新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎
アルバイト 時給1200円〜
■昇給あり（スキルアップや目標達成による）
■交通費支給（社内規定あり）
≪ レギュラースタッフ大歓迎♪ ≫
日給制（8000円〜／日）・月給制（20万円〜／月）の働き方も可能です！
昇給あり
未経験歓迎◎
14:00〜28:00の間でシフト制
◎週2日〜・1日4時間〜OK！
◎時間・曜日は応相談
終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎
シフト制
■雇用・労災保険
■社会保険（希望により加入）
■社内・社外勉強会（任意）
■まかないあり
■制服貸与
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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週2日・1日4h〜応相談！未経験OK◎
レギュラーシフトで働ける方歓迎☆
カジュアルな雰囲気のスペインバルでのお仕事♪
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★ 仕事内容 ★
接客からドリンク作り、料理提供などをお任せします。
まずは笑顔でお客様をお迎えできればOK！
接客の基本からレクチャーしていくので、未経験の方もご安心を♪
アットホームな雰囲気の中、段階を踏んでしっかりと成長していける環境です。
＼＼ここがポイント／／
◎サポート体制は抜群！バイトデビューにも最適
業務内容は先輩スタッフが丁寧に教えますので、あなたのペースで覚えていってください！
飲食店のアルバイトは、身につくことがたくさんあります。
ここでの経験を今後の人生に役立てていただけたら嬉しいです☆
◎週2日・1日4時間からシフトイン！レギュラーの方も歓迎
学業や趣味などと両立しながら、ゆとりをもって働けます。
プライベートを重視する方にぴったりの環境です☆
オープンからクローズまでのレギュラー希望の方も歓迎！
希望する働き方については、お気軽にご相談ください♪
≪ こんな方におすすめ ≫
★自分なりのおもてなしでお客様を笑顔にしたい方
★料理を学びたい方(スペインの勉強会参加できます)
★チームワークを大切にできる方
もし面接直前で急なキャンセルが発生する場合は、一通ご連絡をお願いいたします。
あなたにお会いできることを楽しみにしています！
ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識
客単価：4000円〜5000円
席数：40席〜50席
喫煙：屋内禁煙
定休日：水曜日
運営：株式会社プレゼント
オープン日：2016年10月
駅チカ(徒歩5分以内)
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＼経験者の「やりたい」がカタチになるスペインバル♪／
スペインをこよなく愛するスタッフが多数在籍◎
元気な若手＆女性メンバーが楽しく働いています！
代表直伝の経営スキルも学べる！早期昇進も可能です☆
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■□■ 【BELLOTA mucho 室町店】について ■□■
室町通と仏光寺通の交差点近く。
駅からのアクセスが良く観光客も多い町に佇む、町家を改装したスペイン料理店です。
スペインの日常食を中心に、多彩なタパスやピンチョス、炭火焼き料理を豊富にご用意。
自慢はイベリコ豚の生ハム「ベジョータ」や、炭火焼きのラムチョップ。
厳選したスペインワインとのペアリングも好評です。
カウンターとテーブルに加えて、明るい白壁が気持ちいい個室もご用意。
シーンを選ばず毎日通いたくなるようなバルとして、スペインらしい雰囲気を大切にお客さまをお迎えしています。
＼★ さらなる体制強化を目指して、スタッフ増員を決定 ★／
飲食経験者、特にスペイン料理の経験をお持ちの方は大歓迎！
外部講師を招いたスペイン郷土料理の研修を6年以上継続するなど、現場だけでは得られない知識や技術を学べる環境です。
メニュー開発にも携われるため、これまでの経験を活かしながら料理人としてさらに成長できますよ♪
■□■ みんなが笑顔で活躍する楽しい職場です♪ ■□■
お客さまに寄り添った明るい接客を目指し、スタッフみんなが主体となって運営しています。
仲間とともに、お客さまとコミュニケーションを取りながら、楽しさ＆やりがいを感じるお仕事をしませんか？
10名以上の独立実績を持つ当店で得た知識や経験は、将来のステップアップに直結するはずです！
失敗を恐れず、柔軟に新しいチャレンジができる方を大歓迎いたします♪
■□■ 店長よりメッセージ ■□■
今回はより良いお店を作るために、飲食業の経験がある方を大募集！
あなたのスキルを存分に活かせる本格的な環境をご用意し、プロとしてお迎えいたします◎
スペイン料理については、研修会などでさらに深く学ぶことができます。
また、実際に自分の考えたメニューが採用されることも！
やりがいを感じながら、一緒にお店をさらに盛り上げていきましょう！
あなたと働けることを楽しみにしています。
【 運営会社：株式会社プレゼント 】
～ 働くスタッフの生の声 ～
▼店長／入社4年目
再就職先を探していた時に
「今働いてるとこ、すごく楽しいよ！」
と、『BELLOTA』で働いていた知り合いに声をかけられて入社しました。
未経験で入りましたが、もう入社4年目。
毎月企画を考えてはオーナーに見てもらっています。
春にはワインビュッフェをやりました。
次もどんな新しいことをしようか、楽しみながら考え中です。
～ 代表からのメッセージ ～
▼代表／植本
「笑う店には人が来る 笑う人には福が舞う」そして「九転び十起き」。
9回転び続けられる強い自分でいたい…と、私が大事にしてる言葉です。
始まりは2009年。京都 河原町仏光寺に、7坪の店を開店しました。
あたりは真っ暗で、人通りといえば酔っ払って千鳥足の人や、家路につく祇園で働くキレイなお姉ちゃんくらい。
しかも僕は料理があまり上手くありません。
＊＊ 僕が力を入れていること・その1：一生懸命なおもてなし
だから、別のところに力を入れました。
当時は店内でタバコを吸えたので、タバコがなくなったお客さんに、
「買ってくるのでこれを吸って待っててください」
と、僕の胸ポケットにある数種類のタバコから1本取ってもらって、向かいのコンビニへダッシュ！
お客さんが「イワシを食べたい」とつぶやけば、深夜2時でもスーパーを探して…
アジを買ってしまい
「すみません！間違えましたが、アジで何か作ります！」
日々、こんなことをやってきました。
今も、どこかの現場に毎日立って、お客さまと交流を続けています。
＊＊ 僕が力を入れていること・その2：本場の食材へのこだわり
そして、もう一つ力を入れていることがあります！
食材にはとことんこだわります！
サーモン料理を作るためなら、北海道に行きます。
初めて食べた「ベジョータ」の美味しさに感動して、3日後にはスペインに飛びました。
その無謀とも言える渡欧が、すべての始まりになりました。
＊＊ ワクワクを見つけたら、なんだってできる！
スペイン料理をスタートしてから15年後。
なんでも、やればできるんだって学びました。
だからスタッフにも、スペイン料理を学ぶためなら「一緒にスペインに行こう！」って言います。
実際今まで、何人もスペインへ連れていきました。
3歩前に進んで、2.5歩下がる、でもさらに5歩進めようとする。
僕はそんな無謀な男です。
理由は、
ワクワクできることを見つけたいから！
生きるなら楽しい方がいい！
どうせ仕事をするなら、とことん取り組んで好きになった方がいい！
そんな僕と一緒に人生を楽しみませんか？
まずはあなたからのご応募お待ちしております！
◆株式会社プレゼントの運営店舗紹介◆
郷土料理レストラン、魚介専門店、スペインバルなどを運営中！
『BELLOTA muamua』京都府京都市中京区梅忠町20-1 烏丸アネックス B1
『BELLOTA concha 富小路店』京都府京都市下京区徳正寺町41-8
『BELLOTA mucho 室町店』京都府京都市下京区糸屋町228
『BELLOTA mas』大阪府大阪市淀川区西中島5-15-5 地下鉄新大阪駅構内
『BELLOTA GYOKURO』大阪府大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA 1100（ルクア イーレ）B2
『Roti Chicken & Jackie Tacos』京都府京都市下京区匂天神町642-3
『Taqueria tacos』京都府京都市中京区西魚屋町593
『ウエマルベーカリー京都』京都府京都市下京区橋詰町130 笹谷ビル 1F
『Uemoto ジェネラルストアーセントラルキッチン』京都府京都市下京区橋詰町130
※希望や適性に応じて系列店へ配属となることもあります。ご希望はお気軽にお伝えください。
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