✨新着求人✨
パティシエとして働く中で、
「もっと技術を身につけたい」
「もっと美味しいお菓子を作りたい」
「もっと幅広い製造に携わりたい」
そんな気持ちを持ったことはありませんか？
福岡・大濠で長年愛される洋菓子店
『Jacques（ジャック）』では
パティシエを募集しています。
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【具体的なお仕事内容】
✅生菓子・焼菓子の製造
▶ケーキ・マカロン・焼菓子など
様々な製造工程に携われます
✅仕込み・仕上げ作業
▶計量・仕込みから
デコレーション・仕上げまで担当
✅衛生管理・在庫管理
▶材料管理や厨房内の衛生管理
⏩経験に応じて
⭐後輩スタッフへの指導
⭐製造工程の管理
⭐スケジュール管理
などもお任せしていきます。
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当店では、
⭐ケーキ
⭐生菓子
⭐焼菓子
⭐マカロン
⭐季節限定のお菓子
など、幅広いお菓子づくりに
携わることができます。
決められた作業だけを繰り返すのではなく、
「なぜこの製法なのか」
「どうすればもっと美味しくなるのか」
そんなことを考えながら
日々お菓子づくりに向き合える環境です。
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「もっと成長したい」
その気持ちがあれば大歓迎です。
⭐世界基準の技術を学べる環境
⭐素材選びから仕上がりまで妥協なし
⭐経験を活かしながらさらに成長できる
今までの経験を
次のステージで活かしたい方、
ぜひご応募ください✨
お店の雰囲気や商品については、
ぜひ当店ホームページもご覧ください✨
【https://jacques-fukuoka.jp/】
【必須条件】
✅洋菓子製造の実務経験
（目安2年以上）
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⏩こんな方に向いています
✅お菓子づくりが本当に好き
✅もっと技術を磨きたい
✅より高いレベルの環境で挑戦したい
✅生菓子・焼菓子どちらも学びたい
✅素材や製法にもこだわりたい
✅丁寧なものづくりを大切にしたい
✅チームで協力しながら働きたい
✅将来的に自分のお店を持ちたい
✅福岡を代表する人気パティスリーで経験を積みたい
✅お客様に喜ばれるお菓子を追求したい
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【こんな経験、かなり活かせます】
⭐生菓子の製造経験
⭐焼菓子の製造経験
⭐仕込み・焼成・仕上げの経験
⭐ホテル・レストランでの製菓経験
⭐個人店・専門店での製造経験
⭐パティスリー勤務経験
⭐チョコレート・マカロンなどの製造経験
⭐新商品開発や試作経験
⭐後輩指導や教育経験
特に、
「もっと技術の幅を広げたい方」
「素材や製法への理解を深めたい方」
「仕込みから仕上げまで幅広く携わりたい方」
を歓迎いたします✨
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「もっと良いお菓子を作りたい」
「もっと成長したい」
そんな向上心を持って、
日々のお菓子づくりに向き合える方、
ぜひお待ちしております！！
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日
✅実働8時間／休憩60分
担当する工程や仕込み状況に応じて
勤務時間は変動します。
繁忙期(クリスマスなど)は
残業をお願いする場合もありますが、
その分やりがいや達成感も✨
継続して経験を積める環境なので、
安定して技術を伸ばしていけます◎
✅週休制（シフト制）
▶繁忙期は忙しくなりますが、
落ち着いた時期には
しっかりお休みも取得可能✨
✅年末年始休暇あり
✅年間特別休暇あり
▶オンオフのメリハリがある環境✨
「技術を磨きたい」も
「長く続けたい」も、
どちらも大切にできます！
出入口①を出て直進、大濠公園沿いを歩けばすぐ✨
地下鉄空港線「唐人町駅」からも徒歩約6分
地下鉄空港線「大濠公園駅」徒歩4分
基本給：月給 22万円 〜 35万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
✅月給20万円〜35万円＋賞与年2回✨
※経験・スキルを考慮のうえ決定
※固定残業代なし
※試用期間2ヶ月あり（同条件）
✅交通費支給(月15,000円まで)
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試用期間終了後は契約社員、
入社7ヶ月目～正社員登用◎
努力や技術の成長はしっかり評価。
昇給・ポジションUPも目指せます✨
【福利厚生】
✨安心して長く働ける環境
◆社会保険完備
◆賞与年2回／昇給あり
◆交通費支給（月15,000円まで）
◆年末年始休暇
◆年間特別休暇
◆制服貸与（コックコート）
◆昼食補助あり
◆社員割引あり✨
✨頑張りや成長をしっかり評価
▶技術力や貢献度に応じて昇給あり
▶段階的な正社員登用制度あり
✨“好き”を仕事にしながら成長できる
「本気で技術を身につけたい」
そんな思いを全力でサポートします◎
大濠公園近くの人気パティスリー✨
20〜30代のスタッフを中心に、
お互い刺激を受けながら働いています。
“良いものを作るために真剣になれる”
空気感がある職場。
技術にこだわる一方で、
人間関係はやわらかく、
相談や質問もしやすい環境です◎
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
①応募
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②履歴書・職務経歴書のご提出
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③書類選考
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④面接1回(服装自由)
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⑤内定✨
ご応募後、
履歴書（写真貼付）・職務経歴書
のご提出をお願いしております。
書類選考通過後、
面接日程をご案内いたします◎
⭐勤務開始日・面接日は調整可能
⭐応募から内定までは約1〜2週間程度
これまでのご経験や、
「どんなお菓子を作りたいか」など、
あなたの想いをぜひ聞かせてください。
面接は堅苦しい雰囲気ではなく、
リラックスしてお話できればと思っています◎
一歩を踏み出す勇気を応援します✨
ご応募お待ちしております！
