧に教えますので、未経験の方もご安心ください。
━━━━具体的な業務内容━━━━━
【ホール業務】
お客様が最高の時間を過ごせるよう、心を込めておもてなしをします。
〇接客・サービス： ご来店されたお客様を笑顔でお迎えし、席へご案内します。
〇オーダーテイク・料理/ドリンクの提供： お客様のご注文を伺い、正確かつスピーディーに料理やドリンクを提供します。
〇会計業務： レジ操作を通じて、お会計を円滑に行います。
〇お客様へのご提案・演出： 料理やドリンクのおすすめをしたり、記念日のお客様にはサプライズを企画したりと、特別な時間を演出します。
【キッチン業務】
お客様に感動を与える一皿を、あなたの手で作り出します。
〇仕込み・調理： 食材の下準備から、メニューに沿った調理まで、料理の一連の流れを学びます。
〇盛り付け： 料理を美しく、おいしそうに見せるための盛り付けを丁寧に教えます。
〇メニュー開発の補助： 新しいメニューのアイデアを出し合ったり、試作に加わったりと、料理人としてのクリエイティビティを発揮できます。
━━━━★将来のキャリアパス★━━━━━
将来的には、飲食店の運営全般を担う「オールラウンドプレイヤー」として活躍していただきます。
〇店舗運営・管理： 売上や原価、在庫を管理し、お店の経営に携わります。
〇人材育成： アルバイトスタッフのシフト作成や教育、指導を行い、チームをまとめます。
〇新規事業・出店： 新しいお店のコンセプトや企画を考え、立ち上げメンバーとして会社の成長に貢献します。
経験者の方は、入社後すぐに店舗責任者として活躍するチャンスも。あなたの経験とスキルを正当に評価し、責任あるポジションをお任せします。
【あなたの挑戦を全力でサポート！】
成長を続ける当社だからこそ、あなたの頑張りを正当に評価する仕組みがあります。
〇成果が給与やポジションに直結する明確な評価制度。
〇社外研修や繁盛店視察など、視野を広げる機会が豊富。
〇少人数のベンチャー企業のため、裁量権が大きく、早期に成長できる環境。
「いつかは自分のお店を持ちたい」「会社を動かす存在になりたい」──そんな熱い想いを、ぜひ当社で実現してください。
ご興味をお持ちいただけましたら、お気軽にお問い合わせください。 ご応募を心よりお待ちしております。
包丁さばき／飾り包丁／ピザメイク／盛り付け技術／カクテル技法／高級食材の知識／英会話／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／食器の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：4000円〜5000円
席数：30席〜40席
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜日、その他年末年始など
運営：株式会社トエックスダイニング
オープン日：2023年03月31日
個人経営／シニア・ミドル活躍／英語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)
━━━━★Spanish＆Italian REGARIO★━━━━━
スペインとイタリアの美食文化の融合させた、温かく洗練された雰囲気のレストラン。
カジュアルなデートからビジネスディナーまで、多彩なシーンに対応♪
バーカウンターで一人で静かにお酒を楽しむお客様から、
女子会や友達同士でのパーティーなどご利用用途も様々。
旬の海鮮を中心に、こだわりの食材を、目でも舌でも楽しめるように。
また来たいと思える空間づくりと合わせて、日々営業しております！
大切にしているのは「料理を通じてお客様を笑顔にしたい」という想い。
料理のクオリティはもちろん、スタッフ一人ひとりがやりがいを感じられる環境作りを心がけています。
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━━━━━━★店内・内装のこだわり★━━━━━━
レンガや木を組み合わせたり、壁の一部に青色でアクセントを入れたりして
洗練されたオシャレな空間を演出。
まるでイタリアやスペインの現地のレストランバルで
食事を楽しんでいるかのように、日本にいることを忘れてしまいそうな程です。
カウンター席は、ゆっくりとお酒を堪能できるバーカウンターと料理人の動きが見渡せるオープンキッチンの2種類。
お一人でご来店のお客様にも楽しめる工夫を凝らしています！
仕事終わりのひととき、大切な人との食事、誕生日などのお祝いの場などどのようなシチュエーションにも華を添える店内です。
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━━━━━━━★料理のこだわり★━━━━━━━━
豊かな海の恵みを味わえると同時にビジュアルも楽しめる人気料理が目白押しです。
食材の旬、産地、鮮度、調理法まで妥協なくこだわるのが当店の料理♪
「シーフードプラッター」
その日に獲れた新鮮な魚や生牡蠣、カクテルシュリンプなどの海の幸を
豪快に盛り付けた当店の看板メニュー。目でも舌でも楽しめる逸品です。
「オーシャンパエリア」
飲食業界でも有数の大手企業の系列店舗で最年少店長になった料理長が
何度も試作を重ねて仕上げた「渾身の一皿」
シェアできるパーティーメニューとして不動の人気を誇ります。
「湘南生しらすのカルパッチョ」
神奈川県三浦市で獲れた質の高いしらすを贅沢なカルパッチョに。
急速冷凍で鮮度を保ち、まるで獲れたてのような贅沢な味わい。
弾けるようなプリプリさとトロける食感で病みつきになるお客様が後を絶ちません。
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━━━━━━━★お客様について★━━━━━━━━
主に20〜50代のカップルや友人同士が多く、
デートやビジネスディナーなど特別なシーンで利用されています。
おしゃれな空間で、料理とワインを楽しむお客様が多いです。
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━━━━━★オーナーからのメッセージ★━━━━━
オープンから一貫している理念は
「料理とサービスで人々に素晴らしい体験を提供したい」という想いです。
スタッフもお客様も楽しめる空間を一緒に作り上げていきましょう。
ここは、あなたの成長と夢を支える場所です。
Spanish＆Italian REGARIOで新たなキャリアを築いていきませんか？
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━━━━━━★充実の待遇と福利厚生★━━━━━━
☆年間休日100～120日でプライベートも充実
収入重視の方もお休み重視の方もあなたのや価値観を崩さず働けます。
ご結婚やお子様の誕生などライフスタイルの変化にも柔軟に対応可能です。
☆お給料以外の待遇も充実
・評価制度に準じて年2回の昇給と年2回の賞与、業績に応じて特別賞与の追加支給もあり
・売上や業績に応じて別途インセンティブあり
・スキルアップや飲食人としての成長を評価し、指定の資格を取得した方には資格手当を支給
・従業員こそファンになっていただくために、当店と系列店「大衆ビストロ Cook Man’s」でのご飲食には従業員割引を適用
・従業員同士のコミュニケーション向上や普段の頑張りの還元に社内イベントも実施
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━━━━━★キャリアアップと独立支援★━━━━━
☆半年で店長昇進も可能！ ／早ければ半年で店長に昇進し、年収450万円を目指せます。
☆統括店長・エリアマネージャー／統括店長で年収500万円、エリアマネージャーで年収600万円に到達可能。
☆独立支援制度／経営ノウハウやビジネスマネジメントの研修を通じて、将来的に独立を目指す方を全面サポート！
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