株式会社ブロンコビリー
◎20代の店長・若手リーダーが続々誕生中◎年収600万円以上可
【締切間近 残り1日】
情報更新日：2026/04/10
掲載終了予定日：2026/06/11
＼まるでテーマパークのような店内！？／ 匂い、音、映像…五感で楽しむお店で沢山のファンを作ろう！
《最高売上》を連続更新中！黒字経営をずーっと継続♪
《完全未経験OK》社員の90%以上が未経験スタート！
《20～30代が中心》みんなでお店を創り上げる面白さ♪
《福利厚生》お誕生日やお年玉に食事券をプレゼント！
《UIターン》家賃補助＆家電付き社宅＆産休取得率100%
《週休2日制》店休日増加中！土日や連休の希望OK！
炭焼きステーキ・新鮮サラダバー・炊き立ての大かまどごはんが特徴の、ステーキ・ハンバーグ専門店「ブロンコビリー」。今では関東、関西、九州にも進出を果たし、グループ全体で154店舗を展開しています！
CHECK POINT
★業績好調！増収増益を継続しています！
★今年、新卒給与2.5万円のベースUP
★毎年合計1万円分食事券のプレゼント
★住宅＆家族手当など各種手当が充実
★キャリアUP可！未経験から平均3年で店長に！
【週休2日制！店休日は12日（増加中）】希望や適性に応じ、店舗業務（接客・調理など）／商品開発／バイヤー（原材料の調達など）をお任せ♪
具体的には
【店舗スタッフ】★積極採用中
□接客・調理
あなたの成長に合わせて業務をお任せしていくので、
少しずつ慣れていただければ大丈夫です♪
慣れてきたら（半年～1年程）、
下記の運営業務にも挑戦していきましょう。
□スタッフの教育
□店舗運営・管理（食材発注・シフト・採算管理など）
□採用業務
入社後の流れ
▼店舗スタッフ 基礎研修を経て、各店舗に配属。 最初は調理や接客など基本的な業務を学びます。 慣れてきたら、店舗の運営業務にも挑戦していきましょう。 ▼商品開発・バイヤー 店舗での現場研修（1ヶ月）を実施。 研修終了後は配属部門にてOJTで実際の業務の流れを学び、 少しずつ業務をお任せいたします。
【商品開発】
□新商品の開発
□製造部と営業部と連携し、販売までの進行管理など
《 商品例 》
ステーキ・ハンバーグ・サラダ・スープ
ドレッシング・デザート・とんかつ含む揚げ物
和おばんざい・和デザート など
【バイヤー】
□各種原材料の購買
□調達と数量管理と調整 など
将来のキャリアパス
＼最短1年（平均3年）で店長に！／
年齢に関係なく、頑張りがしっかり評価されるので、
早期キャリアUPは十分可能です。
もちろん、一人ひとりのペースで大丈夫。
店長に限らず個々の希望に沿ったキャリアを歩むこともできます！
『営業企画』や『店舗開発』など
会社の成長に伴いさまざまなポストも増加中です♪
【未経験OK】学歴不問◎20代の男女多数◎産休取得率100%＆住宅・家族手当あり◎正社員デビューOK◎最短1年（平均3年）で店長昇進可⇒平均年収660万円
＼まずはお気軽にご応募ください！／
「成長・安定している会社がいい」
「人を喜ばせることが好き」
「キャリアUPのチャンスがほしい」
「若者が多い職場がいい」
「休みを大切にしたい」
そんなちょっとした興味”があれば大歓迎です！
調理や接客など、全くの未経験でも大丈夫。
基礎から丁寧に教えるので、ご安心ください！
【こんな経験は活かせます！】※必須ではありません
□飲食業界での経験がある方
□調理・レシピ作成の経験がある方
□バイヤー経験がある方
★マイナビ転職から入社した社員活躍中
※商品開発・バイヤー職希望の方は普通免許（AT限定可)が必要です。
＼ライフステージの変化にも安心して迎えられる♪／
◆男女ともに産休・育休の取得率は100%（復帰実績多数）
◆男女比：6:4
家庭や育児との両立をサポートする制度も充実しています。
実際に育児中の社員も多数活躍していますよ♪
この仕事に向いている人
# ◎お店づくりを楽しめる方 アルバイトやパートさん、社員と協力しながら笑顔溢れる最高のお店づくりを進めていきます。チームワークやコミュニケーションを大切にできる方であれば、十分に活躍できるでしょう。
この仕事に向いていない人
# △一人で仕事をすることが好きな方 お客様や一緒に働くスタッフのことを考えながら、仕事を進めることが大切になります。相手の立場に立って物事を考えることが苦手な方は、難しいでしょう。
雇用形態：正社員
採用予定人数：＜積極採用中！＞★同期と一緒にスタートすることも可能です！
勤務時間：▽勤務時間
9：00～24：00（実働8時間／シフト制）
※商品開発・バイヤーは９：00～18：00（実働8時間）となります。
▽営業時間
11：00～23：00
勤務地：【 全国各店舗で募集！｜家電完備の綺麗な社宅＆家賃補助あり！ 】
※商品開発・バイヤーは本社勤務となります。
※ご希望を考慮して各店舗に配属します。
◎平均年齢31.8歳
◎男女比：6:4
【関東エリア】
東京都（10店舗）、埼玉県（14店舗）、神奈川県（11店舗）、千葉県（12店舗）、群馬県（4店舗）
【東海エリア】
愛知県（名古屋市内11店舗／郊外30店舗）、岐阜県（9店舗）、三重県（5店舗）、静岡県（6店舗）
【関西エリア】
滋賀県（5店舗）、京都府（4店舗）、大阪府（11店舗）、兵庫県（7店舗）、奈良県（4店舗）
【九州エリア】
福岡県（6店舗）
各店舗の詳細はこちらからご確認できます。
https://www.bronco.co.jp/shop/
【本社】
愛知県名古屋市中村区椿町1-5 BBビル
※以下に記載のないエリアも募集しています
愛知県春日井市／愛知県岡崎市／愛知県安城市／愛知県刈谷市／愛知県知立市／愛知県日進市／東京都足立区／東京都葛飾区／東京都国分寺市／東京都東久留米市／東京都多摩市／東京都昭島市／東京都八王子市／東京都町田市／神奈川県横浜市／神奈川県川崎市／埼玉県草加市／埼玉県戸田市／埼玉県新座市／埼玉県春日部市／埼玉県さいたま市／千葉県市川市／千葉県船橋市／千葉県流山市／千葉県成田市／千葉県八千代市／千葉県千葉市／神奈川県藤沢市／群馬県高崎市／群馬県伊勢崎市／埼玉県上尾市／埼玉県川越市／静岡県三島市／岐阜県多治見市／岐阜県美濃加茂市／岐阜県大垣市／岐阜県各務原市／三重県四日市市／三重県鈴鹿市／滋賀県湖南市／滋賀県近江八幡市／大阪府豊中市／大阪府堺市／兵庫県伊丹市／兵庫県宝塚市／兵庫県神戸市／奈良県奈良市／福岡県大野城市 他
マイナビ転職の勤務地区分では…
東京都
給与：月給21万円～35万円+各種手当+賞与2回
◎今年から新卒給与2.5万円のベースUP！
※経験・能力・前年収を考慮し、決定します。
※試用期間あり（3ヵ月 ※期間中の待遇に変動はありません）
※残業代は別途支給いたします。
【月収例】
1年目：月収24.5万円
5年目：月収29万円
5年目：月収34万円（店長）
【モデル年収例】
2年目：年収380万円
5年目：年収660万円（店長）
10年目：年収750万円（エリアマネージャー）
★2030年までに社員の平均年収を『600万円』を目指しています！
昇給・賞与：賞与｜年2回（7月・12月）
昇給｜年1回
諸手当：資格手当
役職手当
住宅手当（3万～3万5000円 ※会社規定あり）
家族手当
通勤手当（全額支給）
深夜勤務手当（22時以降）
休日・休暇：【休日】
週休2日制（月8日～10日／シフト制）
★土日休みや連休の希望も可能です
「週末は休めない。」なんてことはありません！
当社では、事前申請によりお子さんのイベントや
家族との時間に休みを取ることが可能！
連休も取得でき、趣味や家庭の時間を大切にできます。
【休暇】
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
産前・産後休暇（男女共に取得実績あり／復帰実績多数）
育児休暇（男女共に取得実績あり／復帰実績多数）
介護休暇
店休日（年12日を予定。大晦日・元旦全店休業となります。）
福利厚生：各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
財形貯蓄制度
社員持株会
資格取得支援制度
退職年金積立制度（確定拠出年金制度）
慶弔見舞金
生活支援サービス（各種優待）
海外研修制度（アメリカ）
KKI（経営改革委員会）
借上社宅（家具家電付き！家賃の自己負担3万円＋共益費で住めます！）
従業員食事補助（60％OFF）
従業員割引券（20％OFF）
＼社員の”特別な日”を会社がお祝い／
＊社員の誕生日…バースデーお食事券（5,000円）
＊お年玉ギフト（グループ企業食事券5,000円分）
急募
募集人数10名以上
転勤なし
学歴不問
5日以上連続休暇取得可能
残業月30時間以内
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
マイカー通勤可
社宅・家賃補助制度
交通費全額支給
ジョブローテ・ジョブチェンジあり
退職金制度あり
資格取得支援・手当あり
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
原則定時退社
マイナビ転職だけで募集
電話問い合わせOK
ブランクOK
有給消化率8割以上
社会人未経験歓迎
その他の言語を使う仕事
自社商品・メディアあり
業界経験者優遇
産休・育休取得実績あり
3年連続売上UP
20代の管理職登用実績あり
女性管理職登用実績あり
育児中の社員在籍中
社割あり
社員食堂・食事補助あり
託児所・育児サポートあり
平均年齢30代
無借金経営
未経験入社5割以上
フード・アミューズメント
フード
マネージャ採用対象外
設立：1983年12月26日 ※創業：1978年
代表者：代表取締役社長 阪口 信貴
従業員数：7,365名（2025年12月）【正社員：653名】グループ連結：従業員7,849名 【正社員711名】
資本金：22億1,000万円
売上高：302億（2025年度実績）／266億（2024年度実績 ）／233億円（2023年度実績）／195億円（2022年度実績）
事業内容：■ステーキハウス「ブロンコビリー」の運営
※関東・東海・関西エリアでの出店強化中です！
東証プライム上場
【収益性・安定性において、業界トップクラスを誇ります】
●経常利益率は10％（2025年12月現在）
●過去最高年間売上を連続更新中！
●自己資本比率は約81％
⇒一般的に、自己資本比率40％以上が健全な企業とされています。
業界屈指の健全・安定企業です！
本社所在地：愛知県名古屋市中村区椿町1-5 BBビル
事業所：■本部（名古屋市中村区）
■東京事務所（東京都千代田区）
■関西事務所（大阪市淀川区）
■「ステーキハウスブロンコビリー」147店舗（2026年2月現在）
愛知41店舗／岐阜9店舗／三重5店舗／静岡6店舗／東京10店舗／埼玉14店舗／神奈川11店舗／千葉12店舗／群馬4店舗／滋賀5店舗／京都4店舗／奈良2店舗／大阪11店舗／兵庫7店舗／福岡6店舗
■「厚切りとんかつ手づくりおばんざい かつひろ」3店舗（2025年11月現在）
■「お酒とお肉とおばんざい 信貴や」1店舗（2025年11月現在）
⇒グループ全体で151店舗を展開！今後は240店舗を目指しています！
■自社工場
東海ファクトリー（愛知県春日井市）／関東ファクトリー（神奈川県厚木市）
企業ホームページ：http://www.bronco.co.jp/
選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：ー＊ここまでご覧いただきありがとうございます＊ー
■マイナビ転職の「応募フォーム」よりご応募を！
※応募の秘密は厳守いたします
※複数回の応募については初回のデータで選考させていただきます。
【応募書類の取り扱いに関して】
ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
当社の個人情報保護方針に基づき、
適切な利用、管理、保護に努めます。
他の目的で第三者へ譲渡・開示することはありません。
応募受付後の連絡：書類選考の結果は、メールもしくはお電話にてご連絡を差し上げます。
採用プロセス：できるだけ多くの方とお会いしたいと思っております。興味をお持ちいただいた方は、是非ご応募ください！応募から内定通知までは1か月以内を予定しています。
書類選考
お送りいただいた応募データをもとに書類選考。選考後、追って面接日の連絡を差し上げます。
面接(1～2回)
人事面接：WEB面接／最終面接：対面 面接後、適性検査を実施します（学力を測るものではありません）
内定
採用の決定までは、面接から10日～2週間程度とお考えください。 一緒に働けることを楽しみにしています！
書類選考のポイント：少しでも興味をお持ちの方は、まずはお気軽にご応募ください！
★WEB＆土日面接OK
＼採用担当からのメッセージ／
堅苦しい雰囲気の面接ではありません！
「どんなことをしてきたのか？」
「転職して叶えたいこと」
「やってみたいこと」など
お互いのことを知るために、面談のような雰囲気で、
ざっくばらんにお話できればと思います！
当日はリラックスしてお越しくださいね。
面接回数：1～2回
面接地：人事面接はWEB（ZOOM）にて実施します。
最終面接は以下拠点にて実施予定です。
各エリア事務所にて実施
▼ブロンコビリー名駅ビル
愛知県名古屋市中村区椿町1-5 BBビル
▼東京事務所
東京都千代田区内神田2-5-6亀田ビル１F
▼関西事務所
大阪市淀川区西中島3-9-13 NLC新大阪8号館 205号
問い合わせ先：株式会社ブロンコビリー
住所
〒101-0047
東京都千代田区内神田2-5-6亀田ビル１F
採用担当
宮川
電話番号
03-5209-0129
どんどん好きになる！ブロンコビリーってどんな会社？
Q.未経験でも大丈夫？
90%以上が未経験入社です！専門トレーナーがひとり一人に合わせた教育を行っています。
Q.社員の年齢層は？
20代～30代の若手が多く、和やかで明るい職場！チームワークを大切にしており、互いにフォローしあう風土が根付いています♪同世代のメンバーと成長を楽しめる点も魅力です！
Q.どんな働き方ができるの？
週休2日制で年12日の店休日（増加中）があり、プライベートの時間も大切にできます！
Q.キャリアアップについて教えて！
未経験から平均3年で店長へ昇進しています。また管理部門や開発職などへのキャリアチェンジもOKです！
Q.福利厚生について教えて！
家具・家電付きの社宅制度や誕生日・お年玉には、5000円分の食事券をプレゼントなど、ユニークな福利厚生を豊富にご用意しています！
Q.面接について教えて！
お互いのことを知るために、面談のような雰囲気でざっくばらんにお話できればと思います！リラックスしてお越しください♪
炭焼きステーキ・新鮮サラダバー・炊き立ての大かまどごはんが特徴の、ステーキ・ハンバーグ専門店「ブロンコビリー」を展開する同社。黒字経営の継続・会社の安定性の指標となる自己資本比率は81％と、業界内でもトップクラスの企業基盤を誇ります。
圧倒的な企業力を持つ同社が、徹底的にこだわるのは【サービスの質】。『仕入れ、加工・製造、店内調理』を内製化し、美味しさを追求しながら、一人ひとりにファンになっていただくための施策に取り組んでいます。
今後、さらに積極的な店舗展開を目指していくために、キャリア採用を実施する同社。「安定した企業でキャリアUPしたい」「イチから学べる環境で働きたい」という方は、想いを叶える絶好のチャンスです！未経験からさまざまなことを学び成長できる機会を、ぜひ手に入れてほしいと思います。
