仕事内容:
＼有資格者必見！本求人のPOINT／
✅ ソムリエ資格手当 月10,000円＋試験支援手当あり
✅ 月給31万円〜42万円＋毎月インセンティブ（最大12万円）
✅ 海外社員旅行（全額会社負担）でワイナリー・食の産地を直接学べる
✅ 2011年創業・15年間で9店舗、1店舗も閉店していない安定企業
✅ 月8日休み・深夜なし・終電考慮
【Bistro CRESTAとは】
白を基調としたナチュラルかつモダンなスパニッシュレストラン『Bistro CRESTA（クレスタ）』。麻布十番駅から徒歩１分とアクセスの良い場所にあります。
【具体的な仕事内容】
接客サービス・ドリンク・ワインの提案
ワインの仕入れ・在庫管理
ペアリング提案・提供
売上・予約管理
QSC管理
ランチアップなら15時には退勤。ディナーも終電を考慮したシフト設計で、深夜残業はありません。
アピールポイント:
✅ ソムリエの資格が、毎月の手当になる
ソムリエ資格をすでにお持ちの方は月10,000円の資格手当を毎月支給。取得を目指している方には試験支援手当もあります。どちらの方も歓迎です。
✅深夜営業なし！月8日休み
月のお休みに加えて、夏季・年末年始・お盆とご家族や友人とのスケジュールも立てやすい休暇制度を整えています。全スタッフのコミュニケーションが良好で、シフトも組みやすい環境です。
✅努力がしっかり還元される評価制度
当社では売上が上がるほど毎月ボーナスが支給される評価制度となっております。賞与100万円以上の実績や半年での昇格と、他のお店では味わう事のない達成感と報酬もご用意します。
✅ 現地で学ぶ！全額会社負担の海外社員旅行
マカオ・バンコク・台北・香港・ソウル……過去にはワイナリー視察旅行・食材産地訪問・生産者訪問も実施。現地の食文化・ワイン産地を自分の目で確かめられる機会が毎年あります。費用は全額会社負担。
✅ 年4回、自分のメニューが麻布十番に並ぶ
季節ごとのメニュー変更のタイミングで「新メニュー試作発表会」を実施。食材選び・原価計算・仕入れ先選定・オペレーション設計まで、経営視点のスキルが実践で身につきます。
求める人材:
【こんな方を歓迎します】
ソムリエ資格保有者、または取得を目指している方
レストラン・ホテル・ワインバー・フレンチ・イタリアンでのサービス経験がある方
アジア料理×ワインという新しい提案領域に挑戦したい方
資格・経験をきちんと評価される職場を探している方
長く安定して働ける環境を求めている方
独立・マネジメントを将来的に目指している方
【活かせる経験・資格】
ソムリエ、ワインエキスパート、レストランサービス、フレンチ、イタリアン、アジア料理、エスニック、ホテルダイニング、ワインバー、バル、ビストロ、バリスタ
【当社で活躍しているメンバーの特徴を紹介！】
◆行動が早い人
考えるだけで終わらず、まずは一歩踏み出せる人
◆改善スピードが早い人
挑戦と改善を繰り返しながら成長を楽しめる人
◆レスポンスを大切にする人
相手への思いやりとして、素早い連絡や対応を心掛けられる人
◆仲間の成功を喜べる人
チームで成果を出すことにやりがいを感じられる人
勤務時間・曜日:
10:00〜15:00/17:00〜23:30
※ランチアップ・ディナーアップ制度あり。終電考慮。
休暇・休日:
- 月8日休み（シフト制）
- 夏季休暇（7日間）
- 年末年始休暇（6日間）
- お盆休暇（3日間）
- 冠婚葬祭希望休暇
- 誕生日希望休暇
勤務地:
Bistro CRESTA (ビストロ クレスタ)
アクセス:
麻布十番駅
給与:
【給与】
月給310,000円〜420,000円
- 昇給随時
- 業績インセンティブ（毎月支給）
- 賞与年2回 ＊個人実績による差異があります。
- 深夜残業手当あり
【手当】
（生活に関する手当）
- 交通費支給（上限30,000円/月）
- 住宅手当20,000円〜30,000円（社内規定による）
- 休日出勤手当
（月8日の休みが取れない場合、休日出勤1日につき店長・料理長：14,000円/日、一般社員：12,000円/日）
- 家族手当支給（扶養者1名につき3,000円）
- 近隣住宅手当（月額20,000円〜30,000円）※社内規定による
- 近隣住宅引っ越し支援制度（150,000円〜180,000円支給）※社内規定による
（スキルアップに関する手当）
- 資格手当（ソムリエ資格月10,000円支給など）
- ソムリエ試験支援手当（社内規定による）
- 英会話教育手当（月額2,000円）
- 飲食関連書籍手当（月額2,000円）
- 近隣美容院手当（月額2,000円）
待遇・福利厚生:
【待遇】
- 各種社会保険完備（厚生年金、健康保険、雇用保険、労災保険）
- 社員旅行 ※全額会社負担
（過去実績/マカオ、バンコク、台北、香港、ソウル、京都、福岡、富山、山梨、岩手などなど その他ワイナリー視察旅行、ウィスキー蒸留所視察旅行、生産者・食材視察旅行、ビール工場視察旅行）
- 年1回の健康診断
- 自社全店舗（9店舗）でのプライベート飲食代割引制度（飲食代30％OFF）
※友人、家族、恋人などと是非！
- 繁盛店視察代支給（月額5,000円）※店長、料理長のみ
- 誕生日ディナー代支給（20,000円）
- 旅行お土産経費（1,500円×4回/年まで）
その他:
【選考フロー】
STEP1： Indeedより応募（まず見学だけでもOK）
STEP2 ：採用担当より24時間以内にご連絡
STEP3 ：店舗見学・面談（1回）
STEP4： 内定/採用
白を基調としたナチュラルモダンな空間で、スパニッシュの食文化を麻布十番に届けるポジションです。飲食業で「休める・稼げる・成長できる」を同時に実現したい方、まずはお気軽にご応募ください。
雇用形態: 正社員
給与: 310,000円 - 420,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
職歴:
