仕事内容:
調理師としての技術を、ホテルというステージで磨き続けたい方へ。
今治国際ホテルは愛媛県今治市に位置する、地域で知名度抜群のホテルです。今回募集するのは和食副料理長のポジション。調理長を補佐しながら、ホテルの厨房を支える重要な役割を担っていただきます。
✨ お任せすること
・調理長の補佐として厨房全体の運営をサポートする業務
・レストラン調理、宴会・団体料理の調理業務全般
・ホテルならではの高レベルな料理づくりへの参加
調理師としての経験をフルに活かしながら、さらに高みを目指せる環境です。
✨ キャリア・成長について
各レストラン調理や宴会調理を経験することで、調理師としての幅が大きく広がります。将来的にはレストラン店長や管理職としての活躍も視野に入れられるキャリアパスが用意されています。資格取得支援制度も整っており、スキルアップを会社全体でサポートする文化があります。また、職種別・階層別の研修制度があるため、副料理長としての役割をしっかりと身につけながら成長できます。
✨ こんな方にぴったり
調理師免許をお持ちで調理経験がある方：これまでの実績を副料理長として発揮できます。
将来、管理職を目指したい方：ホテルならではのキャリアパスが明確に用意されています。
長期的に安定して働きたい方：正社員登用の可能性があり、退職金制度・社保完備など安心の環境です。
⭐ 先輩スタッフとのバディ形式OJTで、入社後も一人にしない体制があります。今治国際ホテルで、調理のプロとして新たな一歩を踏み出してみませんか。
アピールポイント:
✨ 知名度抜群のホテルで、調理のプロとして活躍できる場所
地域を代表する今治国際ホテルで、調理長補佐として厨房全体の運営を担います。
高レベルな調理技術や団体料理作成など、ホテルならではの幅広い経験が積める職場です。
⭐ 社員食堂・食事補助・空調完備、働く環境への配慮が行き届いている
社員食堂の利用と食事補助（月2,200円）があり、勤務中の食事を安心して確保できます。
空調完備の厨房環境で、快適に業務に集中できる設備が整っています。
✅ 防年新年会など社内活動も充実、職場のつながりを大切にする文化
社内活動（防年新年会・レジャーほか）があり、スタッフ同士のつながりを育む機会があります。
職種別・階層別の研修制度とあわせて、組織として一体感を持って働ける環境です。
✨ 住宅手当・家族手当・財形貯蓄制度で、将来設計をしっかり支援
住宅手当（月3万円または5万円）・家族手当（月3,000円〜1万円）・財形貯蓄制度が利用可能。
退職金制度もあり、長期的な生活設計を見据えて安心して勤め続けられる体制が整っています。
求める人材:
【必須免許】
調理師免許
【必須スキル】
調理経験
【年齢】
年齢制限範囲 〜64歳
年齢制限該当事由 定年を上限
年齢制限の理由 定年年齢を上限に募集・採用するため
【学歴】不問
勤務時間・曜日:
シフト制
10：00～18：40（所定労働時間8時間40分／休憩1時間）
休暇・休日:
シフト制
休憩時間：60分
休日等：勤務表によって異なる（月／８回）
年間休日数 96日
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10 日
他：取得実績あり
・有給休暇
・産休育休休暇
・介護休暇
・シフト制
勤務地:
愛媛県 今治市 旭町2-3-4
アクセス:
"最寄り駅 ＪＲ今治駅から徒歩 10分
マイカー通勤可（駐車場あり）"
給与:
【固定残業代】
【給与詳細】
《各種手当》
・食事手当（月2200円）
・交通費支給（上限31,350万円）
・家族手当（月3000円～1万円）
・住宅手当（月3万円または5万円）
待遇・福利厚生:
【待遇・福利厚生】
1ヶ月の試用期間後、正社員登用の可能性あり
《各種制度》
・社保完備
・退職金制度
・財形貯蓄制度
・資格取得支援制度
・研修制度（職種別・階層別研修）
・社内活動（防年新年会・レジャー他）
【試用期間】
あり
1ヶ月
変更なし
【求人の特徴】
・正社員登用あり
・昇給・昇格
・賞与あり（ボーナス有）
・食事補助あり
・社員食堂あり
・空調完備
・資格・免許取得支援制度あり
・住宅手当あり
その他:
【応募について】
（１）応募フォームからまずはご応募下さい
（２）担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします
社内確認用ID###imabari-0021###
雇用形態: 契約社員
給与: 224,000円 - 249,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
