＼2026年3月17日、軽井沢にOPEN！／
四季が彩るリゾート地“軽井沢”で、
立ち上げメンバーとして、
日本の食文化を世界へ発信しませんか？
《この求人のポイント》
・業界TOPクラス！月給40万円以上！
・賞与年2回⇒利益はしっかり社員へ還元☆
・成長中のスタートアップで実力を試せる！
・昇給年2回！出店加速で事業拡大中！
・完全週休2日制＋休暇制度も充実で安心◎
・これまでの経験を活かしてキャリアUPへ
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私たちは“だし”という日本食文化を軸に、
NY・三重VISON・麻布台ヒルズなど、
国内外で話題の店舗を展開してきました。
そして2026年3月、次の舞台は軽井沢。
駅直結の商業施設【軽井沢T-SITE】、
注目度の高い“目玉区画”に『だし尾粂』が誕生！
扱うのは、
全国から選び抜いた無添加食品や調味料、
特許取得の“オーダーメイドだしパック”。
軽井沢店では新たに“味噌の量り売り”もスタート！
店内のイートインスペースでは、
自慢の干物やだしを使った定食を提供し、
“香り・味・体験”で食文化を楽しめる空間を創り上げます◎
まだまだ成長途中の若い会社だからこそ、
一人ひとりの裁量が大きく、
挑戦次第でキャリアのチャンスは無限大。
老舗×ベンチャーの両方の魅力を持つ尾粂で
食文化を次の時代へ広めていきませんか？
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仕事内容
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無添加食品・調味料の販売、
特許取得のオーダーメイドだしパック製造、
イートインでの簡単な調理など、
店舗の現場業務に加え――
“店舗運営の中核”として、
売場づくり・育成・数値管理など
マネジメント領域まで幅広くお任せします。
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●店舗運営の統括
売上・予算管理（予実／KPI設計）
客数や購買率の分析 ⇒ 改善施策の立案
在庫・ロス管理、需要予測
●人材マネジメント
スタッフ育成計画の策定
評価・配置・シフト最適化
●売場・商品戦略
売場レイアウト改善、動線設計
販促施策の企画・新商品の導入計画
●オペレーション構築（新店立ち上げ）
接客・調理オペレーションの設計
マニュアル・ルールの整備
開店後の業務改善・仕組み構築
経験に応じて、
店舗運営の改善・売上戦略・仕組みづくりなど
より上流の業務も主導いただけます！
▼以下のいずれかに該当する方
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□ 店舗運営やスタッフ管理など、マネジメント経験がある方
□ 数字管理（売上・在庫・予算など）に携わった経験がある方
□ 次のステップとして店長・店舗マネージャーを目指したい方
□ アルバイト等で店舗運営業務を一部でも経験がある方
□ 接客・営業で、お客様対応の成果に自信のある方
＜こんな方にぴったり！＞
・現場だけでなく、運営や育成など“上流工程”にも挑戦したい方
・裁量を持って店舗を動かしてみたい方
・自身を次のステージへ進めたい方
・お客様との会話やコミュニケーションが好きな方
・食や“だし文化”に興味がある方
＜歓迎する人物像＞
・変化を楽しみ、主体的に動ける方
・チームで成果をつくるのが好きな方
・課題を見つけて改善したいタイプの方
✿当店ならではの
“オーダーメイドだしパック”づくりと、
お客様との楽しい会話を通して、
“だしのある暮らし”を一緒に広めませんか？
総労働時間：1ヶ月あたり173時間 〜 184時間
8:30～21:00
シフト制、実働8h（休憩1h）
■完全週休2日制
（シフト制・土日休み）
■結婚休暇（7日間）
■健康休暇（2日間）
■誕生日休暇（1日間）
■社員旅行休暇（1日間）
■有給休暇
■慶弔休暇
■生理休暇
■出産休暇
■育児休暇
■介護休暇
「軽井沢駅」より徒歩１分
※基本給・一律手当の総額
基本給：月給 20万3000円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり19万7000円 〜 29万7000円
※経験・能力を考慮のうえ決定
※管理監督者としてのご勤務となります
◆賞与：年2回（3月・9月）
◆昇給：年2回
【各種手当】
・役職給
・住宅手当※実家からの通勤でも支給
・家族手当（配偶者：月5,000円、子1人:月3,000円）
・勤続手当（月最大20,000円）
・結婚手当（50,000円）
・出産手当（50,000円）
・食事手当（10,000円）
・通信費手当（7,000円）
・プレゼント手当（3,000円）
＜ 年収例 ＞
700万円／マネージャー・入社4年目・38歳（月給55万円＋賞与）
600万円／店長・入社2年目・34歳（月給45万円＋賞与）
450万円／副店長・入社3年目・30歳（月給34万円+賞与）
【福利厚生】
・昇給年2回
・賞与年2回（3月・9月）
・駐輪場補助制度（社内規定あり）
・通勤手当支給（社内規定あり）
※マイカー通勤可、燃料交通費規定⽀給
＜その他＞
・制服貸与
・健康診断
・豊洲研修
・他店舗研修
・社員割引（最大15％オフ）
・入社贈呈品
└当社自慢の商品詰め合わせを贈呈♪
・オフィス内禁煙 など
＜イベントも盛りだくさん！＞
・社員旅行（年1回）
・バーベキュー
・全社員総会
・誕生日会 など
【*WEB応募は24時間受付中*】
ご応募内容を確認のうえ、
こちらからご連絡いたします！
以下番号より着信がございましたら
ご対応をお願いいたします＊。
◆080-4866-5515
◆070-1433-5483
※着信拒否設定をされている方は、事前に解除をお願いします
※上記以外の番号からご連絡させていただく場合もございます
お電話でのご応募はコチラ▼
080-4866-5515
（受付時間／10：00～18：30）
※店舗名をご確認の上お電話ください
