新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給35万円〜45万円
※固定残業代45.6時間分・73,000円〜を含む
■昇給あり
■賞与あり
■交通費全額支給
■家族手当
■資格・スキル手当
家族手当／資格手当・スキル手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
飲食店での勤務経験がある方歓迎！
【勤務時間】
13：30〜23：30
（シフト制・実働9h・休憩1h）
※店舗営業時間に準ずる
終電考慮
月8〜10日休み
■有給休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
ほか
年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み
■各種社会保険完備
■食事補助
■制服貸与
■資格取得補助
■社員旅行・社内イベント
■髪型自由
■生産者訪問
■バイク・車通勤OK
生産者訪問／資格取得支援／バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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【 オープニングスタッフ募集 】
＼未経験から料理長・店長に…！／
◎20〜30代が活躍中の会社！
◎“月8〜10日休”でしっかり休める！
◎独立＆キャリアアップどちらもサポート！
◎空間・食材にこだわる大人の酒場
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【 仕事内容 】
調理・商品開発・マネジメント・原価管理 など
料理長として、調理に関する業務全般をお任せします。
調理の基礎から商品開発まで…
技術だけでなく、考える力も養うことができます。
朝一番で出汁をとり、農家直送の旬のお米を土鍋で炊く…
鮮度抜群の食材を扱い、丁寧に調理…
良質な食材を知り、活かして調理できる楽しさがあります。
最高の食材とあなたの発想で、お客さまをおもてなししましょう！
::■ 働く魅力をご紹介 ■::
●━オープニングスタッフの募集
2025年5月のオープンに向け、スタッフの募集をしております！
新しいお店だからこそ、貴重な経験ができるチャンス。
アイデアを活かしたお仕事にも、どんどんチャレンジができますよ。
●━ゆったり過ごせる“こだわり空間”でのお仕事
「ほっと一息ついていただきたい！」という想いを形にした、店内にする予定です。
「お洒落で落ち着く！」「ゆったりできる！」…と
お客さまに感じていただけるよう、一緒にがんばりましょう！
●━“月8〜10日休み”でワークライフバランスがバッチリ！
月に8〜10日の休暇が取れ、系列店舗含め有給休暇の取得率もほぼ100％！
家族との時間も持てるため、家庭を持つスタッフも多く活躍中です♪
プライベートを充実させて、安心して仕事に励んでもらえればと思います◎
●━“スキルアップサポート”や“嬉しい待遇”を完備◎
実際に扱う素材の知識を深めるため、生産者訪問を実施。
資格取得補助もあるので、あなたのスキルアップをトコトンサポートします！
母体が安定しているからこそ、さまざまな福利厚生がそろう環境。
安心かつ安定的に、長く働きませんか？
【 こんな方に来てほしい！ 】
・人をまとめ動かす力のある方
・「経験を活かしたい！」「さらにスキルアップしたい！」という方
・和食が好きな方
・プライベートを大切にしつつ仕事に励みたい方
◇ 採用担当者からメッセージ ◇
料理ジャンルにとらわれず、幅広い業態を展開する会社です！
ご自身のスキルを試したい方、これからスキルを身につけたい方…
どんな方でも、幅広く役立つスキルを習得できる環境です！
ご入社いただいた際には、店舗に新しい風を吹かせていただきたいと考えています。
ぜひ、あなたのアイデアをどんどん発信してくださいね！
経験者は歓迎しますが、業界未経験者も、やる気があれば大歓迎。
お店を盛りあげ、お客さまに満足いただける空間を、一緒につくりあげていきましょう！
包丁さばき／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：5000円〜7000円
席数：50席〜75席
喫煙：屋内禁煙
定休日：不定休
運営：合同会社Ｙｅｌｌｏｗ
オープン日：2025年05月
駅チカ(徒歩5分以内)
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＼ オープニングスタッフを募集 ／
2025年6月オープンに向け鋭意準備中
―・ 落ち着きのある大人の嗜好場 ・―
内装にもこだわった店内で働きませんか？
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＼＼ スタッフ募集スタート ／／
2025年6月のオープンに向け、現在準備をしております。
新しいお店のスタートに、力を貸していただけませんか？
経験問わず、正社員・アルバイトともに積極募集中！
ご入社いただいた際には、店舗に新しい風を吹かせていただきたいと考えています。
ぜひ、あなたのアイデアをどんどん発信してくださいね！
《こんな方と働けたらうれしいです！》
＊オープニング店舗の立ち上げに興味がある方
＊和食が大好きな方
＊心機一転！新しい環境で経験を活かして働きたい方
＊飲食業界に初めてチャレンジする方
□■ 『和食 嗜好場』について ■□
＜“ちょっと贅沢できる居酒屋”を目指して…＞
「ここのお店は、美味しいよ！」「ここがナンバーワンだね！」
…と、お客さまに言ってもらえるよう、“自慢できるお店”を目指します！
――日常では味わえない空間をご提供。
大人たちが、まるで息をするように「嗜める」場所にします。
古材を使用し、落ち着きのある雰囲気の店内を演出。
個室をご用意し、プライベート空間も大切にしました。
さらに…当店ではオープンキッチンを設置。
料理を「目」からも楽しめる、“ライブ感”にもあふれています。
＜ “大人のための嗜好品”でおもてなし ＞
地産地消を掲げ、“地元産の食材の使用”にこだわっている当店。
手仕込み、無添加無化調で丁寧に調理します。
和食の基本を追求しつつも、他ではなかなか味わえない料理をラインナップ。
…出汁が効いた美味しい料理
…良質なお米を土鍋で炊いたほかほかご飯
…大人たちを唸らせる和牛を使ったメニュー
ゆったりと過ごしながら、和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶなど…
美味しい料理の数々を、厳選した旬の日本酒とともに、ぜひ召し上がっていただきたいです。
【 求職者のみなさまへメッセージ 】
大船駅より徒歩3分の好立地。
昇給昇格がきちんとあるので「ずっと収入が上がらない…」なんてことはありません◎
「本格的に料理・接客を学びたい！」「今までのスキル経験を活かしたい」という方大募集！
新規出店にも携わることができるので、仕事の裁量が大きい環境です！
絶対に後悔はさせません！飲食人として、圧倒的に成長できます。
一緒に、頑張りましょう！
◇成長性もバッチリ◎安心して働ける環境がここに！◇
成長性があり安心して働ける環境なので、のびのびと仕事に取り組める環境です◎
こんな想いをされていませんか？
例えば…「ポストが埋まっていて昇進のスピードが遅い」「思い切り自分の力が発揮できていない」など…
「自分はもっとできるはず」「自分の力を試したい」「新しいことにチャレンジしたい」
――そう思っている方に、ぜひ来ていただきたいです。
新しい店舗や販路が増えるにあたり、ポジションはどんどん増えていきます！
それだけたくさんのチャンスがある、やりがいにあふれた風土の会社です。
【関東エリア内系列店舗】
・『大和石橋』…大和市
・『土鍋ご飯・酒 穂都』…海老名ビナガーデンテラス
～◆当社ではこんなスタッフが活躍中！◆～
社員スタッフは20～40代、アルバイトスタッフは20代がメインで活躍しています！
社内イベントも充実◎
社員スタッフもアルバイトスタッフも、和気あいあいとしています♪
◇ 当社で働くスタッフの声 ◇
■20代・調理スタッフ
連休取得ができ、自分の思い通りに休暇が調整しやすい点も魅力の一つです！
私は地方出身のため、帰省するときによく連休を取得します。
■20代・店長
上の立場のスタッフとの距離感が近いため、メニューの提案がしやすいです。
自分の思いを形にできます。
自分の夢や目標に向かって経験を積ませてもらえます！
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
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※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
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