【アピールポイント】
■新規開店／オープニングスタッフ募集
■賞与あり／年3回（夏・冬・決算）
■マイカー通勤可
■資格取得支援制度あり
■フレックスタイム制導入
■年末年始休暇あり（オンオフのメリハリ）
◆会社説明／募集背景◆
母体は、日本国内およびアメリカ、香港、
シンガポールなど世界各地で300店舗以上の
飲食店を展開するコズミックホールディングス。
その一員である吉祥グループは、山口県内にて
和食ダイニングを中心に10店舗以上を運営し、
本物志向の料理とサービスを追求してきました。
このたび、さらなる挑戦として4月中旬に
新たな和食割烹料理店をオープンいたします。
新しいお店の歴史を共に創り上げてくださる
スターティングメンバーを募集します。
≪お仕事内容≫
当社が運営する飲食店の店長・幹部候補として、
店舗運営やマネジメントを学んで頂きます。
具体的には・・・
◆接客業務
◆調理業務
◆スタッフのマネジメント
◆売上管理
◆集客・広報
◆メニュ—開発
※ノウハウは入社後にゼロから教えていきます！
■□〜働くポイントの紹介〜□■
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理想の店づくりを形に
●ー
オープニングだからこそ、オペレーションや
サービスの流れを皆で決めていく楽しさがあります。
「こうすればもっとお客様に喜んでいただける」
という提案や企画は大歓迎です。
自身のアイデアが形になる手応えを感じながら、
店舗と共に成長できる環境をご用意しています。
ー●
本物の技術を磨ける環境
●ー
割烹料理ならではの繊細な調理技術から、
多店舗展開を行うグループ独自の運営ノウハウまで、
一生モノのスキルを基礎から習得いただけます。
将来的に海外店舗への挑戦を希望される方や、
上を目指したい方へのサポートも惜しみません。
＜先輩スタッフからのメッセージ＞
新しいお店をゼロから作っていくやりがいは、
今この時期にしか味わえない特別な経験です。
既存店舗では未経験からスタートした仲間も多く、
互いに教え合い、支え合う文化が根付いています。
新しい仲間と足並みを揃えてスタートできるため、
中途入社の壁を感じることなく馴染んでいただけます。
【対象となる方】
■普通自動車免許（AT限定可）をお持ちの方
運転免許があれば
未経験からでも全く問題ありません！
いろんな経験者が在籍しておりますので、
新しい事にチャレンジしたい方大歓迎！
ー
＊＊歓迎する経験・スキル＊＊
ー
◇飲食店での勤務経験をお持ちの方
◇マネジメントやリーダーの経験をお持ちの方
◇飲食店で正社員として勤務経験のある方歓迎
※業態は問いません！
寿司、イタリアン、フレンチ、
韓国料理、居酒屋、和食、バル、焼き鳥
ラーメン、カフェ、焼肉、中華料理
スペイン料理、ホテル・旅館、割烹など
ー
＊＊1つでも当てはまる方は、ぜひ＊＊
ー
◇多くの人と接する仕事をしたい方
◇ゼロから調理技術を学びたい方
◇チャレンジ精神が旺盛な人
◇料理が好きな人
◇山口県で腰を据えて働きたい方
山口県下に10店舗以上出店しているので
希望勤務地を考慮します
※本人が希望しない転勤はなし！
勤務地山口県内の店舗
（山口市・岩国市・防府市・下松市
宇部市・周南市・山陽小野田市・光市）
ー
＊＊こんな方が活躍中＊＊
ー
●10代、20代、30代、40代のスタッフ活躍中
●第二新卒者大歓迎!
●既卒者大歓迎!
●調理師免許保有者
平均所定労働時間：173時間/月
10:00～22:00の中でシフト制
就労期間：長期
月7日（いずれもシフト制）
希望休の取得も可能です。
◆有給休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆特別休暇
勤務先名: 焔
公共交通機関・車・バイク
湯田温泉駅より徒歩10分
月給 350,000円
※経験、能力等を考慮の上で決定します。
※試用期間3ヶ月あり（条件変更なし）
◆各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
◆賞与年3回（夏・冬・決算）※業績による
◆昇給あり
◆マイカー通勤可
◆フレックスタイム制
◆食事補助（まかないアリ）
◆資格取得支援制度
◆独立・開業支援
◆制服貸与
◆健康診断
◆各種研修制度
原則屋内禁煙
★オンライン面接実施中！遠方からのご応募も大歓迎です！
【STEP1】書類選考
ご応募いただいた情報をもとに、書類選考を行います。
一人でも多くの方とお会いしたいと考えています。
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【STEP2】面接（1回）
遠方からのご応募の方にはオンライン面接も可能です。
面接に際しまして、履歴書（写貼）をご用意ください。
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【STEP3】内定
◎面接から内定まで約2週間を予定しています。
◎面接日・入社日はご相談に応じます。
現在就業中の方もお気軽にご応募ください。
この度は数ある求人の中より
株式会社吉祥へのご応募ありがとうございます。
こちらから折り返しご連絡いたしますので、よろしくお願いいたします。
しばらくたっても連絡がない場合や、連絡が遅くなっている場合は
何らかの不具合が考えられますので、そう思われましたら
お手数ですが、再度ご連絡ください。
お急ぎの面接をご希望の方や、何かご質問がある方も
お気軽にご連絡ください。
それではお会いできるのを楽しみにしております。
宜しくお願いいたします。
【面接地】本社or店舗
【正社員】採用担当
応募受付先電話番号：0836-39-6021
お仕事No：【正社員/店長候補】焔
